余杭月饼大盘点!记忆中的中秋味道,你最爱哪一种?(内含福利)
盼望着,盼望着...
一年一度的中秋佳节就要快到了
没有月饼的中秋节
是不完整的
咱们余杭哪里的月饼你最爱?
今天小余儿来为大家介绍一波~
藏在街边小店里的
榨菜鲜肉月饼
每个余杭人的家附近,都有一个年年必去的月饼摊位。凤凰山路的余杭农贸市场有一家六贤记,五元一个的榨菜鲜肉月饼,是很多人割舍不了的心头好。
这家的用料十分讲究,是新鲜的猪后腿肉和去皮的榨菜。榨菜切成小碎丁掺在肉馅中,再加点麻油,更加入味。
刚烤出来的时候,外皮酥得掉渣,一咬可以感受到内里饱含的汁水!他们家的榨菜鲜肉月饼近一两个月开始上架,一般会卖到10月初。
地址:余杭区径香路余杭农贸市场(你家附近还有什么经典味道,可以在留言区和大家分享哦~)
余杭品牌的中秋味道
除了街边小店里的经典味道,余杭也有不少生产月饼的食品企业,今年中秋他们准备了什么“花样”?一起来看看!
杭州知味观食品
杭州知味观食品有限公司位于余杭区瓶窑镇凤都村,品牌始于1913年,公司主营各式月饼、粽子、速冻点心、传统糕点、真空包装杭州名菜等食品。
走进知味观,就如走进月饼的海洋!奶油豆沙蛋黄酥、翡翠莲蓉蛋黄酥、烧仙草奶茶蛋黄酥、东坡卤肉蛋黄酥……光是蛋黄酥的口味就有7种左右!
还有黑松露培根广式月饼、奶黄芝士流心月饼、藤椒牛肉广式月饼、芋泥乳酪奶黄冰心月饼 、牛油果奶黄冰心月饼……感觉把月饼两个字替换成奶茶也是毫无违和感。
淘宝知味观旗舰店,如需团购请联系以下电话:88541172/13750886141
杭州五丰联合肉类
杭州五丰联合肉类冷藏有限公司位于余杭区良渚街道,公司今年推出润心酥圆中秋礼盒,纯手工制作,用最传统的工艺呈现质朴美味。
奶香酥皮层次分明,香芋与紫薯带来的甜蜜,肉松与腊肠带来的咸香,咸甜风味之间的碰撞,带来经典味觉体验!
淘宝知味企业店,如需团购请联系13957116394
杭州恒华食品
杭州恒华食品有限公司位于余杭区仓前街道,是致力于焙烤食品用馅料、冷冻饮品用馅料、南宋胡记糕点、植脂奶油等几大系列产品的研发、生产、销售及技术服务于一体的大型现代化烘焙食品企业。
今年,恒华食品推出近10个主题的月饼礼盒,奶黄黑松露月饼、海盐芝士奶黄流心月饼、焦糖果仁抹茶流心月饼……光听名字就要流口水啦!
门店地址:南宋胡记(EFC欧美广场店),景兴路欧美金融城二期t6北天桥下
杭州筅茶食品
杭州筅茶食品有限责任公司位于余杭区良渚街道,公司深耕抹茶产业链8年,从创意、选材、研发、实验到量产……打通抹茶全产业链。
今年,杭州筅茶食品推出良渚主题月饼,“鸟立高台”“如鱼得水”……每一款月饼都带有良渚元素,让你品尝一场跨越5000多年时光与当代交融的味道!更有西湖主题以及星空主题的特色月饼等你来!
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秋
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来源/区农业农村局、区融媒体中心
编辑/周颖