中国浓香白酒技术峰会在南溪举行
峰会现场
11月5日，由中国酒业协会、宜宾市人民政府主办的“智酿浓香·共创未来——中国浓香白酒技术峰会”在南溪区举行。中国酒业协会理事长宋书玉，市委副书记、市长廖文彬出席并致辞，市人大常委会主任陈政出席。
中国酒业协会理事长宋书玉致辞，并发表主旨演讲 宜宾日报记者 庄歌尔 摄
峰会上，宋书玉作了主题为“美酒特色产区核心价值和高质量发展”的主旨演讲。宋书玉指出，当前，高质量建设世界级优质白酒产区是白酒产业升级道路上的重中之重。南溪区坐落于中国酒都宜宾，具有天然的区位优势，已经奠定了扎实的名酒产能基础。下一步，要合理优化产区产业结构，着力于充分激活优势产能，激活各方面要素保障，以品质效益替代规模效益；要紧抓品质升级，构建以龙头引领大中小企业协调发展的新格局，倡导不同规模企业的差异化、特色化发展。
市委副书记、市长廖文彬致辞 宜宾日报记者 庄歌尔 摄
四川省经济和信息化厅二级巡视员杨健致辞 宜宾日报记者 庄歌尔 摄
受市委书记方存好委托，廖文彬代表市委、市人大常委会、市政府、市政协，向与会领导、嘉宾表示欢迎和感谢。廖文彬指出，本次峰会作为2022中国国际名酒博览会系列活动之一，汇聚了众多行业精英，深度研讨技术改革，共商浓香白酒发展大计，必将进一步促进企业创新思路、改进工艺、提升品质，不断增强浓香白酒的香型竞争力；必将进一步提升“宜宾酒”的产区品牌知名度、美誉度，为宜宾白酒产业注入更强劲的发展动能；必将进一步深化酒企合作，促进共建共享共赢，共同开创中国浓香白酒的美好未来。宜宾将以此次峰会为契机，充分吸收峰会的理论成果和智慧结晶，进一步加大白酒技术创新力度，全力打造世界优质浓香白酒主产区，加快建成世界级优质白酒产业集群。
与会嘉宾作主旨演讲
峰会上，江南大学副校长徐岩，四川轻化工大学校长、中国白酒学院院长庹先国，中国标准化研究院副院长汤万金，五粮液集团公司技术总顾问、国家级白酒评委赵东等专家学者分别作了主旨演讲，从各自视角和专业角度，分析和展望了白酒行业目前发展状况和后续发展方向。
宜宾市“江南大学宜宾白酒产业研究院”授牌
南溪区“世界美酒特色产区”授牌
峰会还对宜宾市“江南大学宜宾白酒产业研究院”，宜宾市南溪区“世界美酒特色产区”进行了授牌。宜宾市人民政府、中国标准化研究院、宜宾学院三方签署了共建“中国标准化研究院高质量发展创新基地（宜宾）”合作框架协议。
宜宾市人民政府、中国标准化研究院、宜宾学院三方签署了共建“中国标准化研究院高质量发展创新基地（宜宾）”合作框架协议。
省经济和信息化厅二级巡视员杨健出席并致辞。市领导陶学周、薛庆、李康，及国内白酒产区部分酒企负责人，国内行业高校专家、学者、教授出席。
来源丨宜宾日报
记者丨王 宇
编辑丨罗艳菊
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