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收购美国天然食品超市 Whole Foods 后,亚马逊大刀阔斧推进了这 9项改革措施

2017-09-28 华丽志 Foodaily每日食品网


亚马逊自今年6月拿下拥有超过 460 家实体门店的全食超市后就一直动作不断,这个意图实现线上线下融合的「新零售」梦的零售巨头究竟采取了哪些措施呢?一起看看吧~


内容来源:华丽志(ID: LuxeCO)


美国电商巨头亚马逊(Amazon)今年6月宣布,以 137 亿美元的价格收购美国天然食品超市 Whole Foods Market,这笔交易已经于 8月正式完成。Whole Foods 被亚马逊收购后,除了此前报道中提到的下调商品价格以外,近日,亚马逊又相继公布了一些改革措施。

九大变化

据《华尔街日报》报道,在收购 Whole Foods 后,亚马逊试图让自己的运营方式更贴近传统市场。以下是 Whole Foods 被亚马逊收购后发生的9大变化:


01  降 价


在正式完成收购交易当天,亚马逊就对 Whole Foods 的许多商品进行降价,降价幅度最高达到 40%


美国网站 Business Insider 记者走访了位于布鲁克林的一家 Whole Foods 商店(下图)发现:某商品的价格已经从此前的 97.76美元下调至现在的 75.85美元。



02  开卖亚马逊智能音箱 Echo 和 Echo Dot


亚马逊表示,该系列声控语音设备将在 Whole Foods 指定门店出售。如下图,布鲁克林 Whole Foods 商店已经开始出售,并挂出了宣传广告:“Amazon Echo,当季之选”。



03  推行亚马逊 Prime 会员制度


Whole Foods 宣布,亚马逊 Prime 会员制度将取代 Whole Foods 目前的忠诚计划。


04  在亚马逊网站上出售 Whole Foods 产品


在亚马逊收购 Whole Foods 后,已经约有 2000件 Whole Foods 自有品牌商品加入了亚马逊网站和旗下各类服务,包括 Amazon.com,AmazonFresh,Prime Pantry 和 Prime Now,而这些商品大部分已经售罄。据亚马逊介绍,Whole Foods 品牌商品登陆亚马逊电商网站后,一周的销售额达到了 50万美元。


目前,针对许多 Whole Foods 商品,需要办理 AmazonFresh 会员才能购买。AmazonFresh 是亚马逊旗下的生鲜配送服务,Prime 会员每月额外支付 14.99美元即可享受。


05  品牌推广代表将被禁止进店


Whole Foods 将不再允许品牌推广代表进店促销产品,或检查产品贮存和陈列情况。


06  各地门店不再拥有售卖区域产品的决定权


据《华尔街日报》报道,Whole Foods 将根据全国产品分类,统一决定是否售卖。为了避免品牌频繁将各自产品推销给当地的 Whole Foods 门店,Whole Foods 管理层将选择市场占有率更高的产品。


07  在店内设置 Amazon Locker 提货柜


客户可以在网上下单,从设在 Whole Foods 门店的 Amazon 提货柜取货,也可以使用 Amazon 提货柜进行退货。


08  经营规模继续扩大


Whole Foods 不仅没有裁员,还聘请了更多员工。


09  合并销售点终端系统


对于普通购物者来说没有太大影响,但是这项措施能够让更多在亚马逊出售的品牌登陆 Whole Foods 门店。



降价到底灵不灵

对于亚马逊来说,进军实体零售市场仍然面临着很大的挑战。生鲜商品成本非常高,令亚马逊十年来一直受到困扰。即使现在收购了 Whole Foods,亚马逊在杂货市场依然还是新来者。价值 8000亿美元的杂货市场被沃尔玛(Wal-Mart )Kroger Co. 和 Albertsons Cos. 等巨头控制,而亚马逊只占不到 2%的市场份额。


而以高端、有机食品著称的 Whole Foods 近年来也一度发展停滞。随着沃尔玛,Kroger 在抢占有机食品市场的份额, Whole Foods 亟待改变。


据彭博社报道,社交定位服务商 Foursquare Labs 调查发现:Whole Foods 降价以来,客流量增长了约 25%


Foursquare 还发现,Whole Foods 在某些地区的商店客流量增长更为明显。比如芝加哥的 Whole Foods 近期客流量增长了 35%。这对于希望通过 Whole Foods 打开实体零售市场的亚马逊来说,是一个令人振奋的讯号。而降价的最终成效究竟如何,还是要看 Whole Foods 的利润表现。



新的管理层介入后大举调价,在亚马逊和 Whole Foods 之前早有先例:2011年,Ron Johnson 出任百货公司 JC Penney 的 CEO 后全面降价,将低价格取代此前定期的优惠券和促销活动。但是新政策最终失败,事实证明,JC Penney 的顾客很喜欢在促销的时候前来购物,这样他们会感觉自己“赚到了”。直至今日,JC Penney 依然没有完全走出低迷,特别是在近两年实体零售不景气的大环境下。


但是,Whole Foods 和 JC Penney 的情况不同。虽然商品价格高,但是人们喜欢在 Whole Foods 购物,因为 Whole Foods 高档商店的定位无形中也提升了购物者的社会地位,这为亚马逊带来了机会。所以,亚马逊对 Whole Foods 的降价之举,或许是明智的,毕竟即使在降价前,Whole Foods 也已经放弃了一部分利益。


内容来源:华丽志(ID: LuxeCO)

整理编辑:Elaine Wang , Foodaily每日食品网

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