新加坡麦当劳又大开脑洞了，居然推出了马来椰浆饭汉堡
Nasi Lemak-椰浆饭，可以说是新加坡的国民美食之一，在2016年3月，椰浆饭被美国时代周刊评为10大健康早餐之一。
今年新加坡的麦当劳为了八月的国庆节，将椰浆饭这款新加坡国民美食摇身一变成为了汉堡包。究竟他们是如何把椰浆饭变成汉堡的呢？
来源：舌尖上的狮城
新加坡的麦当劳刚刚被小黄人满满的黄色席卷了一番。前两天新闻开始大肆报道，就在7月13号麦当劳为了即将到来的国庆节，推出了满满马来风味的椰浆饭鸡腿堡。超爱吃椰浆饭的小编已经迫不及待的想去试一试了！
Nasi Lemak - 椰浆饭，可以说是新加坡的国民美食之一。在2016年的3月，椰浆饭被美国时代周刊评为10大健康早餐之一。
椰浆饭是一道马来菜肴，看似普通的白饭是用了椰浆和班兰叶来煮的，另外一个不可少的元素就是马来的sambal辣椒酱。你可以挑选炸鸡翅，鸡蛋，Otah，江鱼仔等配料来丰富你的椰浆饭。
今年新加坡的麦当劳为了八月的国庆节，将椰浆饭这款新加坡国民美食摇身一变成为了汉堡包。究竟他们把椰浆饭用什么办法变成汉堡？
原来他们制作出了椰浆饭味的酥炸鸡腿排，再搭配上煎蛋，还有焦糖洋葱以及黄瓜片，再搭配上椰浆饭必不可少的马来sambal辣椒酱。一个椰浆饭汉堡就这么完成了！
在这款汉堡推出的第一天，小编下班就立刻去麦当劳尝尝鲜。一打开包装盒，就有一股淡淡的椰浆味飘出来，掀开包装纸后味道更浓。咬上一口发现，这跟椰浆饭的味道好像！
鸡腿排上有椰浆饭的味道，搭配上煎蛋、黄瓜和焦糖化洋葱，还有sambal辣椒酱，真的好像在吃椰浆饭一般。但是可能是为了符合大众的口味，麦当劳所用的sambal辣椒酱偏甜，如果能再辣一点会更加的好吃。
刚开始看到椰子派，其实对它没有多大的期待，觉得会很甜。但是咬了第一口发现，脆皮里的椰子酱雪白雪白的，不会很甜，有淡淡的椰香味。但最让小编惊喜的是椰子派里面居然加入了椰果，让整个派更有口感。
要拥有浓浓马来风味，哪里可以少了马来甜品Chendol。在麦当劳经典的香草冰淇淋里加入绿色的珍多jelly还有马来椰糖浆，简直就是完美的搭配，味道融合的特别好。
每次去小贩中心，有时候会点上一杯粉粉的Bandung玫瑰露喝。麦当劳的Bandung也是很亮丽的粉色，入口有玫瑰露和雪碧的味道，没有外面买的那么的甜，奶味也相对的淡一些，特别适合新加坡最近炎热的天气，喝一口透心凉！
总体来说，麦当劳这次的椰浆饭汉堡没有让大家失望，每个单品的还原度还是极高的。这个套餐一定是小编会回购的套餐，写着写着小编又想来上一个椰浆饭汉堡了！
除了这次的椰浆饭汉堡，新加坡麦当劳以前还推出过很多限量特色汉堡。让小编带你们来回顾一下，看看你以前喜欢的汉堡有没有在里面：
如果小编没记错，上一个引起大家排队的麦当劳汉堡应该就是这个咸蛋黄鸡腿堡。在新加坡，只要东西搭配上咸蛋黄，很多人都会跑去尝鲜。但是这款汉堡并不是特别的成功，咸蛋黄酱偏甜而且太干，没办法裹住整块鸡腿排。倒是一起推出的胡椒蟹扭扭薯条大受欢迎。
这款Sumurai牛肉汉堡是很多人喜欢的汉堡，时不时就会看到它回归新加坡麦当劳的菜单。牛肉肉排裹上甜甜的照烧酱汁，再搭配上生菜和特调的白色沙拉酱。有时候想到那照烧酱都想再吃上一个。每当日式汉堡推出的时候，都会搭配着紫菜薯条一起。
日本元素在新加坡一直是受欢迎的元素，这款Ebi汉堡在新加坡推出一个星期后居然很多分店都卖完了。很多麦当劳死忠粉觉得这款鲜虾汉堡比Sumurai牛肉汉堡要好吃，不过这两款汉堡各有特点，各花入各眼。
除了日本口味，韩国口味的当然是必不可少。牛肉排和炸鸡排上涂上韩国甜辣酱，吃起来就像在吃韩国炸鸡一样。吃韩国口味汉堡怎么可以没有泡菜薯条一起搭配。
这款汉堡看起来是不是特别的健康？面包上有谷物，汉堡里的生菜用的也是比较高级的火箭菜，但是下面的三文鱼排用的不是纯三文鱼肉，而是跟芝士和一些蔬菜粒混在了一起。
麦当劳抓热点的功力是够够的，之前愤怒的小鸟在火的时候，他们推出了super red burger。但是这是唯一一款小编没有去尝试的汉堡，红红的面包不是我的菜。
马来风味一直是新加坡麦当劳用于创造汉堡的灵感源泉。马来沙爹也算是国民美食之一，汉堡中烤得香喷喷的鸡腿排涂上有浓浓花生酱味的马来沙爹酱，完美的还原了马来沙爹的味道。
除了马来风味，时不时会有印尼风味的汉堡出现，Rendang Beef 汉堡就是个很好的例子。一起推出的咖哩薯条和榴莲麦旋风都可以说是麦当劳的明星产品。
来自美国的麦当劳，怎么样都要有一些美国的味道。这两款Clubhouse汉堡就和美国麦当劳推出的Clubhouse汉堡很相似。
这两款充满春节祝福的汉堡，春节期间都会回归新加坡麦当劳，每当看到他们广告一出，就会提醒大家春节要到了。招财汉堡加上黄金妞妞薯条还有“旺来”派，把春节满满的祝福都吃进肚子里。
来源：舌尖上的狮城（ID:abiteofsin）
整理编辑：Shirley Xue，Foodaily每日食品网
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