望着象鼻山和你说情话,桂林这家露台餐厅浪漫到心颤!
原创专栏/2017第136期
这是一家藏在风景里的餐厅
白天和夜晚都能欣赏到不一样的美
☀白天
走出窗外是开阔的露台,将空间无限延展
远看是山水,抬头看是蓝天
慢悠悠的享受一顿精致的午餐
简直就是一口气做了两件美好的事情
🌙夜晚
在天台吹着晚风,欣赏象山水月
据说这里还承包了17年春晚导演组在桂林的吃住
除了美景,它还有...
舌尖的邂逅
从做法、味道到摆盘,
都由米其林大厨Micheal Zhao指导
每一道菜都充满着食物美学
这是视觉味觉得双重享受!
| 桂花腌鸭胸配罗马生菜 |
58元/份
前菜是一道带着桂林味道的沙拉
点缀的薄荷叶散发着夏日气息
熏肉、苹果条、罗马生菜裹上桂花酱
毫无违和感,还带了一丝桂花香
大厨推荐薄荷叶和桂花酱一起吃
清凉的薄荷香气和桂花香毫不掩盖的包围味蕾
| 安格斯牛小扒 |
198元/份(配西式例汤、面包)
选自美国安格斯牛,肉表面和内置油花分布均匀
一口咬下,柔嫩多汁的牛肉抵触舌腔
口感有嚼劲又不失香气
像是打开了一个机关
蘸一蘸特调的酱汁,又是不一样的味道
| 卡拉夫提 |
48元/份
它是上桌就要赶紧享用的热甜品
一端上桌,奶香味四处散发
连男生都要被它撩倒
刚出炉,有点烫口
但又忍不住要一口接一口的吃
口感醇厚,里面有一粒粒的坚果仁
蛋奶的甜香留还在味蕾里
配了一份冰淇淋
交叉着吃有冰火两重天的感觉
| 北海道什锦海鲜荟萃 |
198元/份
淋几滴柠檬汁在海鲜上
不仅去腥味还能提升层次感
高脚杯里装着的是迷你版沙拉
最喜欢的是那对烤过的扇贝!
盖了一层芝士和面包屑
吃起来又酥香又有奶香
| 迷迭香烤春鸡 |
98元/份
透过玻璃洒下的阳光
随手拍都能拍出好看的照片
鸡腿肉在煎的过程没有放过多的佐料
全靠烧汁提升味道,肉质不渣
柠檬可以按照口味挤哦
| 墨鱼汁海鲜烩饭 |
118元/份
作为一道西班牙的特色烩饭
专门用了大颗有嚼劲的西班牙米
提取的墨鱼汁,把米饭染成黑色
味道也变得充满了墨鱼汁的海鲜味
明明是单人份,却够3~4人吃
(吃的时候,嘴唇会成“中毒色”哈哈)
| 西班牙海鲜烩饭 |
118元/份
用海鲜汤煮米饭,藏红花提色
闻得见的鲜香
味道比墨鱼汁的清淡许多
我还是更喜欢那份黑色的海鲜烩饭
| 意式薄底火腿腌肉披萨 |
88元/份
这个意式披萨真的很薄很薄
饼底的存在感极弱,里面有火腿和腌肉
| 肉酱焗小土豆 |
58元/份
焗过的荷兰小土豆介于粉和硬之间
吃起来带着一点点的奶香味
| 大虾色拉配芦笋和混合生菜 |
58元/份
淋上一道黑醋汁,化解了味道的单一
生芒果丝,吃起来脆脆的
芒果味道不会太重,口感很清爽
芦笋有些微苦
| 纽约芝士&拿破仑酥 |
28元/份
或者也可以点一份甜品、咖啡
在这里享受一个美食+美景的午后
悄悄告诉你们
这家餐厅还有一个隐藏点单模式!
在这里原来还可以点中餐
按照喜好来要求厨师做什么样的菜哦
定制式中餐
璟象招牌五味鸭:138元/份
可能我就是个中国胃吧
吃完西餐后
还是被这道中式焖鸭给哄着吃了好多肉
解馋吮指小龙虾:168元/份
云南做法的小龙虾,真的很辣!
鲜薄荷牙签牛肉:78元/份
竹签串起的牛肉和油炸的薄荷炒在一起
吃起来没有凉意,但有着淡淡的清香
▼▼▼
来爱丽坊和美食美景约会吧!
①
精选的上墙留言中,获得大拇指最多的前2名
可得安格斯牛小扒一份(价值198元)!
统计时间:8月4日11:00
②
桂花腌鸭胸配罗马生菜半价!
原价为48元,特价28元哦
活动时间:即日至8月14日
活动详情,请咨询店家
漓江畔·中西结合
桂林璟象酒店
Jolie Vue Boutique Hotel
敞亮的西餐大厅▲
典雅的中式包厢▲
爱丽坊餐厅Elysée Bistro
地址:滨江路8号璟象酒店七楼(Jolie Vue Boutique Hotel)
电话:0773-2325388,18378341510
营业时间:12:00-22:00
-广告-
这家店这么棒,你还没去过吗?!
在桂林吃货公众号回复以下关键词,
查看最IN的免单、福利: