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巧克力+水果,碰撞出了怎样的火花?来看看联合利华和百事的创意…

2017-01-13 Foodaily Foodaily每日食品网


如今,将巧克力和水果组合在一起的产品市场欣欣向荣。



数据显示,水果-巧克力组合的产品销售在最近三年内增长了116%。美国国家糖果协会公共关系与市场交流部副总裁Susan Whiteside表示,组合形式的新产品受欢迎的程度甚至超过了糖果。

1、联合利华

联合利华旗下的Ben&Jerry’s品牌将公司原本非常受欢迎的产品进行了微调,推出了全新的Chocolate Cherry Garcia,一款加入樱桃和片状软糖的巧克力冰淇淋

Ben&Jerry’s的风味专家Eric Fredette表示,“我们知道,长久以来,Cherry Garcia一直很受大家的欢迎,但是我们希望做一些有趣的、组合的产品。在原有的Cherry Garcia中加入巧克力,带来全新的风味,会让消费者更加喜爱我们的产品。”

2、百事


Smartfood Popcorn是百事旗下的Frito-Lay的子公司,它新推出了Smartfood Indulegences爆米花,将黑巧克力和覆盆子加入进来,带来了全新的假日风味。产品选用100%全谷物,且不含任何人工风味剂或防腐剂,是一款季节限量版的甜味零食。

图片来源:网络

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