《狂飙》大佬纷争时，大嫂为什么要泡老白茶？

《狂飙》大热，带动了《孙子兵法》一书的普及；

也带动了茶，比如老白茶。

茶在当下，及未来影视剧中会越来越多的呈现，这是茶文化发展趋势使然。

那么，此处大嫂泡老白茶到底有多好呢？

很多人不知道的是世界白茶在中国，中国白茶在福鼎。

作为福鼎白茶核心产区之一的磻溪镇，平均海拔500—800米，山上常年云雾缭绕，气候温和、雨量充沛、湿度大，昼夜温差也大，非常有利于白茶生长和养分的积累。空气、水文条件达到一级标准，且土壤以黄红砾壤为主，有机质物和矿物含量高。

因此，磻溪镇出产的福鼎白茶品质优异，茶香高显，茶汤绵软香甜，入口回甘。

明代《煮茶小品》中写着，“茶者……以生晒都为上，亦近自然……清翠鲜明，尤为可爱。”

白茶的制作工艺简单，只经过萎凋和干燥，不杀青、不揉捻，保留了茶叶原有的清香，由此，一片茶叶制成了白茶。

却正是得益于如此简单的工艺，保留了大多的营养。白茶中的主要成分如茶多酚、茶氨酸、茶多糖等得到很好的保留。

今天给大家推荐一款“地域味”满满的白茶——锦绣河山老白茶。2017年原料，经年陈化，滋味醇和，枣香绵绵。一盒350g，福利价只要119元，满2件还能减40元，算下来每件只要99元！满2件再送手提袋，宜品宜礼，好存好泡。

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老寿眉，经年陈韵

白茶作为一种微发酵茶，它不经杀青或揉捻，保留更多茶叶中的天然物质，比如茶多酚、咖啡碱、氨基酸等。

新白茶，香气清新显毫香，而老白茶年份越久，陈香越足，黄酮含量越高。

黄酮类化合物除了具有较强的抗氧化作用和清理自由基的功能，是茶叶发挥保健作用的重要功能成分。

这款寿眉是2017年的原料，至今已近5年陈化，内含物质已有相当转化，故而口感呈现相较于新茶，在“甜”与“润”方面都有更丰富的表现。

1-2年的寿眉白茶，香气清香中带甜，茶汤滋味清甜滑顺，口感活泼；3-5年的寿眉白茶，药香显露，茶汤甜润顺口，有成熟之感；7年以上的寿眉白茶，茶汤色泽枣红，药香浓郁，回味无穷。

原生原产，好山好水

提到福鼎白茶，懂行的茶友知道，太姥山是源头。

这款白茶来自于金谷村，在福鼎市太姥山镇西侧。

那里缭绕的云雾和怡人的气候，让茶叶内含丰富的香气物质，氨基酸含量高，优良的环境孕育出品质好白茶，辅以科学化的茶园管理，不使用除草剂、激素，符合国家农业生产的标准要求，为消费者身体健康保驾护航。

做到真正的原生地，原生产。

若你去到那里，能看到村中有民宿、农家寨、商铺、茶室等等，远眺便是连绵的山峦，亦有满山的绿在流动，只觉一片安详静谧，清新自由。

这等世外之地，不怪乎被称为“海上仙都”。

日晒工艺，原香原味

白茶鲜叶从茶树上采摘下来后，仅经过日光萎凋，不炒不揉，没有多余的加工工艺，就进行烘干，白茶多芽叶肆意伸展，保持着原始的茶叶形态，保留着茶叶本真的味道。 

坚持传统日晒工艺，有时遇到不好的天气，还会进行复晒，以保证茶叶的质量，保证大家能喝到白茶中自然、纯粹的“太阳味”。

由有多年制茶经验的师傅全程把控，保证了茶叶的鲜活，遵循传统古法工艺，传统的保留也保证了茶叶的韵味。

这便是我们所追求的原香、原味。

甘甜味醇，枣香绵绵

看干茶色泽深褐色带绿，经历岁月沉淀。

冲泡，茶香非常的浓厚，更有一些枣香、药香悠悠散发。闻一闻，心里也觉得很柔和舒畅。

入口有淡淡的甘甜，口感也如想象般醇和，整个口腔都被滋润了。

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