以“食”火遍全网的小哥，在余杭连开两店！未来他想……
远赴边疆烤肉串，
沙漠之中啃大馕，大海边上吃生蚝，冰天雪地吃火锅……这位资深吃货不是别人，
正是拥有千万粉丝的美食博主“野食小哥”，
他身上也被网友贴了
一大堆有意思的标签，
比如“美食界的一股泥石流、地主家的傻儿子、
中国乡土版贝尔……”
今年他在余杭开了两家品牌餐饮店，
一家临平，一家在城西。
以吃之名从临平走向全国
野食小哥原名叫郝狮，1994年出生，河南南阳人，金牛座。从2016年大学毕业就来到余杭临平。因为工作之余，喜欢和朋友到室外野餐，并拍些美食视频上传到平台，分享给网友。
幽默诙谐的表演，全程“无言”的独特风格，就地取材的新鲜食材，颇具创意的美食……这一切都给网友留下了深刻印象。他的多个视频作品单期内容播放量破百万，抖音、微博、B站、A站、微信公众号等总粉丝量达千万。
如今，野食小哥逐渐成为一个知名品牌，今年他计划在全国开出30多家线下餐饮店“野食小哥·深夜泡泡”，是以夜宵为主的炸串轻酒馆，公司还在天猫上开了店铺，开发好吃的零食、牛肉酱等。
其中余杭有两家，一家在临平新天地，一家在城西未来广场店。但他仍负责内容创作，经营的事情交给公司。“做视频是一回事，经营又是另外一回事，小哥的品牌会带来初始流量，但线下店要想开得好，还是看店的回头客。”野食小哥说。
180期节目180道菜
判断一个人是否年轻，是否有活力，并不在于生理年龄，而在于心理年龄，野食小哥就是那个喜欢折腾，热爱生活的年轻人。
毕业后，野食小哥来到钢筋水泥的城市打拼，更加怀念田园中的乡土气息，所以他的视频多选在乡村田野，这也引起了在城市中生活的人们的深深共鸣。
“远离城市的嘈杂，享受那种安静的感觉吧，另外毕竟不是传统意义上的美食节目，大家更多关注美食，此处无声胜有声吧。”野食小哥说。 而视频发出来后，粉丝们觉得这个风格反倒显得另类好玩。从2016年夏末第一期《听说山泉水泡面特别好吃》至今，他共拍摄了180多期视频，也就是180道菜。取景大多都在浙江省内，差不多有三分之一在余杭完成。
视频来源：野食小哥他每日翻菜谱找创意，从构思策划到实施，几乎都是由一个人自己完成。今年5月份最新一期《掌握了这门技术，以后不用买方便面了》的视频里，他自己用各种食材，DIY面饼以及调料包，还原了方便面的制作流程。看似有些无聊的视频，却引来了高达425.4万次播放，2.2万条弹幕。
野食小哥说视频内容和做出来的美食味道要统一，如果做的味道不好吃，观众是从各种细节能感受出来，也会影响整体内容。
初心不改坚持内容创新
他把这一切归结于“运气”，只是搭上了视频的风口，得到流量红利，而所有“火”的背后更是离不开自身的努力。
野食小哥笑称自己已经不年轻了，现在“00后”已经崛起了，新媒体越年轻越有优势，毕竟像抖音都比较倾向于娱乐化、碎片化。
他不属于那种“一夜爆火”的类型，是逐渐升温的过程，粉丝的黏着度也很高。“现在这个时代，下一秒没准谁就火了，但火了以后天花板能多高，还要看原创内容的持久力。
这几年，抖音等短视频app的出现，超大量的刷新，短平快趣味性的内容，对野食小哥将近10分钟的原创作品产生不小的冲击。还有一些如“新品开箱视频”内容的出现，也不断刷新着网友的观感。但他认为，坚持内容原创，脚踏实地才能走得更远。
通过多年从事美食内容创作，从单兵作战，到团队作战，他获得了许多成长，不仅增添了个人生活阅历，更是有幸去全国认识更多的美食爱好者。
苦乐交织，享受旅途中的乐趣！
接下来，小余儿将持续推出《决胜小康奋斗有我之余杭生活家》系列报道，听听这些扎根余杭、热爱生活的“余杭生活家”们的奋斗故事和幸福声音，欢迎你的加入哦~
编辑/朱朱