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独家揭秘 | 江农第一个网红居然是桃酥精?!

百草青年 2020-09-25

农大桃酥已成精?

接拍“各种大牌广告”?“片酬百万”?

这到底是怎么一回事

听小编给你细细道来




农大桃酥究竟有多火?





我们看图不说话






农大桃酥精究竟是如何修炼的?!


桃酥的背后又是怎样的故事?


千揉百搓?万般碾压?


是心酸的面粉史?还是励志的塑形之路?


让小编带你们走近桃酥!

看看网红之路




!!桃酥制作过程大揭秘!!



part one
称量


根据制作桃酥的配方

将所有材料一一称量

并倒入搅拌筒中



认真的神态

精准地称量

独家的配方

三者合一的桃酥

会更加美味呢


part two
和面


你带上手套

穿上白大褂

将面粉与材料用力地揉搓

直到两者完全融合

看不到面粉的踪迹

 



part three
塑形


使用食品院准备的桃酥模型

将材料填满模型

用力按压

除去多余的部分

最后将它们取出



当然

你还可以发挥你所有的想象力

施展你所有的手工力

做出一块只属于你的桃酥




part fort
烘焙


将制作好的桃酥

按一定的间隙放入托盘中

等上半个小时的时间

满口酥香的桃酥就可以到你的嘴里

 


一口吃下去

所有的辛苦也都是值得的

 


part five
包装


把冷却后的桃酥装入袋中

依次从包装机上放入

就大功告成了


小编也亲身体验了一把哟~


感谢食品院科技部组织的制作桃酥活动~

你呢?

是否缺一块DIY专属桃酥还是一只桃酥精呢?





Ps:可在下方评论区留言

留言点赞量前五

小伙伴可以获得小编做的桃酥哟~)



(正文第二、三图是后期制作的哟~)


本期编辑:潘旭 张汀楠 陈贤桐

图片素材:食品院科技部

图片后期制作:张汀楠

责任编辑:汪东源

 

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