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只需半价!就能带走桂林这家滋味鲜甜的鱼头荷包蛋汤!而且人均消费仅30元!

2015-11-16 桂林吃货 桂林吃货

桂林美食影响力第一的公众平台!桂林10万名吃货随身携带的“美食地图”,内含上百篇桂林本地美食秘籍



连日阴雨绵绵又降温的天气,湿冷湿冷的黏答答让人超级不爽有木有!真的超想跟火锅战个痛快有木有!可是又怕上火?那正好今天介绍的这家店能满足你所有的取暖欲!清新又不失口味的各式暖身汤,还有滑嫩鲜美的桑拿蒸鸡,最重要的是菜品口味适中,最适合老人和小孩,多人家庭聚餐人均30吃到撑!
鱼头荷包蛋汤
59 元/锅


暖身暖胃的地道鱼头汤,汤白如奶,滋味鲜甜,一口下去全身都暖了!在寒冷的下雨天来上一碗超幸福!

一大锅的分量很足,超级划算!鱼头先煎过再来煮汤,腥味去得很彻底,喝起来很鲜。

荷包蛋煎得很酥,用汤煮过之后吸收了鱼汤的鲜味,味道超级好!


桑拿药膳鸡
68 元/锅
鸡肉现杀,简单的腌制之后就上锅蒸,确保鸡肉的新鲜原味。
比较特别的是他家的桑拿鸡不设计时器,到时间会有服务员来帮忙揭锅,服务全程到位。

一揭开锅,随着蒸汽弥漫开来的是鸡肉的香味!等不及欣赏完香气开吃!吃一口鸡皮脆爽,鸡肉又嫩又滑又多汁!!来自果园放养的走地鸡,配上师傅利落的刀工,独特的腌制作料,严格的时间掌控。出品虽是一盘看似简单的桑拿鸡,吃起来却是百分百的享受。

如果偏好重口味一点,沾一点店里自制的生辣椒酱,味道更好!


肉丸养生锅
48 元/锅

又是一款暖身汤,感觉他家的汤做得都很不错,这款肉丸汤,新鲜的猪肉丸子加上枸杞红枣等食材,暖身又暖胃,清淡不腻人。

一大锅汤还搭配了一份有机蔬菜。推荐一定要用这个汤来烫青菜!因为这个汤很清甜,所以煮出来的青菜都特别的甜!特别清新解腻!



会跳舞的鸭子
33 元/只


名字取得很有意思,用托盘固定住烤鸭摆成这个造型,看起来像鸭子在跳舞。上菜之后会有服务员帮忙剪成小块,比较方便吃。鸭皮脆香脆香的超级好吃!!鸭肉烤得也很入味,沾点酱汁吃更有味道!鸭皮真的超有味道,推荐!


铁板生煎虾
49 元/份


用一个平板锅摆成圈看起来从视觉上就给人造成震撼,撒上的点点绿色葱花与红色的虾对比鲜明,看着就超级有食欲!平板锅底的余热还在煎着虾发出滋滋的声音,香味也弥漫开来。拍完照迫不及待的来上一只,虾壳酥脆,虾肉弹牙!伴点蒜蓉吃味道简直没谁了!好香!不过唯一不足的可能就是虾小了点!



酱香河粉排骨
32 元/份


他家河粉号称夹不断的河粉,韧性很好,吃起来却又软糯可口,酱香排骨的酱汁浇上去味道很好,拌匀了吃很香!



红酒焖猪脚
36 元/份


红酒猪脚,满满的胶原蛋白,美容又养颜。完全吃不出酒味,有股淡淡的香甜味,口感甜糯甜糯的也很适合女孩子吃,不过吃多了会觉得有点腻。


猪油拌饭
2 元/碗


香滑的猪油拌饭,怀念小时候的味道!一点猪油加酱油,再加一点点酸菜,那味道你懂的!


美点双辉
30 元/份


主食超级推荐这个杂粮包,香甜软绵,口感超级好!一定要趁热吃!就算吃得很撑了我也还能吃两个!

紫薯包,面上沾着燕麦粒,里面是紫薯蓉,香香甜甜热热乎乎的好好吃~
这个里面包的是瓜子仁和花生仁还有芝麻,比紫薯的甜一些,也很好吃~


桂林吃货福利

到店消费出示本条微信,即可免费享受:


鱼头荷包蛋半价


活动时间:即日起至12月30日截止


除此之外店内还有每日特价菜品

具体请移步店内详细了解



【 店内环境 】

他家服务很好,服务员超级热情,真的有一种宾至如归的感觉,每逢过节还有小礼物赠送,我们当天去的时候正好是光棍节,店里送了勺子和娃娃。。

他家还有一个特点是餐具都是自己拿的,在包厢里自己摆碗筷,有一种自己在家吃饭的感觉!

餐具都是在一楼柜台统一高温蒸汽消毒的,消毒完成后再由客人自己拿上楼,不经服务员的手,确保干净卫生。这个就得麻烦同行的男士啦!因为这一套餐具其实挺重的。

餐具都是由一楼柜台统一消毒,消毒完成以后再分发给食客。

餐具执行严格的15分钟消毒程序,消毒完成以后才能使用,卫生安全放心!

除了自己拿餐具摆碗筷之外,餐厅里的装饰也很温馨。
很有在家吃饭的感觉。

大厅很宽敞,还有个投影仪,可以举行大型宴会酒席。也很适合家庭聚餐。

环境高档整洁,请客吃饭实惠有面子。

店门口还有停车位,交通便利,停车方便。


几点感受


  1. 店里以家常菜为主,菜品都很实惠,分量很足,口味很适合大众,适合朋友宴请、家庭聚餐,多人家庭聚餐的话,人均30就够了。


  2. 环境很好,服务员服务很热情很到位,一点也没有拘束的感觉,店里还有每日特价菜品,服务员会很热情的向你介绍。


  3. 他家是一家突出亲情的主题餐馆,从名字到包厢都是用亲戚称呼命名,如婆婆妈妈、姨妈、姨父等,在这里吃饭会有想到家的感觉。


  4. 交通便利,停车位充足。


【 店铺信息 】


婆婆妈妈厨娘坊

地址:桂林市叠彩区环城北一路圣隆路口(叠彩交警斜对面)

电话:0773-2633528

具体位置见下图红色标识↓↓↓




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