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被粉丝逼到初四就开门的牛肉火锅店,不加价,不减量,还给你打折!

2018-02-19 薄荷糖 桂林吃货

原创专栏/2018第36期


春节期间,大部分饭店都不营业

天天头疼“今天要吃什么”

现在这个问题终于在今天终结了!!!

牛肉火锅界的口碑王初四开门营业啦~~~



精选上好的牛肉,做最挑剔的火锅

宴请宾客、改善伙食必选之地



好品质看得见


进店二楼是明档工作间

可以看到师傅切肉速度很快

肉切得均匀,当之无愧的快准狠

现点现切,绝对保证品质!

切肉师傅的刀功必须过硬才行

要达到每片肉厚薄均一

下水不超过10秒必熟的程度


只选最靓的肉


嫩肉30元/份

嫩肉切又薄又长

油脂不多,相对比较瘦

肉质很鲜美

涮6秒,蘸上酱料就可以吃了



里脊30元/份

牛里脊肉质十分柔软多汁

师傅切得特别细薄均匀

超大size的肉片

直逼果7大小!

蘸上沙茶芹菜粒调的酱

一大块塞进口中,太爽了!


胸口朥35元/份

胸口油切薄片

沸水下锅涮9秒就可以吃了

根据自己的喜好看看要涮多久

一头牛只有1%的胸口油

只要它变形变硬就可以捞起来吃了

它家的肉吃起来奶香味特别浓!

就这样直接涮两下

皱缩起来了就可以直接吃了


牛肉丸、牛筋丸2元/粒

牛筋丸、牛肉丸真是傻傻分不清楚

不过不管哪款丸子都是好评无数

超级弹弹弹弹弹的口感

真的是一口下去,爆汁有没有!

一不小心油汁差点爆出口中


雪花42元/份

太瘦太肥太小的牛都没有雪花

只有适中的牛才有哦

花纹很美腻,像大理石纹路也像雪花~

尺寸也是很美腻~

瓜子脸般的雪花肉片

吃多了会不会也变瓜子脸???


肥牛30元/份

肥瘦鲜明的划分

总体来说口感软嫩细腻、鲜甜饱满。


花板35元/份

肥瘦适中,肉质鲜嫩,柔软多汁

肉好了,得赶紧抢到自己的碗里,不然就没了!


花腱38元/份

肉的纹路是在是漂亮

涮起来吃,肉弹多汁,还带着微甜


这些烫菜也很棒棒

牛百叶40元/份

涮的时候要动作快,因为一下就熟啦

趁着热气腾腾的时候吃,清爽脆口


牛黄喉30元/份

生的时候看着白嫩嫩的~ 像豆腐条!

煮熟后娇嫩的外表下吃起来脆脆的很有嚼劲

沾些沙茶酱好好吃!



芋头(生)18元/份

这个!荔浦芋头!真的太好吃了!

老板自家荔浦地里种的哦~

甜甜的粉粉的,真心安利给你们! 


还有很多花样繁多的烫菜哟~

只有你想不到,没有你吃不到!


这个主食很牛

招牌牛肉蛋炒饭28元/份

老板家的自尊心之作!

真的是超级好吃的炒饭~

至于它有多好吃,这么说吧!

它一端上来就被干掉一大半...

现在想想还不自觉流口水





为感谢新老顾客

对本店这么多年的支持

不加价

不减量

还打折!


活动时间:2018年2月19日-2018年2月23日

将此文章告诉你的胖友们

即可享受

全场菜品8.8折(限堂食)

(锅底、酒水、饮料除外)



-活动详情,请咨询商家-



“吃”就讲究一个舒坦

一进门就有一幅超大的壁画

接地气儿的氛围扑面而来

火锅要吃得舒服

那还得是这样接地气的地方!

木椅、好肉、好酒、好友

缺一不可!


还有它家口碑爆表的牛肉粉初六营业哦!

拯救大家的“中午吃什么”

(文章点下图↓)




坐标献上!


店名:牛中牛

地址:桂林市环城北二路七星海鲜市场门口

营业时间:早上 10:00 - 晚上 22:00

联系电话:8995450;18154788188


-广告-

这些地方这么棒,你还没去过吗?

最低199元就能“假装”出了趟国,不仅小众还风景超美!!

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