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玛氏首次进军方便米饭,三元新推植物基酸奶,Oatly进军藜麦奶… | 一周热闻

Foodaily Foodaily每日食品 2020-09-18

我们每周为你摘取最重要的、最有价值的大公司头条新闻,一切可能改变这个行业的公司都在其列!


文:Autumn Wu,Sandra Zhang
来源:Foodaily每日食品(ID:foodaily)

本周看点:

新产品 

1. 玛氏全球首发方便米饭“我的食刻”,瞄准一人食场景

2. 三元旗下圣悠活强势进军植物基市场,酸奶新品采用椰子基+大豆基共同发酵

3. 为改善孩子挑食,新希望推出鲜劲family果蔬泥风味发酵乳

4. 可口可乐推出含咖啡因气泡水品牌AHA,欲与百事开展竞争

5. 费列罗首次踏足饼干领域,健达快乐河马饼干C位出道

6. Arla爱氏晨曦儿童奶酪杯重磅发布,营养口味专为儿童设计

7. Oatly开发商新推Quiny藜麦奶,欲复制燕麦奶的成功

8. 再次加码热饮市场,可口可乐植物蛋白饮“玉米来了”暖心上市

9. 为口感加码,运动量贩品牌迪卡侬跨界推维生素果吸

10. 百芝源推小纤女果醋茶,“果+醋+茶”三重加持,助力肠道健康

11. 丹麦乳企Mille携麦蔻乐享孕产妇配方奶粉等多款产品亮相进博会

12. 哈根达斯麻薯冰淇淋冬季限定上市

公司新闻

13. 植物基乳品大爆发,迫使美国最大牛奶公司迪恩食品面临破产

14. 进入中国26年,童年味道上好佳将上市

15. 超亿美元投资,世界500强艾地盟项目开工奠基

16. 百威再收购精酿啤酒商,有望成为美国精酿啤酒出货量最大的公司

17. 借阿里巴巴之力,澳洲婴儿食品公司Bubs进军中国成人山羊乳品市场

18. 携手三大养殖企业,京东数科布局AI养牛

投融资类

19. 孵化新品牌“平行宇宙”,汉口二厂母公司喜获亲亲食品数千万元融资

 


 新产品 


1. 玛氏全球首发方便米饭“我的食刻”,瞄准一人食场景


近日,在第二届中国国际进口博览会上,玛氏全球首发“我的食刻(Master Foods)”方便米饭系列。该系列产品精选包括印度香米、西班牙长粒米、美国糙米在内的优质大米,采用专业蒸煮技术,设置翻炒、搭配、拌、叮4种模式,90秒即享世界风味,共有飘香椰浆米饭、日式藜麦玄米饭、泰式柠檬草风味饭和浓香黄金鸡味饭4种口味。产品在常温下保质期达12个月,无需冷链运输。据悉,该系列产品将于12月在中国市场上市。


作为全球糖巧巨头,这是玛氏首次在中国试水方便食品领域,瞄准的正是日益爆发的“一人食”场景,同时也是顺应年轻人同时追求精致和便利的生活态度,积极融入中国市场的重要举措。


来源:Google


2. 三元旗下圣悠活强势进军植物基市场,酸奶新品采用椰子基+大豆基共同发酵


日前在进博会上,三元旗下法国百年品牌St Hubert(圣悠活)闪耀亮相,并推出5款全新植物酸奶。产品采用椰子基+大豆基共同发酵,包括海盐焦糖、荔枝玫瑰、蓝莓树莓等5种口味,有瓶装和杯装两种规格,在包装设计上传递法式浪漫俏皮。据悉,产品计划在京东旗舰店以及北京、上海等城市线下商超多渠道发售。


 作为老牌乳企,三元在不断提升自身产品力的同时,也希望能将更多海外的优质品牌和产品通过自身渠道影响力注入中国市场,为中国消费者带来更多元化、更健康的食品选择。除St Hubert外,加拿大有机牛奶品牌AVALON,新西兰冰淇淋品牌八喜都被引进三元旗下。


来源:Google


3. 为改善孩子挑食,新希望推出鲜劲family果蔬泥风味发酵乳


近日,新希望乳业推出自立袋酸奶——鲜劲family果蔬泥风味发酵乳,甄选源自天山雪莲菌中的嗜热链球菌,优质牛奶与六种果蔬双重发酵,每百克含有10^8活菌,不添加防腐剂和色素。产品意在解决孩子挑食引起的营养不均衡问题,有望成为孩子早餐时的营养饮品、放学后的健康零食、户外运动易携带的甜点。


图片来源:Google


4. 可口可乐推出含咖啡因气泡水品牌AHA,欲与百事开展竞争


日前,可口可乐宣布将推出一个新的气泡水品牌AHA,于2020年3月上市。这是可口可乐十多年来首个新饮料品牌,最近一个新品牌还是2006年问世的茶饮Gold Peak。可口可乐从800种候选品味和50种组合的测试中,精挑细选了8种混合口味——酸橙+西瓜、蓝莓+石榴、桃+蜂蜜、草莓+黄瓜、苹果+姜、菠萝+猕猴桃,以及含有30毫克的咖啡因的柑橘+绿茶和黑樱桃+咖啡。所有的口味均不含热量和钠。


图片来源:Google


5. 费列罗首次踏足饼干领域,健达快乐河马饼干C位出道


近日,巧克力品牌费列罗旗下健达品牌发布快乐河马饼干,这是费列罗首次涉足中国饼干市场。据悉,该产品是一款牛奶可可酱注心威化饼干,不仅入口美味,圆身体+大眼睛的独特河马外形也非常Q萌。目前该产品已在旗舰店上架,售价20.7g*15条/68元。


作为费列罗旗下关注儿童成长的糖巧品牌,健达以香浓巧克力、奇趣蛋虏获不少家长和儿童芳心,此次向饼干领域涉足,不仅是对产品线的拓展,也彰显了其对中国儿童零食市场的勃勃野心。


来源:健达

 

6. Arla爱氏晨曦儿童奶酪杯重磅发布,营养口味专为儿童设计


11月8日,在蒙牛承办的第二届全球乳业合作论坛上,丹麦乳品公司Arla爱氏晨曦发布儿童奶酪杯新品,正式向中国儿童奶酪零食市场进军。不同于传统奶酪干硬的质感,该产品在奶酪的基础上融合了天然果汁和果酱,口感柔软细腻,酸酸甜甜,更符合儿童口味。除此之外,该产品额外补充维生素A,并降低了钠含量,健康无负担。目前,该产品已在线下各大零售渠道以及电商平台展开销售,售价80g*6杯/125元。


来源:小小包麻麻


7. Oatly开发商新推Quiny藜麦奶,欲复制燕麦奶的成功


Oatly燕麦奶背后开发商Aventure旗下的食品技术公司Swebol Biotech与瑞典和玻利维亚的科学家合作开发了专利藜麦粉和藜麦奶,并推出藜麦奶新品牌Quiny,原料选用来自玻利维亚的皇家白色藜麦,有即饮和粉末两种产品形式,包括原味和巧克力味两种口味,均不加糖。该公司计划于2020年初在拉丁美洲推出该产品。


Aventure AB于2015年成立,其首席执行官OlofBöök曾表示:”背靠燕麦奶Oatly的成功经验,同时采用来自玻利维亚的最优质原料,我们非常有底气藜麦奶能取得同样的成功。”


来源:Google


8. 再次加码热饮市场,可口可乐植物蛋白饮“玉米来了”暖心上市


为满足季节性需求,日前,可口可乐涉足热饮市场,一口气推出了四款热饮新品,涵盖乔雅、美汁源、淳茶舍三大品牌,上市了包括奶茶、拿铁、香蜜柚子和普洱消茶四款新品。近日,可口可乐又以旗下雪菲力品牌推出了一款植物蛋白饮料新品——“玉米来了”。


新品甄选非转基因玉米匠心研制,丰富的膳食纤维可以帮助人体构筑底层营养。日本网红浓汤玉米汁口感,原汁营养,香浓软糯,享受健康的同时又能够带来满满的饱腹感。在包装设计上,“玉米来了”主打简约风格,玉米和浓汤的主视觉设计凸显内容物本身,整体形象设计不失温暖、活泼,符合主流大众的审美。


据悉,产品目前仅有220ml铝罐装一种规格,零售价为5元左右。现已率先登录上海各大罗森便利店、全家便利店进行售卖,随后也将陆续登录江苏地区的苏果标超和便利店等。


来源:可口可乐


9. 为口感加码,运动量贩品牌迪卡侬跨界推维生素果吸


为满足越来越多消费者对口感的追求,近日,迪卡侬推出维生素果吸,在其线上线下商店渠道销售,目标群体是运动人群。产品有葡萄和柚子两种口味,零脂肪,加入了维生素B1、B2、B6、叶酸、维生素C、D、E等7种维生素,15%原果汁添加,能够缓解疲劳、保持肌肉。


图片来源:天猫


10. 百芝源推小纤女果醋茶,“果+醋+茶”三重加持,助力肠道健康


近日,百芝源推出小纤女果醋茶,将果醋和茶两个传统品类跨界融合,推动茶饮料和果醋饮料创新升级。产品精选正山小种红茶搭配发酵果醋,并添加冷压苹果汁,果+醋+茶三种加持,兼具营养和口感。成品0脂肪宣称,瞄准年轻爱美女士,有330ml利乐包装以及269ml玻璃瓶装两种规格,目前已在商超、便利店等多种渠道覆盖,零售价约7元。


来源:百芝源


11. 丹麦乳企Mille携麦蔻乐享孕产妇配方奶粉等多款产品亮相进博会


近日,丹麦乳企Mille携多款在售产品亮相进博会,包括麦蔻乐享孕产妇配方奶粉和麦蔻乐享儿童配方奶粉以及MØKO有机婴幼儿配方奶粉。据悉,Mille系列产品不仅采用世界一流品质原奶,而且产品高标准严要求,同时满足中国、丹麦和欧盟的三重标准考验。


此次展出的麦蔻乐享孕产妇配方奶粉针对亚洲妈妈乳糖不耐的状况,采用零乳糖配方;麦蔻乐享儿童配方奶粉瞄准儿童近视隐患,研发“睛”智配方,叶黄素和牛磺酸组合助力儿童视力保护。而MØKO有机婴幼儿配方奶粉则主打“有机”,除此之外,额外添加益生菌BB12,帮助婴幼儿调节肠道菌群、增强免疫力。


来源:麦蔻旗舰店


12. 哈根达斯麻薯冰淇淋冬季限定上市


日前,通用磨坊称,将于11月18日在全渠道上市哈根达斯冬季限定麻薯系列冰淇淋,产品有红豆麻薯冰淇淋和焦糖布丁麻薯冰淇淋两种口味,前者精选北海道大颗粒红豆,搭配软绵麻薯,每一口都带来咀嚼的快感;后者在散发着蛋奶醇香的法式布丁风味冰淇淋里撒上麻薯颗粒,口感细腻柔滑,如同躺在云端。


图片来源:通用磨坊中国



 公司新闻 


13. 植物基乳品大爆发,迫使美国最大牛奶公司迪恩食品面临破产


近日,美国最大的乳业公司迪恩食品(Dean Foods)宣布,已根据破产法申请破产保护,以维持业务运营,并在寻求出售公司来解决负债问题。截至目前,迪恩食品已经获得了总计8.5亿美元的债务人融资承诺。


随着越来越多的消费者转向非乳制品奶或购买其他零售商自有品牌产品,迪恩食品的业务一直在艰难挣扎。根据美国农业部的数据,在过去的二十年中,美国人均的液态奶消费量下降了26%。迪恩食品在过去八个季度的七个季度中都报告了净亏损。


详情见:植物基乳品的大爆发,让美国最大牛奶公司迪恩食品面临破产


14. 进入中国26年,童年味道上好佳将上市


近日,上好佳(环球)有限公司向港交所递交招股书,拟在香港主板上市。这家创办超过50年的菲律宾企业终于迈向上市之路。1993年,在创始人夫妇之子施恭旗的带领下,Liwayway与上海虾片厂合作,开始生产Oishi品牌鲜虾条和鲜虾片,从此敲开了中国大陆的门。目前上好佳旗下的产品包括香脆休闲食品、糖果、饮料及饼干。


图片来源:上好佳官网


15. 超亿美元投资,世界500强艾地盟项目开工奠基


近日,超亿美元投资、世界500强项目——艾地盟食品科技(平湖)有限公司奠基仪式在嘉兴平湖顺利举行。据了解,该项目共分为三期开发,一期和二期总投资1亿美元,注册资本3500万美元,主要从事香精香料、香原料、精油、天然香料、植物提取物、调味品、其他食品及食品添加剂的研发、生产、加工,以及自产产品的销售。据悉,项目投资方美国艾地盟公司成立于1902年,是著名的世界500强企业、全球农业和食品行业龙头企业。


16. 百威再收购精酿啤酒商,有望成为美国精酿啤酒出货量最大的公司


11月12日,百威宣布进行对精酿啤酒商Craft Brew Alliance的全部收购。早前百威拥有其31.2%的股份,现在决定收购剩下部分,这笔交易预计估值在3.21亿美元左右,于2020年完成全部收购。


Craft Brew Alliance成立于2008年,是在美国市场份额相对较大的精酿啤酒联合公司,2018年位列美国最大啤酒制造商规模排名的第12名。据美国行业媒体Beer Insights预估,对CBA的全部收购、加上百威此前旗下的精酿啤酒品牌的产能,将帮助百威一举成为全美出货量最高的精酿啤酒公司。


17. 借阿里巴巴之力,澳洲婴儿食品公司Bubs进军中国成人山羊乳品市场


近日,澳洲婴儿食品公司Bubs发布公告称,已与阿里巴巴进口集中采购(CIP)达成战略协议,将Bubs在维州生产的成人山羊乳品牌CapriLac和Deloraine推向中国市场。根据协议,Bubs的主要渠道合作伙伴阿里巴巴预计第一年出口到中国的成人山羊乳品价值为 5000万元人民币。


公告显示,Bubs将在进博会上与中国国家认证认可监督管理委员会(CNCA)认可的中国检验认证集团澳大利亚有限公司(CCIC Australia)签署战略合作谅解备忘录,以确立双方在关于Bubs婴儿营养产品的测试、检验和认证项目上的合作。


图片来源:Google


18. 携手三大养殖企业,京东数科布局AI养牛


近日,京东数科与黑毛牛集团、首农畜牧、蒙犇集团三家农牧养殖企业签署了智能养殖合作协议,并与国家奶牛产业技术体系首席科学家李胜利签署联合研发合作协议。此举涵盖了奶牛、肉牛、以及牛只活体交易三大领域,京东数科正式进军智能养牛领域。



 投融资类 


19. 孵化新品牌“平行宇宙”,汉口二厂母公司喜获亲亲食品数千万元融资


汉口二厂品牌母公司恒润拾已于近期完成数千万融资,投资方为亲亲食品。近日,恒润拾的新品牌平行宇宙潮饮在上海环球食品展亮相。平行宇宙的概念源自物理学,品牌理念是鼓励人们勇于表达真我的态度。


平行宇宙是和汉口二厂一样的平行独立子品牌,旗下目前有两个系列:低度风味配制酒系列“平行宇宙”,定位是“女孩子的第一瓶酒”;香氛气泡水系列“风林火山”,在普通气泡水的思路是上做了创意设计,创造了“香氛气泡水”的概念。


图片来源:Google

 

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