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如此酸爽的牛杂火锅就是要一锅一锅的送!我才不愿做沙漠中的落魄皇帝!

2016-10-12 吃货小编-酸笋仔 桂林吃货

“我的汤,老牛骨熬了三个小时,没有任何添加剂,味精和鸡精,全桂林哪里去找!”

这是我来到大丰收鱼庄火锅听到的一句话

朋友给的口碑很好,他家的菜确实很好吃



就像沙漠里生长的植被都是久经历练的

最繁密的热闹紧邻着千里单调

周而复始的熬制

简单原始的汤料制作

积淀了,成就了牛骨汤界的皇帝!



大丰收鱼庄火锅不仅有石斑鱼,

还有汤界的新宠!


【新品推荐】

特色牛杂火锅

刀切五花肉

等…………


之前去过的朋友,店家表示非常的抱歉,因为流量的增加可能没能照顾好各位前来光顾的朋友。店家也及时做了反思和调整,吃货们可以放心驾车去吧!


丰收酸汤牛杂火锅
78元/锅

食材:牛杂,萝卜


我没有急着吃,首先是喝了一口汤,这滋味仿佛有秋天酸辣的愁绪在里面。没有添加剂,老牛骨汤独熬3个小时的情怀,没有牛油的黏腻。


吃了一口透亮的萝卜,才明白汤味里的爽口是萝卜汤按照比例调配的融合。牛杂弹嫩的口感新鲜可口。这道牛杂汤很用心。


丰收原味牛杂火锅

78元/锅

食材:牛杂,萝卜


喜欢清爽口味的顾客,原味牛杂锅的设定,是你们的不二选择。


原汁原味的牛骨汤和新鲜的牛杂选材,在没有酸甜苦辣的点缀下,也一样纯的耐人寻味。我觉得这样的汤已经很难在桂林相遇了。


刀切五花肉

38元/份

食材:五花肉、小馒头


精选的五花肉,瘦与肥被操刀的师傅片的非常均匀,满肉的厚实与肉质的弹软可以看出后厨师傅的火候掌握的恰到好处。小馒头其实迎合了五花肉可能出现的肥腻,浓浓的肉味吸进馒头中,有了满足,有了收获..


我爱斑鱼

68元/锅  (2斤多左右)

四种口味任选:酸辣、麻辣、香辣、酸甜

【酸辣口味】



不同于水煮鱼的油腻,此锅因为酸酸的口感,不仅突出了新鲜鱼肉的鲜美肉质,还拥有了不同一般的清爽的口感。


为什么这么酸爽?这么鲜甜?

一口一口越吃越爽!!!

鱼肉鲜!鲜!鲜!

每天从广东运来的黑斑鱼,

鱼是保证百分百活鱼现杀现做的,

吃的新鲜!黑斑鱼肉质细嫩,肉味鲜美,

刺少肉多,营养价值很高。


牛巴旺
42元/份


除了鱼肉火锅,店内的炒菜也是一级棒。这份牛巴旺小编特别喜欢,一口鲜辣,一口惊艳!牛肉特别香嫩,加入蒜末和香菜爆炒后香味更加浓郁,简直有连盘子都要舔干净的冲动。如果你不爱吃香菜,那就.......试试下面那道菜吧!


尖椒仔鸡
42元/份 


鸡丁爆得特别香,鸡肉都要酥掉了,辣辣的超入味!特别符合桂林人的口味,搭配饭多吃一碗完全没问题!


印度飞饼
20元/份

口味有香蕉,榴莲,等


餐厅的飞饼口感一直很赞,吃了几次还是那么香脆好吃,香蕉是每次来的必点,榴莲的味道也不错,看你个人口味啦



最后这一大波福利

吃货们要接好了!!!


桂林吃货福利

1. 丰收特色牛杂锅,吃一锅送一锅!再送5折整条斑鱼券一张!

2. 还有欢乐运动节的运动项目可以参与,更有机会赢得免费的火锅!

3.会员充值活动:有充值礼品,充值金,送5折整条斑鱼券一张,还可以尊享菜品的会员价哦~!

4.活动时间:2016年10月13日-2016年11月13日

大家可要记住了哦

丰收特色牛杂锅

买一锅送一锅~ !!!

(活动详情 联系店家)



店内信息


店内装修简约有格调,中国风与西式的几何线条完美搭配,古韵中的现代感十足。


餐桌之间也有矮墙相隔,互不影响,每张餐桌有一个电炉,方便卫生。


店内设有自助配料的桌子,以满足不同口味的客人需求。


店名:大丰收鱼庄火锅

地址:万达广场金街5号门斜对面2楼

电话:0773-3560398

营业时间:09:30~21:30



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