二十四节气——腊八｜愿你诸事“粥”全，平安喜乐！
腊
Laba
八
过了腊八就是年 今天喝粥了嘛？
过了腊八就是年～
快起来喝粥啦～
小孩小孩你别馋，过了腊八就是年
腊八粥，吃几天，哩哩啦啦二十三......
浓
情
腊
八
熟悉的歌谣再次在耳边响起
申小杏们还记得今天是腊八节吗？
无论是身处异地的游子
还是在外求知的学生
在这个特殊的日子里
总会想起那一碗
热气腾腾的腊八粥
今天带大家
一起了解腊八节的前世今生~
过了腊八就是年
腊
八
由
来
腊八节，即每年农历十二月八日，又称为“法宝节”。因在十二月举行，故称该月为腊月，称腊祭这一天为腊日。到南北朝时期，腊八节成为固定的节日。
传
说
典
故
祛疫迎祥
传说腊八节有“赤豆打鬼”的风俗，所以在腊月初八这一天用红小豆、赤小豆熬粥，以祛疫迎祥。
纪念英雄
传说腊八节出于对忠臣岳飞的怀念。当年，岳飞率部抗军于朱仙镇，正值数九严冬，岳家军衣食不济，挨饿受冻，众百姓相继送粥，岳家军饱餐了一顿百姓送的“千家粥”，结果大胜而归。岳飞死后，人们为了纪念他，每到腊月初八，便以杂粮豆果煮粥，终成习俗。
过了腊八就是年
腊
八
习
俗
喝腊八粥
腊八粥应该是腊八节的重头戏，从古至今应该有一千多年的历史了，传说腊八粥的由来是为了粘住下颌不被冻掉，其实这也是一种美好的愿望。
过了腊八就是年
准备年货
俗语有说：过了腊八就是年。到了腊八，也就预示着过年也快到了。所以，在腊八后，很多家庭就开始杀年猪、打豆腐、制作风鱼腊肉，采购年货，“年”的气氛逐渐浓厚。
腊
八
饮
食
It's New Year after Laba
腊
八
粥
《燕京岁时记》中记载：“腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等，合水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄，以作点染。”
腊
八
蒜
腊八蒜就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜，将蒜瓣去老皮，浸入米醋中，装入小坛封严，至除夕启封，蒜瓣湛青翠绿，蒜辣醋酸香溶在一起，扑鼻而来，是吃饺子的最佳佐料，拌凉菜也可以用，味道独特。
腊
八
面
中国北方一些不产或少产大米的地方，人们不吃腊八粥，而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子，把面条擀好，到腊月初八早晨全家吃腊八面。
腊八豆腐
腊八豆腐”是安徽黔县民间风味特产，在春节前夕的腊八，即农历十二月初八前后，黔县家家户户都要晒制豆腐，民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。
腊八
美好的节日是人们
对未来生活的向往和憧憬
希望每一位中医大er都能
事事“粥”到，事事“粥”全
新的一年
健康快乐每一天
愿粥之温柔，慰藉寒冬！
~记得吃粥呀~
END
源 / 校团委
排版 / 覃粤
责编 / 覃粤、李雅雯
策划 / 张永娇
文案 / 张永娇