【过年啦】小年到，“灶”起来！今天，你“七”粑粑了吗

今天，腊月二十三，

也即是民间传统的小年！

所谓“小年”，

也可以看做是新年的前奏~

在庐江县矾山镇的刘墩街道

有家店铺一大早就排起了长队

这又是在干什么呢？

正在忙活不停的就是这家店铺的主人洪彩娇，她从凌晨三点就和母亲还有妹妹

起床炒面、和面，

然后根据不同的口味调制馅料，

再将包好的扁平状粑粑下锅煎成金黄色。

仅一上午，

洪彩娇就卖出去2000多个“送灶粑粑”。

店铺主人 洪彩娇

“忙起来是有点累，但还是很开心，因为在外的亲戚朋友都回来了，年味越来越足。”

洪彩娇的母亲 刘丽华

“年纪大的人自己会做，年轻人不会做的，就买一点回家送灶，也是一样的。”

据《庐江县志》记载，

我县腊月二十三

过小年吃“送灶粑粑”送灶神的民俗由来已久，

最早可追溯到东汉末年。

民间流传，

灶王爷负责管理每个家庭的四季平安，

同时还监督每个家庭成员的

言行举止并一一记录在册。

每逢腊月二十三这一天，

他都要统一向玉皇大帝汇报，

然后玉皇大帝再根据不同情况决定

每个人来年的凶吉祸福。

每个家庭为了让灶王爷上天多讲好话，

就在腊月二十三过小年这一天

手工做一些送灶粑粑，

先燃放鞭炮供奉灶王爷，

然后一家人围坐在一起品尝，

共享天伦之乐。

矾山镇文化站站长 向小月

“当然，这只是一种民俗传说，带有一定的神话色彩。但能几千年传承下来，也表达了人们崇善、向善、祛恶的人生观和对未来美好生活的向往和期盼。”

出品：庐江县融媒体中心

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记者丨吴金权 柳晓华编辑丨施杰校对丨汪彬彬 
审核丨吴建华 张世红

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