公报私仇！这个欺负义乌人的恶霸彻底玩完了！就要这么收拾…

曝光！

今天，小稠要公报私仇曝光

这个欺负我的恶霸！

对，就是TA—鹅！鹅！鹅！

小时候被它那口带刺的嘴拧一下

那感觉

比被老妈掐大腿还要酸爽

一辈子都忘不掉！

老师曾教导小稠，

面对恶霸一定要敢于斗争！

所以，小稠决定

把它宰了给稠坛网友品尝！

做成

川式麻辣鹅

新鲜的鹅肉剁成块炒出滋味，摆上蒸熟的大芋头，加入芋头+ 红枣枸杞 + 沙参 + 当归各种滋补的中药材，一起炖煮数分钟。

微辣/中辣/特辣+微麻/中麻/特麻任选，大小适中的鹅肉浸透在汤汁之中，一麻一辣…

想想都要流口水！

烧成

一品醉鹅

新鲜的鹅肉切块，加蒜、姜、酱油等6、7味调料腌制，然后倒入盛有鹅油的锅内煎炸，炸至鹅肉微黄便出锅。

然后端上桌，进行第二步烹制：将鹅肉倒入锅内进行煸炒，在煸炒过程中可以炒出点鹅油，吃起来不会有肥腻感，皮薄肉厚，脂肪少。

炒个七八分熟，放入辣椒，倒上一整壶自酿农家米酒。米酒在煮制中消耗完后，酒香渗入鹅肉里，不仅祛腥减腻，还能留下了米酒的清香。

点火闷煮，火焰瞬间在锅盖与锅的空隙间燎起，场面非常有噱头和看点。红红的烈火作用下把酒的蒸汽逼入鹅肉当中，再逼出它自身的那股野味，香气瞬间溢出来。

过5分钟左右，开盖整个香味瞬间飙到鼻尖，可以动工开吃啦~

鹅肉肉质扎实，扎实的肉质吸收了酒和秘制酱料的精华，加上鹅肉的独特味道，好吃得让人飘飘欲仙。

吃鹅一定要趁热，越吃到最后，汤越浓越好喝，辣味的汤底也是越煮越带劲。除了直接喝汤外，还可以将汤汁浇入米饭中，越吃越觉着好吃。

弄成

药膳鹅

又该会是什么样的味道呢？

想知道，想吃？去

江东街道东路与商博路交叉口创想广场

一品醉鹅

11：00-14:00，17:00-2:00(凌晨)

吃！吃！吃！吃！

即日起到9月10日

现场折千纸鹤，1只抵用1元钱

（封顶50元）

让你欺负，把你吃掉！

味道极好了！

快来吃吧~