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喝巴黎水到底是在喝什么?

一棵桉树 Foodaily每日食品 2020-09-20

作者:一棵桉树

来源:最后一滴水(ID:water_world2013)


1983年, “水门事件”已经过去11年了。


“一帮没文化的政客。”Jean Davray摇着手里的红酒杯,在高谈阔论的美国人中并不起眼。


他不是典型的法国人。眼睛细长,眼盖略宽厚,内眼角下弯,有低眉顺眼的姿态。但,偶尔抬起眸子,目光似一根笔直的鱼线甩出去。


鱼钩对准了安迪·沃霍尔。这是他们第一次见面,Jean有意选择了聚会作为见面地点。他一直待在暗处,眼睛追随着这位十年前差点被一颗子弹解决掉的天才艺术家。


波普艺术大师 安迪·沃霍尔


“I have social disease. I have to go out every night. If I stay home one night I start spreading rumors to my dogs. ”


“社交是一种病。我必须每晚都出去,只要待在家里一秒钟,我都会忍不住向我的狗散播谣言。


Jean几乎立即理解了安迪。


他在喧闹中才能安静,聚会是肉体的喧闹,艺术是精神的喧闹。


1972年,水门事件之前,尼克松访华之际,安迪·沃霍尔创作了毛泽东画像,安迪在画中给这位“伟大舵手”的脸颊上涂上了鲜艳的红色,给他的眼睛涂上了蓝色颜料,让他的嘴唇变成深红色。


安迪沃霍尔作品《毛泽东》


沸腾了的全世界几乎找不到比这更好的表达方式了。


安迪描绘的毛泽东是永恒的,借着这幅画,安迪也永恒了,永恒的波普(pop art)艺术大师。


Jean还是没有把握,无缘由的慌张在肉体里横冲直撞。


波普艺术是美国人在世界艺术史的立足之本,Perrier是否能贴上美国文化标签在此一举,错过了安迪,Perrier将错过世界之巅的美利坚共和国。


Jean还是与安迪·沃霍尔相见了。营销界艺术大师Jean Davray与艺术界营销大师安迪·沃霍尔最终见面了。


Jean Davray:“美国年轻人不爱Perrier。

Andy Warhol:“他们还不够疯狂。



1983年,安迪·沃霍尔创作了38幅以Perrier为主题的丝网版画。


2013年,在诞生150周年之际,Perrier推出安迪·沃霍尔限量瓶,向曾经的合作伙伴安迪·沃霍尔致敬。


1

  Perrier, c'est fou!  


这是Perrier史上最著名的一句广告语,英译为“Perrier,it’s crazy!”


Jean Davray除了创作了这句广告语,他还为Perrier打上了性和艺术的标签。


1968年,性感女神简·方达主演的《太空英雌芭芭丽娜》利用旖旎动人的性爱场景、SM机器、双性恋皇后等素材,把太空性题材炒出了空前的火热。


Jean Davray第一次出手便邀请了《太空英雌芭芭丽娜》的原型漫画作者Jean-Claude Forest为Perrier设计了一组海报,把对性的狂想绽放到了极致。


1983年,Jean Davray邀请波普艺术大师安迪·沃霍尔创作了系列丝网版画。


《太空英雌芭芭丽娜》1


《太空英雌芭芭丽娜》1


陈丹青在《安迪沃霍尔的哲学》序中说:“沃霍尔以无辜的自私、病态的天真、别受困扰的好奇心,以及对任何外部信息与内心活动的天然的平等意识,向我们证明什么才是自由和诚实。


Jean Davray给了Perrier三个标签:疯狂,自由,诚实。这三个艺术标签征服了所有的文青,包括“美国电影界唯一的知识分子”伍迪·艾伦。


“鬼才导演”伍迪·艾伦


1990年,Perrier因苯事件全球召回。伍迪·艾伦因买不到Perrier,高声疾呼:

“如果没有了Perrier,叫我们这些知识分子怎么活下去?


所幸,Jean Davray留给Perrier的三个标签,30年后的今天依然生动活跃,这要感谢雀巢集团在商业发展的空档保存的那一点情怀,让我们在今时今日依然能喝上一瓶有色有文化的水。


2

  性感的perrier girl  



《午夜巴黎》里说“爱上巴黎,我唯一的问题,就是,来的次数不够多。


让伍迪·艾伦爱上巴黎的人是让·加布里埃尔。


让·加布里埃尔的艺术启蒙者是巴黎女孩儿。


或者说,加布里埃尔投入了一生所描绘的不过是一个典雅的、有美丽的天鹅颈、一回眸眼中弥漫着调情趣味的巴黎女孩儿。



1936年,让·加布里埃尔创作了名为《Perrier Girl》的作品。



伍迪·艾伦爱红磨坊,爱香榭丽舍大街,爱埃菲尔铁塔,爱巴黎女孩儿,爱Perrier,最后,不得不爱上巴黎。


还有一个美国人也执着地爱着巴黎,复古调情高手,蒂塔·万提斯,她在中国被称为“脱衣舞娘”。



2010年,Perrier与蒂塔·万提斯联合打造了一支广告《Perrier Mansion》。


蒂塔·万提斯符合西方人的审美观:真、善、美。真是性情的率真;善是自由扬善;美是肤白貌美。古典主义在她身上被重新激活,所以上流社会的男人和女人都爱她,她的香槟浴表演一票难求。


Perrier与蒂塔·万提斯合作,除了Burlesque art,也看重“性”。


所以,Perrier Mansion限量瓶上的蒂塔着经典的古典内衣套装,艳丽的红唇衬着Perrier的绿色梨瓶。


“蒂塔·万提斯属于每一个想要她的人。” 


想要蒂塔...自然想要Perrier...



时常谈起Perrier Club的,都是广告人。在Perrier Mansion的贵族气散了之后,Perrier联合youtube和奥美打造了 Le Perrier Club。


Perrier Club里极尽性感,年轻人尽情狂欢,每个角落都有跟性有关的惊喜。上线第一天,Perrier承诺,视频看的人越多,内容就会变得“越性感、越狂野”。这是史上最成功的病毒营销案例。


Perrier Mansion是借蒂塔的Burlesque art迎合了上流社会的品味,而Perrier Club则满足了年轻人对自由和自我的追求。



两者间串联的工具是:性。


3

  perrier与巴黎水  


Perrier,中文原名为沛绿雅(港译版)。


1980年进入中国香港,同时期进入中国内地。因其来自法国巴黎,Perrier与Paris读音较近,逐渐被国人称为“巴黎水”。


Perrier是创始人的姓,这位Perrier医生一辈子做了两件事:1、研究气泡水的医学价值;2、成立了Perrier公司。


因为有“性”的标签,绿色梨形瓶的形象在广告中常被用作“性暗示”。实际上Perrier的另一位创始人因热爱棒球运动,坚持了这一瓶型设计。



欧洲人喝气泡水的习惯,某种程度是Perrier引领的。上个世纪30年代,Perrier Girl尚未流行之际,气泡水Sparkling water是属于贵族的,例如意大利的Ferrarelle,跟红酒一样,主要用作佐餐,而且有严格的挑选原则。


Perrier联合艺术大师萨尔瓦多·达利(代表作《记忆的永恒》)创作了一副广告,并公开刊发,在30年代,这是伟大的创举,Perrier一枪打响,逐渐平民化。


达利代表作《记忆的永恒》


达利广告作品《Perrier》


时至今日,气泡水依然是欧洲餐桌上的重要配角。


但,来中国第一个气泡水不是巴黎水,是荷兰水。清朝末年,上海路边就有冰镇荷兰水卖,书里有记载:夏令有荷兰水,柠檬水,系机器灌水与汽入于瓶中,开时,其塞爆出,慎防弹中面目。随到随饮,可解散暑气。


荷兰水为何没能在全国推广?中医认为“水、汽激进,亦暴其肠胃”。


换言之,中国人的胃受不了冰凉的汽水。


到如今,中国人到欧洲去,餐桌上想点一杯温白开,服务员还是一脸懵然。“still water or sparkling water” 只有这两个选择。


除了冰镇水受不了,中国人还受不了巴黎水的口感。



浓郁而又强烈的气泡,钙离子几乎是镁离子的40倍。前者让水的口感冲劲十足,后者会在舌根留下涩感。中国人习惯了温汤软水,这么烈的水跟威士忌没啥差别。


但从水的质量来分析,Perrier实属世间罕见的好水。


150年以来,Perrier一直从法国维吉斯浮日山脉巴黎泉采水,多年保持一个水源地,说明水质稳定。水中不仅游离二氧化碳含量达到500mg/L以上,锶离子的含量达到0.77mg/L。其中一项达标,都属于高级的天然矿泉水,两项同时达标,而钠含量仅仅9.5mg/L,天赐好水。



所以,很多人说,Perrier肯花钱搞营销,与艺术大师们合作,为产品打上文化标签。如果产品本身不这么出色,又如何能激发大师的灵感呢?


2015年,Perrier邀请了三位街头涂鸦艺术大师:日本的Sasu,法国的JonOne,巴西的Kobra,为Perrier设计新一代的限量瓶。


这三位街头涂鸦大师基本上撑起了整个地球的涂鸦事业。



“Being good in business is the most fascinating kind of art.”


“商业是最迷人的艺术。


Perrier与艺术大师之间的联合,反复验证了安迪·沃霍尔的这句经典名言。


你要问Perrier好不好喝?值不值得买?我无法回答。


只能反问一句:


请问,你欣赏Perrier的艺术吗?


达利创作的perrier广告大片


整理编辑:Foodaily每日食品网(ID:foodaily)

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