31家!桂林最接地气的超全粽子测评!让你晓得端午节该买哪款!
原创专栏/2017第78期
还记得去年我们的粽子测评吗?!
(点击动图,秒进去年的粽子测评)
黄阿姨灰水粽 | 八仙粽子 | 机关食堂路口粽
粽子大王 | 宜州罗思香粽 | 西山早市长寿粽
铁西燕姐香粽 | 彭记粽子 | 崇善粽子
黑山苗圃早市小伙子 | 西门菜市农行旁
广州酒家利口福 | 思念板栗肉粽 | 五芳斋鲜肉粽
红船栗子肉粽 | 三全龙舟粽
继去年“狂吃了17家43根粽子”之后
我们又新发掘了14家
没吃过,很冷门,甚至是超难买到的粽子
上面的这些只是冰山一角!!
此次测评由5、6、7、8、9...个
吃粽子吃到脸都绿的测评员共同出品
为了这次的测评
我们快淹没在粽叶里了...
粽子均为我们
自掏腰包,走街串巷,风雨无阻买到的
请不留余地的尽情夸我们!
今年我们又吃了哪些粽子
01 | 地矿院阿姨
02 | 大面圩奶奶粽
03 | 穿山菜市德仁堂门口
04 | 龙隐路小区门口摊子
05 | 乐群屈伯娘
06 | 湖光路福寿粽
07 | 七星路77号
08 | 乐群老台门
09 | 观音阁菜市 慈恩坊
10 | 皇妃粽
11 | 欧洲小镇的阿姨粽
12 | 宝惠菜市
13 | 穿山菜市地下入口
14 | 南站菜市
快!准备好小板凳和瓜子
万众瞩目的粽子测评要开始啦!
1 | 地矿院粽子
时间:一般七点半左右就没剩几个了,想吃的要早起
粽子价格:1.5元
坐标:地矿院宿舍门口
馅料:五花肉、芸豆、绿豆、板栗...
每天清早都载着两锅粽子出摊,卖完就回去,十几年来都是如此
粽子的价格十分便宜,才一!块!五!买粽子时发现好不少的人是八个十个的买来吃。(拍照色差有点大,粽子其实没那么白)
肥肉够香够味,油脂渗进陷料和糯米中,馅料很足,味道总体是很好吃的,糯米略结实所以口感偏硬,重点是性价比超级无敌高!!!忍不住想吆喝一句“买不到吃亏买不到上当”
大面圩奶奶
时间:早上7-11点之间,只有圩日才有得卖
(圩日:每个月带3/6/9数字的日期)
价格:2元/只,端午节当天在欧洲小镇门口卖,粽子上涨到3元
坐标:灵川县大面圩
馅料:板栗、绿豆、芸豆、五花肉
晓得这家粽子的人估计不会太多,除了端午节在欧洲小镇门口卖外,平时都在大面圩上赶圩的时候才卖,奶奶包粽子有三十多年了,摊位附近还有很多卖粽子的,请认准图里的奶奶~
奶奶包的粽子很实在,而且不会特别讲究卖相,是放在茫茫粽海里也能识别出的那种
嚼在嘴里,会吃出浓浓的粽叶香,咸淡适宜,糯米很糯,价格便宜但丝毫没有觉得料少,我们都觉得好吃~ 就是太不方便买了!!!
德仁堂门口
时间:9点前
价格:2元
坐标:穿山菜市德仁堂药店门口(摆摊卖)
馅料:板栗、芸豆、绿豆、肥肉
卖粽子有十几年了,在里面有固定摊位,不过还是会在菜市侧门入口的德仁堂药店门口摆摊,每天只卖十几二十根,八点多还剩五六根,九点左右就没了
个头匀称,糯米不太沾粽叶上
经历了几个不太好吃的粽子之后,吃到这个是有惊艳到我的,卖相“清新脱俗”,味道却不会让人觉得太淡,够香够味,馅料很丰富,糯米松软,这个也好吃!像我这样喜欢松软粽子的一定要吃它!!
龙隐路小区门口的摊子
时间:上午
价格:2.5元
坐标:龙隐路小区门口
馅料:板栗、芸豆、绿豆、五花肉
这是个早餐摊,种类还挺丰富的,还有卖鲜奶,两夫妻每天早上都会在这小区门口卖早餐
肥肉的油脂四溢,香味够足,糯米也够软糯,bug王觉得不够黏,我倒是很喜欢松软的粽子
乐群·屈伯娘
建议购买时间:有固定门面,扑空率极低
粽子价格:4元/只
地址:乐群菜市内
馅料:红豆、板栗,和一点点的五花肉
这家店也算是很有年纪了,叔叔说八七年的时候就开始在这卖年糕卖窝窝头了,南宁粽子是找别人帮做的,去的时候没有卖,自己做的是买到的这一个~
咸的只有这一种,另外还有一种甜的凉粽
一致觉得碱味太重!以至于口感滑滑的黏黏的,肉少到肉眼找不到,板栗也没什么味道呀,我要和这个粽子挥手说再见 (吃了这么多粽子,现在回忆起来,对它的味道还是辣么的记忆犹新。。。)
福寿粽子
建议时间:有固定门面,不用担心扑空
粽子价格:4.5/3.5/2.5,还有三角粽
地址:湖光路上
馅料:板栗、绿豆、五花肉、芝麻...
在新建路的中北菜市卖了十年,还请人来做,生意应该是很不错。专门又在市中心点的位置开了家分店,他们是永福苏桥人,据说他家的粽子还上过报纸
这个是4.5的,馅料最丰富的就是它了!不愧是“昂贵的”粽子,糯米在这里的存在感直线下降,买回来时本身似乎还没煮透,口感偏硬了些,本以为很好吃的
3.5的那款粽子,看到瘦肉好感度是有上涨的,吃起来嘛,中规中矩不太惊艳
七星路77号
时间:每天早上,以及周一周四下午会在那里卖
粽子价格:3元、3.5元、4元(3元和3.5元一样的馅料,3.5大些)
地址:七星路77号
馅料:绿豆、红豆、板栗、五花肉
摊位就在小区口的门卫那卖,要认准77号哦
这家肥的瘦的都有,左边的是带瘦肉的,不喜欢太油腻的可以选它,四块钱一个
五花肉给的很实在!豆子给的也是足足的,整体味道还阔以,就是肥肉的油脂没有完美“激发”出来化进粽子里
乐群老台门
时间:有固定门面,不用担心扑空
粽子价格:巴马粽3.5元/只
地址:乐群菜市太平路段
馅料:糯米、板栗、绿豆、五花肉
为了买粽子,我可是翻了整个乐群菜市!偶遇到一家包子店有卖巴马粽,老板说是别人做的,是巴马那边的做法
在三角粽里,这个应该算是大个头了,竹叶有点多,有七片,值得一提的是它是灰水粽哦
看到白花花的肥肉,估计想吃的欲望已经直线下降80%,味道还是不错的,很香,板栗粉甜粉甜的,糯米黏了些
慈恩坊
建议时间:早上11点前
粽子价格:2元、2.5元、3元
地址:观音阁菜市(左侧靠近驿前街进入)
馅料:绿豆、五花肉、板栗
“最早卖时一个粽子才五毛”,估计是阿姨也讲不清自己究竟卖了多久了,每天早上都会在这里卖粽子,应该就住在附近,阿姨人很好哦
糯米比较黏而且淡了些,肉给的挺多!!没有板栗,整体味道不惊艳中规中矩的一个粽子,2.5元的粽子时2元的加大号,馅料是一样的
3块钱的板栗豆沙肉粽,分量和2块钱多了好多!所以也更推荐三块钱的,粽子味道稍微淡了一丢丢,糯米比较粘
皇妃粽
时间:有好几家分店,不会扑空
粽子价格:4.5元-6元
地址:沃尔玛二楼、微笑堂南侧府后里、施家园与漓江路交叉口
馅料:种类很丰富~ 馅料也很丰富
这家是连锁的粽子店,目前有三家(支持美团外卖哦)
六时粽,主要有五花肉、板栗、绿豆,绿豆给的很多,吃起来超粉!香料味很浓很独特,有点占了粽子的香味
包香粽,肥肉给的超级多,吃起来却没觉得很腻,香料味很浓,有点碱味
整体来说,这家的粽子都够香够味,粽子的种类也很丰富,还有香草黄粽、香草黑粽、五香粽等你们来解锁
欧洲小镇阿姨
建议时间:7-11点左右
粽子价格:平时:3元、端午节:4元
地址:欧州小镇门口
馅料:板栗、芸豆、五花肉
每天都在欧洲小镇,圩日的时候会去到大面圩,阿姨做的松糕只有圩上才能买到哦
拆开粽叶,满满的馅料,芸豆和板栗都很多,但是没有绿豆
会吃出些碱味,肉没有什么味道,总体不够味。我们一致觉得,还是大面圩奶奶的更好吃!
宝惠菜市
建议时间:上午约12点前基本都能买到
粽子价格:2.5元、3元(比前者多了绿豆)
地址:宝惠菜市(后门入口走进去十米)
馅料:板栗、绿豆、五花肉
它是测评里最没粽子氛围的一家店了!如果不是问了米粉店阿姨她说好吃,我是不会想着来买的!!一盆粽子用小煤炉放在门口,老板说卖了有7年了
总共有两种粽子,小智吃粽子吃傻了,以至于分不清粽子堆里哪个才是那2块钱的粽子。。。所以只能说说2.5的粽子了,看馅料超多的样子
有好多好多的芸豆,豆子香味很浓,整体味道不够咸香,板栗甜度够,但不够粉,糯米太黏
穿山菜市地下入口
建议时间:上午皆可
粽子价格:2.5元,一种口味
地址:穿山菜市·帝禾超市入口
馅料:板栗、豆沙、五花肉
一个早餐摊位,很多上班族会来这里买早餐
陷料不是特别多,够香,糯米比较软和,豆蓉香香的,肥肉的油脂融入粽子里,口感不错
南站菜市
建议时间:八点半之前
粽子价格:两种粽子都2.5元一个
地址:桂林南站菜市口
馅料:芝麻、绿豆、板栗、五花肉
酸笋仔买来的这家必须要压轴出场!!这家在南站菜市买的,位置还蛮好找,就在菜市口推着一个推车卖,馅料很足,但是...
馅料超级丰富,看起来很好吃的样子,but,味道略失望,不够香,粽子略硬,糯米好黏好黏
和之前的相比,少了芸豆,味道太淡了!!不香,也没有肥肉融进米粒里油润的口感,吃起来和上面的风格一样,太硬!
看了这份考卷,你们是否有底了呢
贴心提示:结合16版粽子测评
让你再也不用担心买到不好吃的粽子!
《我们狂吃了17家43根粽子!告诉你桂林哪家好吃!》
献上酸笋仔吃粽无数后,浮夸表情...
最后,预祝你们端午节吃粽愉快不踩雷~
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