紧急提醒！台风+冷空气！福建发布海上大风Ⅲ级预警！接下来天气是……

紧急提醒

福建人注意！

台风+冷空气又来了！

福建发布海上大风Ⅲ级预警！

你准备好了吗？

先来关心台风“达维”

23号台风「达维」登陆越南

大风警报

4日上午，中央气象台发消息称，受冷空气和“达维”共同影响，东海大部、台湾海峡、台湾以东洋面、巴士海峡、南海大部、北部湾、浙江沿海、福建沿海、海南岛东部和南部沿海将有7～8级大风，其中，台湾海峡有9级大风。

福建省气象台发布“海上大风预警Ⅲ级”和“福建省沿海大风警报”，未来几天，福建沿海风力预报：

5日，7～8级阵风9～10级。

6～7日，6～7级阵风8级。

8～10日，5～6级阵风7～8级。

请注意防范大风对航运和渔业生产的不利影响。

大风给船舶带来多方面危害:

（1）在码头上的船舶，容易出现断缆。

（2）在锚地的船舶，最常见的是大风中走锚。

（3）对于空载船舶，大风使船舶加大漂移量，特别是在进港过程，容易出现偏航、搁浅。

（4）大风加剧了船舶操作的难度，出现一些船长或引航员无法控制的现象，进而引发操作事故。

（5）对于海上航行的船舶冬春季节强劲的大风伴随巨大的海浪。空载状态下常会出现剧烈空车、震动，耗油、伤机器、累船员。重载的船舶会出现剧烈的摇晃，时常出现丢失缆绳，物料间进水等情况。

接下来的天气是……

继续冷！冷！冷！

最近出门是这种感受吗？

“早上以为天气凉穿了三件”

“中午被太阳公公教做人”
“昼夜温差让我怀疑人生”

全省天气：

5日，副高边缘西南偏西气流，低层转为偏东气流影响，沿海地区阴到多云，中北部沿海部分地区有小雨，内陆地区多云。

6日，低层东风波动西移影响，湿度明显增大，全省大部分有小雨，沿海地区较为明显，局部有中雨。

7日，低层东风波动逐渐往东北方向移动，沿海地区湿度较大，有小雨，内陆地区部分有小雨。

风雨交加

都不知道怎么穿衣服了！

来看看各地天气！

福州

厦门

泉州

漳州

宁德

南平

莆田

三明

龙岩

秋意浓，

风高物燥，

别忘来一碗滋润汤暖暖身。

播报君为大家带七款靓汤，

一周刚刚好：

海蜇雪耳滋润汤

主要功效：滋阴润肺、益胃生津

推荐人群：用于肺燥咳嗽、口干咽燥、皮肤干燥、大便干结等人群。

材料：鲜海蜇丝300克、雪耳（干）5~10克、胡萝卜200克、猪瘦肉250克、生姜1~2薄片（3~4人量）。

制作方法：将海蜇清洗数次，洗去咸味和细沙，雪耳用清水泡发，洗净，去硬蒂，胡萝卜去皮切块状，猪瘦肉洗净，切薄片。把备好的海蜇、雪耳、胡萝卜放入锅内，加清水1200~1500ml，煮滚，改文火煲约半小时，放入猪瘦肉片和姜片，滚至肉片熟，加盐调味即可食用。

雪耳核桃杏仁煲猪肺

主要功效：补肾益精、润肺止咳、润肠通便

推荐人群：秋季时令汤水

材料：干雪耳1朵、核桃4个、南杏仁20g、枸杞5g、猪肺半只、瘦肉50g、生姜适量（3~4人量）。

制作方法：雪耳用温水泡发后切成适宜大小，南北杏、枸杞洗净；将猪肺的喉管接入水龙头中灌入清水后倒出，反复多次后，切大块，入锅内浸水去掉血污，与洗净切块的瘦肉、药材同放入锅内，加2L清水，武火先煮15分钟，后改文火煲1小时，最后加食盐调味即可。

二苓通阳汤

主要功效：利畅小便

推荐人群：老年前列腺增生的人群

材料：茯苓30g，猪苓30g，南沙参30g，葱白1握，瘦肉100g（1~2人量）。

制作方法：把茯苓、猪苓、沙参洗净，瘦肉洗净切片，放入汤煲中，加水1500ml，大火煮开后转小火再煮约半小时，最后放入葱白，稍滚，加盐调味即可。

蘑菇番茄豆腐汤

主要功效：抗氧化、抗肿瘤

推荐人群：为了家庭和事业日夜操劳的男士

材料：鲜蘑菇100g、番茄500g、南豆腐300g、葱花及姜片适量（3~4人量）。

制作方法：蘑菇洗净切片，番茄和豆腐切块，把蘑菇、番茄、豆腐、生姜放入锅中，在锅中加入1.5L清水，武火煮开后改文火滚15分钟左右，然后放入葱花、食盐、香油调味食用。

秋栗润燥汤

主要功效：养血润燥，健脾益气

推荐人群：秋季容易皮肤干燥人群

材料：栗子100g，红枣2-3颗、雪耳10g，牛奶500ml，鸡脚4对，瘦肉100g（3-4人量）

制作方法：瘦肉洗净切块，鸡脚洗净剪去趾甲，以上两种材料焯水备用。栗子去壳去皮，红枣稍冲洗，雪耳冲洗后充分泡发，撕开小块备用。把上述材料放入汤煲中，加水1500ml，大火煮开后转小火煮1小时。倒入牛奶再煲约15分钟，加盐调味即可。

川贝南北杏炖鳄鱼

主要功效：清热、化痰、润肺、止咳

推荐人群：平素体质虚弱，容易咳嗽、咳痰、哮喘等人群，小孩亦可。

材料：川贝粉1g（或川贝粒3g）、南北杏各3g、枸杞3g、鳄鱼200g、生姜适量（1~2人量）

制作方法：鳄鱼洗净汆水去掉血污，在炖盅中放入0.5~1L清水，将以上药食材全部放入炖盅，武火炖开后改文火继续炖1~1.5小时，最后调味食用。

白果雪耳炖椰子

主要功效：养阴润燥、止咳利咽

推荐人群：秋季时令汤水

材料；白果15粒、百合10g、无花果5枚、雪耳1朵（中等大小）、蜜枣2粒、椰浆1罐、小椰子1个（4人份）。

制作方法：鲜白果去硬壳，于开盖锅内煮熟，去掉棕红色种皮；百合、无花果稍冲洗；雪耳泡发并撕成小朵；椰子倒出椰子水，挖出椰子肉。大炖盅内放入食材、椰浆水，加水至8分满，文火炖煮60分钟，倒入椰浆，根据个人口味加少量冰糖即可。

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来源：中央气象台、福建海事、网络等东南网综合

本期编辑：陈勍

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