最经典的美味!这些藏在桂林街头的平价小吃,路过就会爱上!
桂林最专业的美食推荐平台!13万粉丝的乐园!每天有60000人在上面找好吃的!
我们总是带着鲜活的味觉记忆,
生活在这个城市的每“食”每刻,
然而有一个很大的误区存在于我们的印象中,
美食不只是藏在不知名的大街小巷的犄角疙瘩里。
在最繁华最热闹的地方也会有美味的,
下面小编给你介绍
桂林街头那些最经典的平价小吃
◆ ◆ ◆ ◆ ◆
冰天雪地-牛肉面、甜品
店名叫冰天雪地,是博爱医院附近的一家小面馆,开了很多年了,冬天卖的温补甜品夏天卖的清凉补糖水,牛肉面的肉很大块,七八块一碗,夏天吃一碗热辣的牛肉面,再来一碗冰镇甜品,那叫一个“冰天雪地”~
地址:叠彩区凤北路民政局对面
徐阿姨门口串串
徐阿姨门口的串串,一般10点之后出摊,这家串串堪称桂林最好吃的串串!没吃过的一定要去吃,真的良心推荐!各式串串都很入味,很辣,但是很有味道,尤其推荐牛肠牛腩鸭肠猪皮,是小编每次去都必点的。尤其是猪皮,煮的超级入味,吸饱了汤汁,一口下去丝丝入魂!
地址:乐群路乐泰小区徐阿姨门口
88牛肠酸
之前做文化宫美食攻略的时候漏掉了这家牛肠酸,其实这家味道也蛮不错的,是一个路边的麻辣烫小推车,在社工巷尽头靠正阳步行街那边,牛肠酸味道酸酸甜甜的,有点点辣,很好吃。除了牛肠酸还可以点些其他的麻辣烫,价格很实惠。
地址:文化宫社工巷尽头靠正阳街
将军记金牌烤翅
可以说是桂林最好吃的烤翅了。老板虽然烤东西特别的摸,但是慢火烤出来的鸡翅膀绝对秒杀以前吃过的鸡翅。烤翅的口味有香辣、奥尔良、麻辣、黑椒、蜜汁和经典的BT辣,全部用小火慢烤,外皮金黄焦香,肉鲜嫩多汁,咬一口会有汤汁溜出来。
地址:依仁路12-1,步行街依人路钟楼旁边,崇善米粉对面的巷子里
十三姨烧烤
远远的看到炊烟升起和围成一堆的人群就知道十三姨肯定又出摊了,因为这位大姐固定在十三中对面出摊,而且性格豪爽,所以被人亲切地称为十三姨。这家烧烤总是人特别多,不排上一会儿的队根本吃不上,貌似她的摊只卖豆腐皮和羊肉,豆腐皮吃起来焦香脆口,羊肉超级好吃!Ps.十三姨是下午4点以后才出摊哦
地址:三皇路十三中斜对面
麻辣烫、牛肉裹面
在西城步行街最牛的牛杂门口有个麻辣烫摊子,小小的却有好多人光顾。摊子有两口锅,一口汤煮,一口油炸。每次克我都会点牛肉裹面、炸花菜、牛筋园子。牛肉裹面这东西现在已经很少见了,小时候学校门口的麻辣烫都有,如今想找来吃真不容易。Ps.这家麻辣烫晚上才出摊。
地址:西城步行街9号(岭南第一锅门口)
章鱼小丸子
一直以来都是人气超高的市中心小吃,味道不错!虽然现在价格越来越贵了!再贵下去小编就要把它踢出平价美食系列了(泪啊~)
地址:正阳步行街151号(近钟楼)
金不换酸店
这家店真的是桂林的老字号了,很桂林的味道,不太甜,偏酸,爽脆的莴笋,清甜的黄瓜和包菜,还有到季节才有的刀豆,就是小时候记忆里的味道。他家的酸是论斤称的,所以喜欢哪样就点哪样,最后上称称重。点好以后记得让他给你撒上芝麻,会很香,一般人不知道,都不会要求撒芝麻。辣椒就随个人喜好了。
地址:中山中路桂林书城旁(十字街公交车站牌后面)
原四中烤串
这家烤串原来在四中对面,现在有了自己的店铺了,超级推荐这家的2元羊肉串~!羊肉串肉厚饱满肥瘦相宜,烤的水分保持得恰到好处,不像一般的烧烤摊烤得那么干。肉质鲜嫩肥而不腻羊筋有劲道!
地址:建干路理工大学南门对面
方燕烤猪蹄
在富楼下很小的一家店,只卖烤猪蹄,猪蹄10元一个,有辣和不辣的两种选择,但是记住一定要点辣的,那才啃得过瘾,猪蹄肥的部分不多,都是猪皮,吃起来一点也不腻,卤得很入味,烤得很香,一份量挺少的,所以要细细啃才不辜负这份美味~
地址: 文化宫名品街3号楼3-15号(富城楼下国会娱乐停车场对面门面)
水糍粑
在太平路卖水果的那条街里面(就是阿部茶店旁边那条街),有一家专卖各种传统桂林糕点和辣酱的小吃店,店里售卖的各式糕点都是阿婆手工做的,这一家店是偶然发现,真是让小编欣喜不已,这样的店在桂林真的比较少了。水糍粑,里面是芝麻黄糖,外面裹一层豆粉,香甜软糯,一口回到小时候。
地址:太平路水果街
黄阿姨粽子
除了粽子大王,鸾东市场旁的黄阿姨都安灰水粽,在桂林也是很有人气的粽子店,灰水粽的特色是用来自都安山林中的几种树叶烧成灰做碱,泡水过滤后,再用灰水浸泡白糯米至晶莹透亮的黑色。这样的灰水代替了传统粽子常用的碱水,使粽子更好消化、不胀气。所以除了普通食客外,肠胃不好的人也相当青睐灰水粽。
地址:七星区空明西路龙昌药品旁
糯米饭、马蹄糕、桂花糕
最能代表桂林街头小吃的之一,糯米饭比较常见,是很多人喜欢的早餐,马蹄糕和国华高就可遇不可求了。
◆ ◆ ◆ ◆ ◆
一些城市的美食精髓,不在那些富丽堂皇的酒店,也不在那些贵的吓人的饭店。而在那些藏在桂林街角小巷或者高楼大厦之间的美食店,偶尔路过的你可能根本注意不到,不过可千万别小看这些不起眼的小吃,它们可是有你意想不到的大美味呢!
●东西巷探店第一发!桂林吃货惊呼从未吃过这么鲜嫩多汁的牛肉汉堡!
●从街头到巷尾!吃遍了桂林乐群周边100多种美食小吃,感觉要go die了!
桂林吃货整理
未经允许 请勿转载
桂林吃货-小白 微信号:glch008 |
|