内蒙古查获80吨假盐 以工业盐冒充食用盐,多年来销往北方多地!
近日,内蒙古赤峰市警方、盐务管理局破获了一起贩卖假盐案,约80吨私盐、假盐堆满了库房。犯罪嫌疑人从2014年开始以工业盐冒充食用盐,产品销往河北、内蒙古等地,具体流向和数量正在调查,嫌疑人目前仍然在逃。
专家表示,长期食用工业盐会引发甲亢、丁克病,影响儿童身体和智力发育,孕妇误食甚至会引发流产。购买食用盐应选择正规渠道,不要购买来历不明、没有合格标识的产品。
食用假盐到底有什么危害?
危害1:微量就可发生中毒甚至死亡
目前不少假冒盐是工业盐,而部分工业盐含有亚铁氰化钾、亚硝酸盐等有毒物质,微量就可发生中毒甚至死亡。不符合国家食用盐标准的散装盐可能含有多种有害物质,对于没有经过质量机构检测和碘盐生产企业加工的散装盐,不可直接当作小包装盐食用。记住:这种盐,一点点就可能要了全家人的命!
危害2:导致智力低、聋哑、先天畸形等
私盐、假盐大多会缺乏碘元素,人体一旦严重缺碘,就会影响新陈代谢等,神经系统与智力发育就会受到损害,比如会导致智力低下、矮小、聋哑、先天畸形等,还有我们熟悉的“大脖子病”。
教你辨别假盐方法
通常食盐的包装袋比较厚,质地细腻,字迹清晰,每一袋都有编号且有独立的物流码。物流码重复或者包装不规整的就有可能是假盐。另外,食盐都有防伪标记,且防伪标记的位置是固定的,有些假食盐虽然也有,却不能保证所有防伪标记都在同一个地方。
优质食盐呈透明或半透明状。假食盐颜色发灰发暗,或者有黄褐色,最好就不要买了。
食盐的咸味很纯正,假食盐要么咸中带苦,要么咸中带涩甚至牙碜。工业盐,捏一捏,很容易凝结到一起。而优质的食盐像细沙一样,不会被捏成一团。
想知道购买的盐是不是含碘,切一小块土豆,在上面撒些盐,土豆变蓝了,说明含碘,没变色,说明不含碘。
目前市场上,散装盐的真假很难判断。大家还是认准正规的食盐经销商和大型超市去买吧。
来自:澎湃新闻
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