皖美好味道 | 初雪时节，在这里用味蕾感受季节的更迭！
一条霭溪河自岑山蜿蜒流下
宛如一条缎带连缀着霭里村的
古桥、古道、古井、古树和古村
南陵县霭里村地处皖南国际旅游示范区核心区
背倚九华，俯瞰长江
高速高铁朝发夕至，国省县道交汇贯通
霭里村曾荣获
“中国乡村旅游模范村”
“中国美丽休闲乡村”
“中国森林养生基地”
“全国乡村旅游重点村”
“全国文明村庄”等荣誉称号
今年初
霭里村被命名为“安徽省乡村旅游特色美食村”
在这里
你可以看到地球同纬度保持最完好的原始次生林
小格里省级森林公园
在这里
你可以观赏到十里油菜花廊
串起千亩栀子花种植基地、万亩野茶园
在这里
你可以体验到丰富多彩的“村长有约”系列
夜游灯光秀、彩跑绿茵场、稻田音乐节等活动
在这里
你可以品尝到霭里八大碗、状元朱提、柴火鸡、红烧伏羊肉、灵根饼、葛根粉、仓里稻草扎肉等地道特色美食。
皖美好味道
“霭里八大碗”由老鸡汤、红烧小河鱼、霭里小炒、狮子头、仓里子糕、红烧肉、粉蒸肉、蹄膀等八道菜肴组成，一般每桌八人，桌上八道菜，上菜时用大碗摆成八角形。2022年入选首批游安徽“不得不游”的特色美食旅游线路。
霭里物产富饶，莲藕是日常生活中常见的食材之一，因为莲藕谐音“连偶”，这道菜也寓意着人们对美好爱情的向往。
“状元朱提”源自于霭里状元村，猪蹄谐音“朱提”，相传古代科举中榜人的名字会被皇上用朱红笔在名字上画圈选中，人们用这道菜寓意学子金榜题名。
01
仓里稻草扎肉
02红烧伏羊肉
03柴火鸡
左右滑动查看更多>>>自2015年“小格口”客栈初步落成，霭里第一家旅游服务业态正式启动。近年来，霭里·乡居、小格里·养心谷、花田·霭里等品牌蒸蒸日上，发展至今已有50余家创业实体。
霭里村因势利导，成立村集体合作社抱团发展，统一打造“霭里人家”品牌，积极培育十里油菜花廊、金丝皇菊、野生葛、野生茶和多肉植物等旅游资源，培育油坊、蜂坊、茶坊、酱坊等“十八坊”特色农产品加工展示销售中心，种植、加工、电商销售和休闲旅游一体，延伸产业链，带动本地就业创业。
初雪时节
用味蕾去感受季节的变更
温馨提示
1.由于疫情还并未完全消散，大家在出门游玩时还是要记得佩戴口罩，进入景区需要预约。
2.合理选择出行地区，合理选择旅游景点，合理选择食宿场所。
3.做好全程个人防护，做好自身健康监测。
4.特殊人群忌远途旅游。
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