查看原文
其他

一碗媲美星爷《食神》中的黯然销魂饭,桂林所有80后们来这里吃完都会泪崩!

2016-04-13 桂林吃货

桂林最专业的美食推荐平台13万粉丝的乐园!每天有60000人在上面找好吃的!

每天 · 美味

星爷的经典之作《食神》里面

有一款让人念念不忘的美食——黯然销魂饭


对,黯然销魂饭其实就是叉烧饭。


可就是这块叉烧,能有让人癫狂的魔力!


让人吃过一次之后就开始害怕,

会不会吃不到?

不会!


这是无法用形容词形容的美味!

星爷的粉丝是不是已坐不住了

在哪呢?

↓↓↓

旧是这凯

这是一家做足了情怀的餐厅

教室、红领巾、小霸王游戏机,

陪伴着走过童年的各种稀奇古怪......

所有的东西我知道你都有,但是现在它还在吗?


这些物件,瞬间将我带回了小时候!

老磁带、大哥大、BB机、上生物课时用过的显微镜,

还有上课时偷偷摆弄的塑料小兵

随意看到店内任何物件,都会让同学有泪崩滴赶脚……

磁带已死?或许吧。

‍作为承载几代人记忆的文化符号,

老板特地制作了这款创意吊灯,向音乐磁带致敬!


天啦,看到这一面书墙,简直是要哭了!

当年的课本、灌篮高手、老夫子、七龙珠!

都是小时候的记忆!


这些语文课本还有印象吧,有没有强烈的冲动拿起来翻一翻?是不是后悔自己当年两毛钱一斤都卖给收废品的老头了?老板说这一套书网上都卖到上千了哦!

书本边都会写上自己的名字之类的!
记得满满的一页的笔记!
还记得英文课本上的“韩梅梅”吗!(也许有童鞋当年英文课上是在偷看《乱马》
葫芦娃漫画书看过吗?

啊啊啊!!!

还有80后少女学生时代男神流川枫和樱木!!!

现在看还是那么帅!!!

男童鞋看到这个应该超级激动吧!!!!

小霸王,那是属于一代人的记忆,

70、80、甚至90后都对这个游戏机有着不一样的感情。

这个不是摆件,是真的可以玩的!!!

看到是不是很手痒,

上上下下左右左右BABA,

30条命哦,完成挑战的同学有折扣哦!


话梅糖,麦芽糖,跳跳糖,酸梅粉,秀逗.....

二十年前的味道 我还以为再也吃不到了~

学霸们,是时候展现你真正的技术了!

这一整面黑板的题目,只要你答对任何1道题都可以打折哦,请带上当年的学习课代表、学习委员一起来吃饭(老板说墙上的题只是初中难度啊,为什么小编看到了都有头晕的赶脚……)


2楼的包厢也是“回忆”满满

墙壁上的海报和照片记载着每个少男少女的追星史

带着红领巾的”小盆友“,开饭了!

喜欢吃完还可以带走

这样式菜单你熟悉吗

一餐饱腹后,看看吃货们这餐“考”了多少分吧!

黯然销魂饭22元/份

一碗就能幸福到让人流泪。酱香浓郁的叉烧铺满了大半个碗,每一块都厚实油亮,就算嚼完入肚,口腔里依旧弥漫着销魂的香气。而且碗也是食神同款的公鸡碗哟!

每一块“叉烧”的肉汁侵入纤维里面,肉筋被打碎,入口松化,油而不腻。

酱汁不仅浸润了叉烧,连米饭都不放过。用芽菜+肉末翻炒后的饭搭配着酱汁吃起特别的香!

再夹一口煎蛋,配合着饱含汤汁的米饭,感觉整个人都飘了起来,黯然销魂果然名不虚传。


为什么为什么,让我吃上一碗这么好吃的“叉烧饭”!


鸳鸯火锅
3款辣味、3款鲜汤 任搭

当天我们选的是麻辣牛油+云南野菌锅底。野菌汤底是用松茸、鸡枞菌加筒骨熬制4-5小时而成,被誉为菌中之王的松茸可不是盖的哦,汤味真的特别香浓鲜美,烫菜前一定要喝一碗!


水晶牛肉 28元/份

肉很大片,肉质够好!十几秒的简单汆烫之后,嫩滑的口感跃然舌尖!

香菜肉丸 20元/份
手工现做,香菜的清香,肉的Q弹,还有牛油火锅麻辣的味道,再蘸着辣碟吃,口感一层接一层的味超zan!

火锅搭配的辣碟味道特别香辣,很“桂林”的口味,重口味吃货福音!

蒜泥白肉
28元/份 (凉菜)

因为厨师是四川人,菜品偏川菜系的香辣口感,蒜泥白肉是一道非常经典的川菜。选用的是土猪五花肉,没什么腥臊味,三分肥七分瘦,味道甘香可口, 煮肉的时候加入一些香料,白肉吃起来口感更香。

嫩嫩的五花肉搭配满满的浓香辣酱,整道菜蒜香浓郁,麻辣鲜活又有回甘,非常开胃下酒。

白油豆腐
18元/份

白油豆腐也是川菜的传统菜品之一,豆腐软柔鲜滑,晶白细嫩,香咸辣度调适的很好,开胃下饭好搭配。

华丰三鲜伊面原味
5元/份

当一谈起方便面的时候,你还记得哪个牌子?我觉得百分之九十九的桂林人都会第一时间想起华丰三鲜伊面!!它成为了我们80、90后这一代的青春记忆。

你可能以为现在已经完全没有当年那个味道,小编拍着身上的肥肉向你保证,吃下第一口绝对是“小时候”那种香香油油的味道!干吃嚼着超级香,泡着吃也很有劲道!秒杀现在超市里任何泡面~

麻酱凤尾
16元/份(凉菜)

所谓凤尾,就是嫩莴笋的尾部,用芝麻酱来拌。香香辣辣,很爽口。

仙桃汽水
12元/扎

还记得小时候街边小卖铺卖得最火的仙桃汽水吗?熟悉的味道,根本停不下来!


80后,你们现在过得还好吗?

岁月流梭,时光荏苒

曾经爸妈和老师眼中的“调皮鬼”

已为人父母,挑起了生活的重担

总有人生的不得意

现实让我们磨去了棱角

丢失了最初的童真

来吧

让我们约上小伙伴儿

在“旧是这凯”戴上红领巾

放下工作和生活的压力

聊一聊当年读书时的往事

再单纯的开怀大笑一次


店铺信息

店名:旧是这凯

地址:临江路192号(帝苑酒店往北50米)

电话:13377318000(周末请提前预约)

营业时间:11:00-14:00 / 17:00-21:00

具体位置:



近期美食爆文推荐


我要曝光这家店!一个脆爽香辣的鱼锅引起了桂林吃货的围攻!

去了桂林的这些地方,就等于去了一趟全世界,完美!

广西鲜有人知道的海滩,竟能霸占所有的美,一个个又美又浪漫!

不要再犹豫了!距离桂林1h有一座粉红色的城市,等你来!

这碗红油赤酱的牛肉拌饭,我在桂林再也找不出第二家了~


桂林吃货原创

未经允许 禁止转载

桂林吃货-小白

微信号:glch008


▲长按识别二维码,小白带你吃喝玩桂林!


您可能也对以下帖子感兴趣

文章有问题?点此查看未经处理的缓存