朋友说他是个“不靠谱”的厨师！可他做的新派料理竟有让人想起初恋的魔力？！！
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这天，我在吃货们的朋友圈里，
翻出了一家逼格很高的店！
她们是这么说的
↓↓↓
然而我在想，
逼格再怎么高，也是人创造出来的，
抱着试一试的心态，
我踏着音符，来到了这里！
do rui mi fa so...
入座、点餐、吃食，
餐前互动、现场烤制、器皿新奇...
店里的每一道菜看似简单却都“别有用心”，
让我不禁好奇，
是怎样性格的人，创作了这样的菜品？
出格的事情没少做过
比如，和朋友喝酒时为了年龄问题争到
拿脑袋碰酒瓶
what? 年龄？还砸脑袋？！
大叔你一把年纪了是还有颗少女心吗？
到了他的地盘，不要随便捣蛋，
否则给你偷偷加点“料”
就像潘多拉的魔盒，
你根本不知道等待着你的是什么！
餐前免费赠送
上菜前就有免费的餐前惊喜，感觉很神秘！打开来是散发着梦幻气息的盒子！总有一瓶是与众不同的，不知道中奖的是谁？
土生土长的长沙人
15岁在当地技校学艺，以湘菜为主，17岁参加工作
之后辗转北京，上海、武汉……全国各地！
中式西式来者不拒，
天南地北的菜式都不放过。
所以他掌厨的桂子说，
你虽然可以看见所有菜式的影子
却又独特创新，
让你想不到：原来这道菜可以这样！
128元/份
牛肉完全没有提前腌制，在260度恒温的火山石上刷上一层黄油、将厚切的牛肉直接放在石板上现场煎制，没有增加过多的辅料，入口吃到的完全是牛肉本身的味道！只有对肉质有十足的自信，才会这样烹制。
新派啤酒鱼
68元/份
平日里的阳朔啤酒鱼，多见于大排档，如今竟摇身一变成为颜值担当。特从杭州找的瓷碗，作为剑骨鱼的寝宫，鱼从生到熟只需三分钟！！德国进口啤酒的香醇和番茄的酸香，在温火中香气和口感越来越浓郁……
28元/份
新鲜的时蔬，配上特制的沙拉酱，开胃解腻。和以往的沙拉酱不同，大厨特制的沙拉酱用了花生、芝麻、进口醋等多种材料，与蔬菜“摇滚”之后，入口时可以清楚的感受到花生和芝麻的香味。
一直在路上，一直在流浪，从南到北，从北到南，
今天他来了桂林，
谁也不知道他什么时候又会离开...
老板！这么“随便”的大厨，
真的不要再重新考虑一下吗？
2002年在长沙买的房子，至今加起来没住过2个月
他的儿子直到七岁以后才叫他爸爸，在此之前叫哥
“哥，这个奥特曼给小爷买个...”
“哥，明天我休息，游乐场走起呗...”
“哥，我看这旺仔不错，咱哥俩喝一个？”
烟熏鸭脯
68元/份
透明盖子掀开，一股清香的烟熏味就扑鼻而来，大厨说烟熏的木屑是进口的，味道会刚刚好。鸭脯肉制松软，搭配酸甜的菠萝片入口，鸭脯淡淡的烟熏味+菠萝清甜，一切恰到好处。
58元/份
先有鸡还是先有蛋？这个问题，无解！但是你可以选择先吃鸡还是先吃蛋，但是！还是不要相信你眼睛看到的东西噢，你看到的是蛋，吃起来也许是……
天性不安分的人总是脑洞大得离谱！
自从大厨在南宁知名桂菜餐厅搞研发开始~~
所有在路上积累的见识和阅历开始沉淀转化~~
就再也抑制不了那个狂热的自己了！
只有你想不到，没有吃不到...
看过野兽出笼么？就是他这样的！
各种天马行空的搭配！
每一次点菜，都在挑战你的认知！
22元/份
八竿子打不着的东西放到一起
一个是让很多吃货闻之色变的苦瓜
一个是令众生神魂颠倒的冰淇淋
OH MY GOD
而且，大厨原想命名其为“初恋”！
初恋的滋味？谁吃谁知道！
38元/份
你看过用煮咖啡的方式煮奶茶的么
茉莉绿茶和雀巢三花奶相约在温暖的果香里
慢慢地升温，沸腾！
他喜欢摄影，也喜欢人家帮他拍照
闲暇时间骑着摩托车周边闲逛
饱览周边美景，自带服装各种pose照满天飞
朋友圈里不是他的菜就是他自己的照片
他说：我的照片多到硬盘都装不下了，
不发朋友圈发哪里？
但是他就是欣赏他的特立独行，敢疯敢玩
他们就是臭气相投
他们一样吃遍全国各地美食，
他们想把那些美味统统带给桂林这个城市
68元/份
这一道点单王，看着颜值，然而吃上一口你会觉得患上幻听症。有个声音对你说：看吧，我没说错吧，我就是好吃到你吃饱了还能把我吃光喝光！
黑糖豆花
12元/份
单从颜值上来看，这道清新的甜品一定获得不少女性的青睐。和传统的豆花不太一样，这里的豆花带的更多的是豆浆的淡淡的清香，搭配黑糖，丝滑香甜。
因为不断的创新，
后来的每一道菜，都会有期待在里面，
因为有太多的想象空间。
匠心独运这个词，
每个厨师都有自己独特的诠释方式。
我问大厨，这么富有创造力餐厅，
你们应该算是哪个派系，哪种菜？
他说，
我们不是什么菜，我们就是我们。
我们是
他说从来不怕别人学，就怕没人学！
你想要和这么的一个大叔
交朋友、学做菜吗？
用电饭煲三分钟就能出锅的新派啤酒鱼、
待客神器香芒鸡丁、
汤都能喝干的酸汤雪花牛肉！
你最想要哪一个？
边吃、边玩、边学
来投票，只要够热情，马上开始！
投票时间截至11月26日 24：00
店名：桂子说
地址：桂林市秀峰街道金色铭人集团超级星跨时代体验广场二楼
营业时间：11:30-14:00 17:30-22:00
联系电话：18577378176
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