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人手一杯!星巴克级的豆乳专门店,一台机器40万,一杯却只要8元!| 发现好店

The following article is from 逛吃杭州 Author 二师兄

带您发现全球最in的好店!


消费升级,零售及餐饮行业的传统形式不断被革新,融合了“创新、高效、时尚、情怀”的体验式消费成为越来越多品牌及年轻消费者的追求,也因此而成就了许多成功的单品店。FOODAILY「发现好店」栏目,将为您分享来自全球的最in的烘焙饮品等各式好店,当季新品、潮流概念一网打尽。


文:二师兄

来源:逛吃杭州(ID:hzwms007),转载已获得授权


在满大街都被奶茶和咖啡占领的杭城,二师兄找到了一家暗暗和黄豆较劲的小店,堪称星巴克级别的豆乳专门店,一杯却只要8元!

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星巴克级别,一杯却只要8元


在这家小店里,大豆使用的都是加拿大单国籍的,因为加拿大是全世界有机食品管理最严的国家之一,水分、空气、热量…都要符合标准,蛋白质含量更是高达42.5%。

走了一圈最吸引二师兄的就是这台40万的机器了,从日本专门订制的,集研磨、加热、分离为一身,竟然做好后最低只要8元,就是不知道味道如何呢?

果然,贵就是有贵的道理,不仅能让让豆浆更为醇香,还最大程度上保留了大豆的营养。

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超高颜值,小红书上人手一杯


没想到的是,街头习以为常的豆浆,小红书上人却手一杯,豪不夸张~


| ins风的豆乳杯 |

INS风的豆乳瓶子,和星爸爸有得一拼,不管是送人还是拍照,都没毛病。而且还有别人家尝不到口味:抹茶、黑芝麻、可可、坚果、燕麦味......



传承了几千年的大豆,被这家店老板做出了新意。豆乳色泽自然而饱满,喝的第一口便对这醇厚的口感叹服。

浓香的豆乳味,与街边的豆浆决然不同,即使豆浆的口感厚重,但仍入口顺滑,回味有浓郁的豆香味。


| 芒果豆乳冰沙 |

在还是有点温度的杭州,芒果豆乳冰沙是不错的选择,芒果果肉差不多占了2/3了,芒果自身的甜味+豆乳味很赞,一点都不会腻,二师兄就是一下子喝完了一整杯!

芒果混合豆乳的淡然芬芳,突显大豆的本真味道,这一款可是完全征服二师兄了。


| 蓝色光芒 |

这款就是店里的豆乳昔系列了,蓝色光芒豆乳昔有很明显的分层,颜值超高的有莫有!

轻轻吸一口,就能尝到果汁和豆乳的香甜气息,苹果的甜、草莓的酸、芒果的清香,再加上独特的豆乳

| 抹茶爱上牛油果 |

当牛油果撞上豆乳是什么味道呢?二师兄替你们尝过了,绝对不是黑暗料理。牛油果含量很多啦,上面还有一层玫瑰花瓣和坚果,入口清香。

浓浓的原味豆香混着牛油果的清新,既香甜又顺滑,一点颗粒感也没有~


| 混合坚果豆乳杯 |

这一款坚果豆乳杯二师兄也是很喜欢了,除了盖子,整个杯子分成两层,上面一层是各式各样的坚果,下面一层是原味豆乳。


舀一勺子,有点像燕麦泡在牛奶里。吃进嘴里,像是小时候吃的麦片的味道~尤其喜欢里面的葡萄干,甜到心里~


蓝气球豆乳


地       址:文三路104号

人       均:13元

营业时间 :周一至周日 07:30-21:00



来源:逛吃杭州(ID:hzwms007),转载已获得授权

整理编辑:Foodaily每日食品网(ID:foodaily)

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