17中附近这家老字号糖水店，陪伴了多少人的学生时代！

原创专栏/2017第47期

4月，回南天，雨雨雨，潮潮潮

你说烦不烦？

但是桂林却以这样的姿态

让我与这该死的天气化干戈为玉帛

这番仙！境！啊！！

今日解放桥拍摄

我惊艳得语塞：这样的桂林！我爱！

和我在桂林的街头走一走，

直到阳光冲破云层出来了

我在巷子里等你

喝一碗玉米糖水

回南天的阳光看着舒服，却晒得很是闷热，

这样的午后买糖水的人络 绎 不 绝

玉米糖水店的李哥和李姨夫妇俩忙得团团转~~

这家店09年开的，也算是老字号

当初开这家店的原因，李哥说是“为生活所迫”。

眨眼8年，一切似乎都上了轨道

但李哥却说：“店铺主人门面不想外租了，可能要换地方”

大抵还有一个月这样子

附近有铁西小学、铁西幼儿园、十七中，

李哥的糖水店已成了好多人学生时代的味道和回忆，

店内糖水种类很丰富：

玉米糖水、清补凉、凉粉、五谷粥、甜酒蛋……

因为附近学生多，他们家的开店时间是随着学校的

早晨6点多就开始忙活了，准备材料、熬粥、煲汤……

很多学生早餐都是在这里解决的。

虽说是门店招牌就叫玉米糖水，

但我最钟爱的确是他家的甜酒姜糖水

深琥珀色的汤汁，还放足了好多块姜

点了个甜酒蛋，虽要现煮久一点，但我很愿意等，

姜糖水果然不负我所望：明显的姜辣+厚重的香甜

自制的甜酒酿也香糯可口，配上溏心蛋

很久以后，我还会记住这个味道的

但，我知道很多人更钟爱他家的凉品

不得不承认他家的水果、材料很新鲜

但糖水还不够香、甜。

他家招牌玉米糖水里的玉米倒是不错的

鲜甜还有点脆嫩，

这闷热的天气来上那么一杯甚是冰爽！

椰汁西米露里的西米我很喜欢噢

一颗颗像是顽皮的小露珠

吃到嘴里滑糯糯的

绿豆香，微微甜；细腻的，沙沙的，

很符合我个人喜欢的绿豆沙的味道

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点了那么多糖水，不觉想来个咸的解解腻

就像吃了正餐之后就想来个甜品解解腻一样

刚好糖水店旁边就有一个让人无法忽视的小摊子

两大锅装着麻辣烫的串串，还有一锅装着炒猪肺

听摊子阿姨说已经做了10多年了！

特别是炒猪肺，来买甜水的都会再来碗猪肺

一开始我们还想坐怀不乱专心地品尝糖水

结果后面来了个哥们甩了两碗猪肺坐在我们对面

还去搞了瓶啤酒来下菜

这下可好了，“yǐn不到了”

于是赶紧跑去要了两碗~~

（而且是先吃了一碗后觉得没过瘾又去搞了一碗）

而对面的哥们后面也跑去要了第三碗

不得不说这猪肺真的是太惹味：

猪肺绵软肉嫩，香辣味重！

夸张点说，3元一碗，算是民间美味的一极品了吧

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悠哉地过了一个清凉美味的午后时光

不知不觉就到5点半了，学生陆续都下课了

因为天气太热，糖水店一下就被挤爆了

清补凉更是卖火了呢，

看， 西瓜都不够了

李哥赶紧在里头切起了西瓜

大大个西瓜，鲜红的果肉，

感觉夏天近了呢

我要和夏天，预约一碗糖水

 玉 米 糖 水 

铁/西/老/字/号

地址丨铁西二巷（十七中大门附近50米左右）

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