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下雪天冻你没商量,快来接下这份东大食堂暖胃秘籍

2018-01-07 热爱美食的 青年东大说

最近两天南京下起了大雪

天气也是越来越冷

下课回去的路上

总是感到饥寒交迫

此时就会想到人类终极问题


今天吃什么?



那么,问题来了

身在东大,大冬天可以吃什么呢?




大冬天,当然是要吃饺子


水饺

地点:桃园食堂一楼

价格:小份7元 中份9元 大份12元

推荐理由  煮熟的饺子个个白嫩透明,饺皮边缘浸出的油像是嵌上去的“金边”,如同穿上了一件轻而薄的单衣。轻轻夹起这“捏冻耳朵”,大咬一口,果真“新鲜美”!在大冷天,还有什么比吃上热乎乎的饺子更幸福的呢?



吃碗热乎的馄饨(tun)也不错


吉祥馄饨

地点:桃园食堂二楼

价格:5-15元不等

推荐理由  “抄手”“云吞”“包面”“清汤“……其实说的都是那馅大皮薄的馄饨。得空踱到吉祥馄饨点上一碗,看那白胖胖的馄饨在大锅里翻腾鱼跃,然后出锅,配上鲜美浓郁的汤底,依自己所爱撒上点葱花或香菜,滴点辣油,漾出一朵红花,然后热乎地开吃,感觉胃暖暖的~



冬天不吃顿火锅怎么行?


肥牛火锅

地点:梅园特色餐厅

价格:大份18元 小份14元

推荐理由  新鲜的牛肉、搭配豆类制品、蔬菜,烹调成一道冬季佳品。火锅爱好者可以不出校门,享受火锅了。火锅乃冬季必备。冬至那天约上小伙伴一起去吃小火锅吧!



喜欢吃的同学一定不能错过这几个!


牛肉拉面

地点:梅园特色餐厅

价格:大碗7元 小碗6元

推荐理由  葱花、牛肉切片、手工面条的组合看似简单,却是绝妙。喜欢清真美食的同学千万不要错过。看似“小清新”的一碗面,味道浓郁。


鸡丝瓦罐面

地点:桃园食堂二楼

价格:10元

推荐理由  汤汁充足、面条筋道、鸡丝爽口,再要舀两勺小菜=完美宽面遇到鸡丝,就像巧克力邂逅坚果。在寒冷的冬天吃上一碗热气腾腾的瓦罐面,不正是一种享受吗?


肉臊子油泼面

地点:梅园食堂一楼

价格:8元

推荐理由  尽管价格较为便宜,但是肉一直给得很多。面上撒上辣椒面、蒜末,佐以各种调料,泼上滚烫的油,经过充分的搅拌后香味便更加浓郁。



各种各样的也值得推荐。


虾仁贡丸鸡蛋烫饭

地点:橘园食堂二楼

价格:15元

推荐理由  这碗烫饭里有虾、贡丸和鸡蛋,和米饭一起炖成稀饭状,味道非常鲜美;刚拿到的烫饭非常烫(记得一定要吹凉一些再吃哦),很适合冬夜的晚上,吃完整个人都会暖和起来。


五花肉石锅拌饭

地点:橘园食堂二楼

价格:13元

推荐理由  墙裂安利五花肉石锅拌饭,他家的拌饭酱是学校里面最正宗的了,微甜微辣味道刚刚好,配菜是腌制过的五花肉、豆芽和鸡蛋等,微熟的鸡蛋看上去非常诱人。饭、配菜和酱要趁鸡蛋还未全熟赶紧拌匀,贴近碗底的饭会有一层锅巴,口感非常棒。


煲仔饭

地点:梅园特色餐厅

价格:13元

推荐理由  煲仔饭的米饭一直很好吃,每粒米都有嚼劲而且还有锅巴。配上黑椒的调味和入味的里脊肉,不时来上一口紫菜蛋花汤,即使是在寒冷的冬天也能感受到温暖。



全家福炒饭

地点:梅园食堂一楼/橘园食堂二楼

价格:11/12元

推荐理由  白灿的米粒,可口的花生、芝麻和香酥的肉丁、虾仁、鸡蛋搭配在一起就足以让味蕾兴奋,再缀以清爽的菜叶,更是让人食欲大开。米饭和多种食材巧妙地混合在一起,香味便更加浓郁。只是这个窗口总是人很多,想吃吃不上呢!



吃完喝碗,暖身滋补。

淮南牛肉汤

地点:橘园食堂二楼

价格:小碗7元 大碗15元

推荐理由  食材量很足,牛肉的份量还是很良心的;牛肉汤非常鲜美,最佳拍档是该窗口另售的咸烧饼,稍泡一泡,吸饱了牛肉汤还略带韧性,味道和口感都很棒!



瓦罐汤

地点:桃园食堂一楼

价格:2.5到3.5元不等

推荐理由  各种味道可挑选,热腾腾的鸡汤,能让你在冬日充满温暖。



食堂的一些特色小吃也很诱人。


椒麻鸡

地点:梅园特色餐厅

价格:13元

推荐理由  砂锅煨汤,味道极好,鸡肉皮酥,还有些许配菜,保证你能在寒冷的冬天暖心暖肺。


锅贴

地点:桃园食堂二楼

价格:5元

推荐理由   锅贴底面呈深黄色,酥脆,面皮软韧,馅味香美,呈月芽形。成品灌汤流油,色泽黄焦,鲜美溢口。搭配辣椒,更加美味哦!味美色佳,皮薄馅儿多。



最后,步行前往咖啡厅,来上一杯热饮


暖心巧克力

地点:人文楼行空咖啡厅

价格:16元

推荐理由  使用可可粉制成原液,再将鲜牛奶经由咖啡机加热,形成绵密的奶泡,两者经融合带来独特的口感,细腻而丝滑。香醇的可可,精致的拉花,甜而不腻,深爱巧克力的同学们一定不要错过。



  话题  

在寒冷的冬天,你一般选择吃什么?校园里还有哪些好吃的美食推荐?



图文|李常君、卞咏、吴一天、何祥平、蒋心造、林夏、胡辰璐

食堂菜品价格可能略有浮动,仅供参考

部分图片来自网络

责编|蒋心造



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