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同一片蓝天,不一样的蓝莓!要吃就吃庐江的富硒"莓"

2017-06-20 微聚庐江
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纤巧明心素雅开,

冰魂只向冷寒裁。

漫山志趣何年梦,

一树芳容硕果来。



在庐江,

就有这样一个采摘蓝莓的好去处

——矾山越桔蓝莓基地



不可思议的是

这里的蓝莓漫山遍野

共计1000多亩

没有农药,没有转基因,

太适合亲子采摘游了~



更不可思议的是

矾山越桔蓝莓基地,

是目前我省独一无二的富硒蓝莓种植基地,

因土壤含有丰富硒元素,

被称为“安徽富硒蓝莓第一村”

蓝莓和硒元素的结合,

使得乐华村的富硒蓝莓具有防癌、双重抗氧化功效。



想亲手体验一番采摘蓝莓的感觉?

想尝尝新鲜富硒蓝莓的滋味?

走,我们一起去!

↓↓↓

盛况空前的蓝莓采摘文化节现场,2000多游客和群众挤得偌大的广场水泄不通


看看这场面,多热闹!



6月17日,庐江矾山富硒蓝莓采摘文化节火爆开启。小小蓝莓吸引了合肥、铜陵等地两千多名游客来此参加绿色采摘活动,尽情享受开园采摘蓝莓的快乐。矾山富硒蓝莓鲜果的采摘期从6月上旬开始,一直持续到9月初



这可能是最小的“淘金者”


走进蓝莓采摘园,映入眼帘的是一棵棵蓝莓树,树体稍矮,枝干向外扩张,枝干上挂着熟度不一的果实,成熟的果实颜色呈暗蓝色,未成熟的果实颜色较白。




越桔蓝莓采摘基地,无农药浇灌 ,采完即可食用,纯天然绿色无污染,嫩嫩的果肉,味道酸甜。来往的游客络绎不绝,园中欢声笑语,此蓝莓基地是带家人体验田间乐趣的不二去处。




现在树上的许多蓝莓已经成熟,到了采摘区域完全可以敞开摘啦!不过夏天天气比较热,建议大家可以选择自驾游,记得戴上太阳帽~




放眼望去,满山遍野,都簇拥着“蓝胖子”, 随手摘一颗熟透果子放在嘴里,饱满的浆汁,在口腔中四溢蔓延,满口馥郁清香,满满都是幸福~



采摘要记得选蓝色的果果哦,上面还要布满一层厚厚的白霜才是最好吃的!大家记住了吗?还有一件非常重要的事小编需要提醒一下,由于蓝莓的种植成本很高、培育蓝莓也很不容易,所以希望带着娃娃去采摘的粑粑麻麻们多注意一下脚边的蓝莓树,不要误伤它们哦。



采摘完,顺便带点竹筒酒、茶叶等土特产回去品尝品尝也是很不错的选择哦!





更值得一提的是,越桔蓝莓种植基地的总经理张传昌、蔡春香夫妇,致富不忘乡亲,帮助17名贫困人员长期就业,采摘期可吸引60位贫困户务工,被授予“产业扶贫基地”称号。




在蓝莓基地内,有些做小生意的群众,他们都是当地的贫困户,生活比较困难,大家可以随意购买点什么,支援一下他们的生活。




吃蓝莓的好处

增强免疫力、提高脑力、保护视力、有益心脏健康、降低血糖、预防癌症、防止膀胱炎、防治便秘、强壮骨骼、减小肚腩、等功效哦!




吃货经验


吃蓝莓不吐蓝莓皮


蓝莓花青素最丰富的部位是它的紫色果皮部分,直接带皮吃才能吸收到蓝莓的大部分营养。


蓝莓上的白霜能吃吗?


蓝莓鲜果外表有一层白色的果霜,是一层蜡质,可以保护蓝莓果实减缓失水速率,也能防止表面滋生真菌。白霜很难洗掉,也不需要洗掉。实际上,越新鲜的,越是刚采摘的蓝莓,白霜就越多。



保卫新鲜蓝莓大作战


蓝莓皮薄肉软,鲜果不易保存。新鲜蓝莓不要水洗,保持干燥放入冰箱,最佳保存温度为0-2C。冷藏时建议用保鲜膜密封,以防蓝莓水分流失或与其他食品串味。




当然,来这里,不仅可以品尝到美味的蓝莓,还有许多值得你去看的地方哦!

千年古镇矾山,因矾得名,因矿成镇,迄今已有1300多年历史。境内人文景观丰富,生态环境优美,有“合肥绿都,天然氧吧”之称。




小编给您推荐几条观光线路

自驾游线路:刘墩中心村——石峡竹海——洪氏宗祠——巴滩相思林——关庙水库——黄山寨

蓝莓采摘体验游线路:祠山殿——姚氏围楼——矾山富硒蓝莓基地——乔冲——刘墩中心村

矾文化旅游线路:矾矿遗址——矾山老街——矾矿平窟——大照壁生死桩——叫化窿——钾明矾手工制作工艺。

户外活动体验游线路:钟子山——双顶山——釜顶山——黄山寨——刘墩中心村




老街千年独轮车辙印



矾山老街,街道自上而下有缓缓的陡度,路面全由青石板铺就,每块青石板路面上都有几道深深的车辙印痕,深处足有3厘米,见证了矾山千年采矾人手推独轮车劳作的艰辛。



大照壁生死桩



位于原小矾山采矿区,由于自唐经历朝开采矾石,均用手工操作,用锤、赞子在石壁上凿方形眼,再用铁锨将山石硬锛闸,经常年累月形成今存的数丈高悬岩陡峭的石壁,历代人称“大照壁”。因此处石质较好,为了生计,采矿工人削松为钉,壁顶打桩,搓麻为索,缘索而下,打眼采石,倘木桩松动或绳索脱断,就会掉落悬崖,危及性命。采石工人们称这木桩为“生死桩”,矿工的性命就系在这小小的木桩上,工人们都是自己打桩、拴绳,纵然是父子,也各打各的桩,唯恐出差错。当时广为流传四句话:父子钉桩互不让,只因生命无保障;怨恨悬岩求衣食,若不小心把命丧。



叫化窿



相传唐初,有班大宏、班二宏兄弟俩人,从江南逃荒至庐江一带,因生计无着,四处乞讨,是日行至昆山(今矾山)境内,因夜晚无处栖身,兄弟俩人将小矾山一石窿——后称“叫化窿”作栖身之处。偶尔讨得生食剩饭,便在洞外垒石为灶,生火煮食,久而久之,灶石经火烧、日晒、雨淋,折出莹莹透亮的晶粒,兄弟俩人初见此物,出于好奇,就用舌尝之,觉之苦涩,不能食用,弃投水中,须臾化去,但见水质澄清,泥沙沉淀,竟有净水之妙用。因此,班氏兄弟俩人很得意,就按此方法试作一番,随之宣扬开来。于是附近农户便在农事之余,开山辟路,采石煎矾。初发之时,规模很小,无窑厂,只是各户小型作业,后发展联户作业,规模逐渐增大。后世人们尊班氏兄弟为采石炼矾的始祖——“开山公”,建祠立庙,供为神灵,从此“叫化窿”闻名于世。



双顶山



位于矾山西南方向,传说当年九华菩萨寻找落脚之地,远见此山高大陡峻,山势磅礴,想在此久居,可当一脚踏上山顶,不胜其力,山顶一分为二,两顶之间似脚踩一样,故后人称此山为双顶山,高344米,山脊背有磨子石,山上有双峰寺,始建于1996年,供奉地藏王、观音菩萨,香火旺盛。



失曹岭


相传东汉三国鼎立时期(公元223年),赤壁之战,火烧连营,曹操兵败之后,逃至昆山(今矾山)境内。一日曹操因兵败之故心情十分沉重,独自一人骑马前行,不料,马蹄踏入路边草丛中,惊动了一群小鸟,曹操座骑失惊,一阵狂奔,曹操大惊失色,大叫一声“天灭我曹某也”,即从马背上摔下,翻了几个滚,被一树挡身,幸运无伤,他爬到山顶,不觉天色黄昏,此时前不见村,后不见自己的将士,正当曹操心急如焚、六神无主之时,曹将张辽带兵赶到,曹操看着身边数百名将士狼狈不堪的样子,为稳定军心,他仰天大笑道:“天不灭我曹某也”。此后,矾山的东山岭即叫“失曹岭”。并传下一句佳话:赤壁遭火烧,兵败如山倒,将兵士气颓,东岭传失曹。 




姚氏围楼



位于新中村姚院村民组,俗称升子楼,因建筑外形似升子形而得名,始建于明朝天顺年间,距今有300余年历史,被列为庐江县第三批县级重点文物保护单位。该建筑原为五进,现仅存三进,每进五间房屋,中进有楼,上下两层,现共有房屋30余间,占地面积约800平方米,属于徽派姚氏民宅。楼房梁柱都雕刻有各种鸟兽图案,前大门头有石门头、石门框,大门头有石刻字“永建乃家”,门前有对石狮;二门有石鼓,刻有“麒麟送子”、“龙凤呈祥”;三门有对石礅,刻有花草、鸟、鱼图案,十分壮观,是典型的徽州风格古建筑。


刘秉璋故居


位于矾山刘墩街道,系晚清淮军名将刘秉璋筹资建设,现四周山墙还保存完好,是保存转好的晚清文化遗产,被列入庐江县第四批县级重点文物保护单位。刘秉璋,公元1826年生于矾山镇刘墩村,1905年在家乡病逝,官至四川总督,曾在东南沿海一带抗击过法军侵略,是一位民族英雄。


石峡竹海



石峡村位于矾山最东部,与无为、枞阳两县交界,山场面积11820亩。境内资源丰富,地上林木茂密,每年盛产毛竹300万斤,现有毛竹加工厂8家,经济效益在700余万元。


洪氏宗祠



位于砖桥街道,始建于清康熙元年,距今400余年,几经沧桑,迭有废兴,族谱仍保存完整,是庐江县现今唯一保存完好的姓氏祠堂,被列为庐江县第三批县级重点文物保护单位。该祠占地面积2000余平方米,建筑面积1000余平方米,分为三进两院,属徽派木质古建筑。自2002年元月开始,海内外洪氏族人捐资按照“修旧如旧”的原则进行了整修,于2006年8月竣工。修复后的洪氏宗祠前进为古万年台、中进为议事厅、后进为思恩堂,整幢建筑雕梁画栋、色彩斑斓,具有很高的古迹存留和观赏价值。


釜顶山



因山顶平坦稍凸,形似倒扣的大锅而得名,高486米,为庐江县第二高锋。山上有东风庵、西风庵,西风庵洞口近似圆形,洞深难测,据传通往长江,山上泉水长流不断,洞前绿树成荫,风景如画。


黄山寨



矾山镇与罗河镇交界处的一座名山,海拨406米,像一道隔离天日的巨大屏障,又似一把摊开的大扇子。纵横的沟涧,晴天石涧流水潺潺,泉水叮咚,雨天悬崖陡峭处,激流飞湍,瀑挂九天,沟涧、峰峦、壁涧,身藏老鹰奇洞、神猪戏兔、莲花险峰、龙王古井等四绝,通透着神奇和灵气,与青山湖缠绵相伴,周围乌金山状如石笋,白云崖云雾缭绕,黑山、仙台山、扇面山、西岭、巴茅岭、蜈蚣岭等千山万岭极尽浓墨重彩,浑然天成,更有省级风景名胜区浮山摩崖石刻、相映成趣,无不显示生机和灵气。


巴滩相思林



位于东明村巴滩河两岸,全长约1千米,两岸数目郁郁葱葱,造型别致,让人赏心悦目,河水清澈见底。


云雾寺


位于双庙村抱龙山中上段,四面环山,山青水秀,翠竹丛生,占地4.07亩,始建于唐初。鼎盛时期,有僧人数百人,有大佛殿、海岛百子堂、关圣殿、转轮十殿及厢房20多间。



祠山殿



位于钟山社区张庄村民组,始建于南宋年间,因南宋名将张泽生前战功显赫,死后被封为慈山神,乃建慈山寺,由清朝乾隆年间矾山籍华阳县令卢公筱湘改为祠山殿,并撰写碑文,载入县志,一时香火鼎盛,灵馨远播,成为庐南名刹。




采摘沿途就餐饭店




旅游景点导示图



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