一天一个文明习惯丨公筷公勺

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《文明包头我的家》

家庭聚餐、朋友聚会是日常生活中常见的画面

大家围坐在一起进餐，氛围热闹融洽

但筷来箸往却为病毒扩散打开了方便之门

餐桌举止非小事，一勺一筷见文明

文明君在这里提醒市民朋友们

用餐时使用公筷公勺

文明又健康！

什么是“公筷公勺”？

　　公筷公勺是指将公用的筷子和勺子放在菜盘上，方便就餐者夹菜，但不可以用来进食，即“公筷夹菜，私筷进食”。

使用公勺公筷有哪些好处？

　　研究表明，幽门螺旋杆菌、甲肝病毒等消化道致病微生物可通过唾液污染筷子、勺子，进而污染食物，传染给其他共同就餐者。集体就餐时使用公勺公筷，避免个人使用过的餐具污染公共食物，可以有效降低“病从口入”的风险，减少交叉感染。使用公勺公筷，剩余的饭菜可以放心打包或分装，减少食物浪费。

　　长久以来，合餐制似乎已经是中餐的代名词，大家吃一盘菜才显得热闹和亲切，但推广分餐制、使用公筷公勺并不会改变大家感情交流的初衷，而且还会成为预防疾病传播、关爱他人、对健康负责的表现，体现文明健康、简约适度的生活价值观，突显了社会的文明进步。

增添一双公筷，增加一份安全

共享一只公勺，共享一份健康

这既保护自己，也保护他人

请大家共同参与

让使用公筷公勺固化为健康生活习惯

成为一种文明礼仪

让最好的相聚从“公筷公勺”开始！

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