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广州,一座正在消失的城市!这些东西以后有钱也未必看得到......

所花 广州吃货研究所 2019-06-06

合作微信:emgz020



1921年,广州市政厅正式成立

广州市成为全中国第一个“市”

98年里

广州城市建设如火如荼

变成如今的高楼迭起,交通发达



然而

广州在走向现代化的同时

有一些东西却永远的消失了……

消失的车站


越秀南客运站


说起广州的越秀南客运站,生活在广州的老一辈都印象深刻。这个建成69年长途汽车客运站,承载了太多广州人的回忆;但离别,总是会来得这么突然。将近70芳华的越秀南客运站即将停运了...


via.信息时报/中国广州发布


越秀南客运站始建于1950年,是广州市解放以来的第一个公路客运站场,也是最初的省汽车客运站。


▲越秀南客运站售票信息 via.天涯论坛 ktktoo


越秀南客运站在上世纪40年代至70年代,一直承担着广州物流和客流的主要输送任务,与原广九火车站、大沙头码头形成广州当时最主要的客运枢纽


via.广州日报 纪粤鸣


不过,这两个昔日交通枢纽早已退出舞台,成为一片马路和绿地。而如今,终于轮到与越秀南客运站告别


via.南方都市报


我们来到越秀南客运站的时候,看到售票处内已张贴了5月1日起停止班车发班的公告,我们的相处就只剩下19天了


via.微光速


广州火车站


多年前,很多来广州寻找发展的人,认识的第一个地方,就是广州火车站。拖着大箱,拎着小包,散入广州这个城市的各个角落,当时的情景,也许多年后还能清晰地记起。



这个装着很多人集体回忆的广州火车站,经历了42年风风雨雨后,在2017年迎来了改造。



改造后的广州站配套建设广州站动车运用所,被改造为高铁站。而在广州火车站西北方向将新建棠溪站,集中办理枢纽内普速客车始发终到作业。



其实广州已经消失或者将要说再见的东西

并不在少数,又岂止是车站呢

看看那些已经消失了或者正在消失的东西

是否能勾起你们的一丝回忆呢?


消失的商业街


太平洋数码广场


2018年2月28日,代表着一代人青春回忆的,太平洋数码广场B场关门结业,不禁让人唏嘘。很多人玩机砌机,人生的第一台电脑就是在这里淘来的...



大笪地


说起平靓正的淘货圣地,你还会想起当年的大笪地吗?这个有着近20年历史的商业市场于2014年撤场结业,结束了一个年代的唏嘘。



状元坊


状元坊曾经是很多80后90后学生年代贴纸相、打耳钉、淘靓衫的地方,如今密密麻麻的商品小店已经变成了空荡荡的过道。曾经的“撞人坊”,如今的“撞完坊”。



革新路


文具一条街的革新路承载了80后许多记忆,2007年道路清拆扩建。扩建完毕后,往日盛况也一同带去。拆走的不只是文具街,更是一代广州学生哥的集体回忆。



将军东


香港有深水埗的鸭寮街,广州有中山六的将军东。曾是广州首屈一指的电器商场,随着广州地铁收回地块,在2015年也终究难逃休业清场的命运。



二沙体育精品廊


2000年左右,是二沙体育精品廊最兴旺的时候,也是全国、东南亚的提货中心,2016年“体育一条街” 合约到期清场,这块地方也将变成绿地。



东川名店城


美味一直在,而东川运动名城却已经没了,它早在2016年10月14日就结束了最后一天的营业,有多少人的第一双球鞋、第一副球拍是在这里买的。



芳村花鸟鱼虫市场


在大多数广州人记忆中,小时候最想去的地方,既不是游乐园,也不是动物园,而是位于荔湾区的芳村花鸟鱼虫市场。



陪伴广州人19年的花鸟虫鱼市场,去年3月被万科551亿巨资拍下,霎时间,我们都不知道这个“大观园”将会何去何从。



越和花鸟鱼艺大世界的市场管理方表示,目前尚有三年租期,但“迟早要搬”。



芳村花地湾早在清代,就是广州花卉、园林的集中地,广州人自古就在花地湾做花鸟鱼虫生意,一直以来都是全国最大的市场



时光荏苒 岁月如梭,晃眼就十九年,这个属于大人和小孩子的世界,不管以后搬到哪里,永远都是广州人心中的花鸟鱼虫市场...



消失的身份证号


440102 广州市东山区(与越秀合并)

440107 广州市芳村区(与荔湾合并)




东山区


东山区在2005年9月28号中午12点正式摘牌,记得那时候街坊都去署前路8号合影留念。原来东山区已离开我们14年了......



芳村区


同年芳村区也并入了荔湾,芳村区离开我们也有14年了,但,现在老广们还是会不辞辛苦的去芳村觅食...糖水、鸡煲、煲仔饭、阿婆牛杂...这个有点避世的芳村,依旧人杰地灵。



萝岗区


地铁通了,每年的12月还是会有大把的人去萝岗香雪公园赏梅花,但在2014年,萝岗区和黄埔区合并成新的黄埔区。“萝岗区”这个名称也进入广州历史……



消失的道路


做纸扎灯笼的维新路没有了,成了今天的起义路。



卖古玩的带河路,因开拓新马路,成为了康王路。



兴盛千年的广州古商业街,由永汉路改成了北京路,依然繁荣依旧...



德宣路变成了东风路。



新填地、石岗街、移民市、归德门消失了……



消失的夜市


陆居路灯光夜市


自从2003年城市建设,撤走了陆居路特有的夜生活——灯光夜市,这里却又以宵夜街将这份热闹延续。过去的夜市只是附近居民茶余饭后的消遣地,如今的宵夜街却变成全广州人的深夜聚集地。


via.南方都市报


番禺市桥西街灯光夜市


2012年,曾解决了很多低收入人群生计问题的市桥西街灯光夜市因堵塞交通、噪音扰民等等等原因宣布关闭。




西湖灯光夜市


上世纪80年代,西湖灯光夜市曾是火热的成衣批发市场,现在也已没了踪影。如今渐渐变成了西湖路教育路的美食街,也算是一个好的归宿...



消失的百货


胜利百货商店


80、90年代时的老广常说,“东有胜利,西有励红”。然而在2011年的时候,74岁的胜利百货由于租金和税费的双重压力,在很多人的唏嘘声中倒闭了~



励红百货


2014年在媒体的呼吁下励红在多宝路开了分店,多宝路店因合同期满在2017年12月28日关闭,所幸中山六路总店还会持续经营。



嘉华士百货


就在在东山肉菜市场隔壁的嘉华氏,当初的热闹哄哄,到现在的冷冷清清...



2017年12月31日,永旺也挥别中环广场,说一声再见,永旺中环广场店



消失的学校


第四十七中学


曾经的47中,现在也改名叫广州中学。我们还是习惯称它47中,那些年,上学时一起爬过的山还历历在目。



第五十二中学


2013年,广州市第五十二中学和广州市绿翠中学合并重组并更名为广州市绿翠现代实验学校



第二十五中学


曾今的25中,被并入广州市第十三中学




消失的酒楼


利华饭店


2018年初,广州又一家老字号,屹立30年的利华饭店,也低调的关门了…



醉瓊楼


2017年10月26日,1983年开业的醉瓊楼,发来一纸《珍重》,向老广们告别。



金瀛酒家


许多长洲人心目中的酒楼NO.1,吃了多年的老字号金瀛酒家也消失了。



不幸的是,金瀛酒家消失在小洲村;幸运的是,它在新的地方找到了安生之所,继续为广州街坊服务...



洪记鸡腿


2017年3月31日,广州3中学子的小窗口鸡腿,在三中门口开了19年的洪记,也正式关门。



大同酒家


大同酒家原名为广州园酒家。与大公餐厅和大三元合称广州“三大”。曾经的辉煌,如今各自离场。



大公餐厅于1999年停业!声名远扬的大三元的结局更凄凉,1999年改为快餐店,最后还是逃不过关门的命运,还沦落为停车场...2016年12月大同酒家也终于逃不过~


via.广报记者 陈忧子


祥珍楼


原址位于中山七路36号的祥珍楼,上世纪九十年代,因为中山七路要拓宽不幸被拆。




成珠楼


开业最早、时间最长嘅要数老字号茶楼成珠楼1764年开始营业,200多年历史,2000年9月关门,我们也永远失去了这间最老老字号。




西园酒家


1921年,西园酒家在爱西路开业,是一座园林式酒家,当时号称广州四大园林酒家之一,大约在1990年倒闭原址变成了陶街电器城




云香酒楼


2015年,经营111年云香酒楼关张,广州人再也看不到就楼内粤艺团的表演,吃不到云香楼的传统粤菜、龙凤礼饼、月饼。




菜根香


菜根香设于广州市中山六路,是一家自1933年开业的素食馆,几经波折和易名,后来还增加了早茶市,但也最终在2004年结业,原址现为药房。



惠如楼


惠如楼原址位于广州市中山五路117号,很多广州人以往中秋佳节都习惯到惠如楼买一盒惠如“贡月”和“五仁月”。1995年因地铁建设,搬迁至广花二路,苦撑两年后关门停业。




消失的老广手艺


鸡公榄


鸡公榄源于卖榄人为了吸引顾客注意,把纸扎大公鸡模型套在身上,吹着唢呐叫卖,穿街过巷卖橄榄而且卖榄人能用唢呐摹拟公鸡的叫声,‘嘀嘀嗒、嘀嘀嗒’,用广州话来说就是“鸡公榄,鸡公榄”。



手卷龙须糖


糖须细如毛,如今找到同样的甜腻味道不难,收卷的须却难寻觅



剃推理发师


现在五颜六色的发廊、美发店当然不会有这种基本的手艺。而那时候小小的发廊,一面镜子 一把剪刀,坐满了街坊邻里谈笑家常。



挽脸师


那些年,还没有美容院。爱美的女生会光顾街上那些挽脸的技师。她们靠着一条细棉线一块白粉扑,三两下就把脸上的杂毛清除干净,整个脸看起来光滑细致。



修单车档


从小被载着去幼儿园,被载着去买菜,再大点自己骑车上学,单车一出问题就推到家附近的修车摊去修,当他修得满手黑油 我就知道单车要修好了。



回收废品


收买“电视机 热水器 冰箱 空调 洗衣机”,绵长一声叫卖久久响彻深街小巷。记忆中那辆破旧的三轮车,也曾堆似小山高,瘦弱的师傅费力一蹬,又开始招揽下一单生意...



补锅师傅


以前的锅还不是用来“背”的,因为妈妈总是不舍得扔掉,补镬头(补锅)佬走街串巷,人在哪活就在哪,现在坏了的锅大不了就扔掉...



这些快要绝迹的街角小摊档,多是些缝缝补补的手工艺,带着那个时代的勤俭节约,深藏在大街小巷之中...


消失的味道


叮叮糖


清脆的叮叮声好像随着小时候一起消失了,而叮叮糖这种纯手工大力气的工艺也基本消失。

  


云吞皮糖水


这种出现在困难时代的特殊料理,连我地阿爸阿妈都未听过,广州失传已久的老传统糖水!



炒米饼


广东(尤其是岭南一带)的传统美食。一般都在秋、冬季制作,过年时吃。密封后放于阴凉处储藏,可以放很久。



猪笼饼


猪笼饼,又叫猪仔饼,因为做成小猪的形状而得名。中秋节节日食俗,番禺地区会比较多见。在中秋节时送给长者或小朋友的传统食品。



消失的童谣


地上执到宝,问天问地攞唔到 

落雨大水浸街,阿妈担柴上街卖...(卖得几多钱呀) 

氹氹转,菊花圆,阿妈叫我睇龙船,

我吾睇睇鸡仔,鸡仔大捉去卖...(卖得几多钱呀) 



看着还是会不自觉的哼起声来,以前我们的爸妈都是这么哼给我们听的,现在的小孩也不知道愿不愿意放下ipad去听...


还有下面的粤语“暗号”,谁还能一下就对上了呢...



正在消失的粤语


而现在,正在看着这篇推文的你

平常还有没有经常使用粤语交流

现在很多广州中小学生已经不怎么说粤语…



时代发展 更新交替

旧的东西渐渐消失,渐渐被新事物所取代


不管你是老街坊,还是新广州人

“食在广州,玩在花城”

这座城市都值得你用脚丈量 用心去体验



时代发展 日新月异

广州这座城市

旧的东西逐渐消失

渐渐被新事物代替



而已经消失了的东西

正一步步变成我们的回忆……


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# 文末互动 #


你们在广州生活这些年

感受到广州最大的变化的哪些呢?


*本文综合自:微广州、广州潮叹、广州吃货、广州电视台移动频道、网络。




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