转角遇见的心动，原来桂林还有这样一家时髦有情调的西餐厅！
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下解放桥后，过了帝苑酒店一直往前走，在穿过一片老旧的居民楼之后，从小巷中右拐进去，这座带小院的精致小楼才赫然出现在眼前。虽然事先知道目的地，但是在经过老旧民房的时候仍然禁不住怀疑，这地方会有西餐厅吗？但是在真正见到这座小院时，心中便有一种柳暗花明的惊喜感觉。
小院子不大，小楼有两层，应该是由农家小院改造而成私房西餐厅，藏在深巷中更是给人一种隐秘而安稳的感觉。院子里左右两边有露天座位，刺绣的布艺沙发精致舒适，多人聚会的话小桌子也可拼成长桌。
走进店中才感觉到与“非常时髦”这个店名的契合之处，进门的地方摆放着供客人挑选的酒，实木的架子古朴却透着股洋气。
店内的主题格调很有欧式范儿，一楼是半开放式的，二楼都是包间。
娇艳欲滴的花儿，昏暗摇曳的灯光，还有精美的餐具，一切都将浪漫的气氛烘托到极致。
每个包间的主题不同，墙上装饰的镜子也会不同，成套的餐具看起来赏心悦目，真是连每个细节的地方都做得很到位，令人心动~
有适合约会的小包间也有适合宴请的大包间，真是一座小而齐全服务周到的西餐厅呢~
此次试吃的是非常时髦西餐厅的三文鱼宴，每一道菜都是由三文鱼的不同部位制成，堪称全套的三文鱼宴。不过要8人才起订，价位是180元/人，三文鱼控想去吃的话要提前一天预订哦。
造型很讲究，上面是一层鱼腩，下面是一层哈密瓜，扣成一个圆形，鱼腩和哈密瓜拌着有点甜味的沙拉酱，吃起来清甜，口感清新，哈密瓜的清香与三文鱼相得益彰。
摆盘很精美，看着就让人很有食欲，寿司米饭捏到刚好一口吃掉的大小，切到合适厚度的三文鱼刺身，在沾点芥末酱油，口感很好。唯一不足的是他家米饭稍硬，酱油略微偏咸了一点，这是需要改进的地方。
重头戏来啦！新西兰进口的三文鱼颜色鲜亮，切得厚厚的三文鱼刺身码得整整齐齐的摆放在盘中，非常非常新鲜，看着就很诱人，轻轻夹起一片放入口中，清甜柔滑的口感瞬间就俘虏了舌头，厚厚的一片吃得非常过瘾，沾点酱油芥末会稍微解腻一点，口感也更丰富，令人回味，爱三文鱼刺身的你一定会懂的~
鱼皮炸的酥脆焦香，外面裹了一层面包糠，很香脆，里面的鱼皮很韧，吃在口中很有㬵质感，再加上油炸的香味，很有味道。但是吃多了稍稍会觉得腻。
所以喝口啤酒正好解腻，店主强烈推荐的搭配炸三文鱼皮一起吃的德国黑啤，非常好喝~
选用接近鱼脊部分鱼骨来进行炸制，这部分鱼骨鱼油丰富，鱼肉嫰滑，入口即化。遗憾的是没有配酱汁，觉得有些腻，搭配些柠檬会解腻些，口感也会更好。
鱼肉本身肉质很细腻，搭配了柠檬，挤点柠檬汁上去有点清甜的口感还不错。淋了咸奶油上去就感觉偏腻了。
感觉是很贴合桂林本地口味的一道汤，改良的三文鱼头汤，溶入了本地酸菜鱼的感觉，接近西式的清淡做法，酸菜也非常解腻，带点微微酸味的汤味道鲜美。
最后上的这道咖喱海鲜饭虽不是三文鱼宴的内容，但是在吃货们的要求下，店主也慷慨大方的给吃货们上了这道店内的超高人气菜品，不愧是店里人气招牌，非常让人惊喜！咖喱海鲜拌饭锅底的锅巴刚刚烤脆，翻上来与咖喱海鲜融为一体，那沙沙作响的滋味，在口中嘎嘣嘎嘣，醉了。饭很有嚼劲，咖喱味道正宗，辣的程度也刚刚好，虾子很细致的去了软壳，海鲜量也挺多，点一份大概可以够4-5人吃了。总之大受吃货们的好评~
此外，店里还有牛扒等其他西餐，据说口味也相当不错哦~感兴趣的吃货不妨前去一试~
最后惯例上吃货们的合影~~吃货圈还真是美女如云哦~中间那位就是非常贴心服务到位的店主啦~
非常时髦西餐厅，位置在漓江边，位置比较偏，但胜在清幽，用手机导航可找得到。白墙＋后现代装修风格，突显低调奢华的感觉，店内风格非常洋气，贴合了“非常时髦”的店名，非常适合约会的小资调调~
地点：七星区济民路福隆园1号（解放桥往帝苑酒店方向，过帝苑酒店往前500米）
电话：0773-2565858
如何前往：
市去内可乘206路，在栖霞路站下车，沿临江路直走到帝苑酒店，过帝苑酒店往前500米右转，即可抵达！具体位置见下图↓↓↓
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