崇明有一群大白鹅身染鲜红汁液,他们究竟偷吃了什么?
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有一片果蔬园里的大白鹅被一种美味的水果所吸引,个个身沾鲜红,染着汁液,排着整齐的队伍摇摇晃晃地找寻。到底是什么样的水果,连大白鹅都这样痴迷?(文末送礼)
跟随着大白鹅的脚步,悠悠找到了这一棵棵类似仙人掌的植物,原来这些是火龙果树。
这些火龙果披着艳丽的紫红色衣裳,还带着几片灰绿色的小叶子。因为品种是厄瓜多尔,虽不及越南果青绿漂亮,但却果实丰满,水份充足,甜度适宜,爽口细腻,甜而不腻,果子在手散发层层玫瑰幽香。这些小叶子把火龙果打扮得像火焰一般,远远望去,宛如一个威武的火焰战士。再回头一瞧,大白鸭已经迫不及待找寻目标大快朵颐啦。
火龙果,作为一种低热量、高纤维的水果,其食疗作用众多。建设镇浜西村的三耘果蔬专业合作社这里的火龙果,水分足、甜而不腻、籽儿也没有那么硬。吃起来入口即化,无草腥味还略带玫瑰花香。不禁好奇,这样的优质水果,是怎样种植出来的呢?
火龙果种植基地的主人名叫沈新华,大家都叫他老沈。老沈在种植方面主张生态治虫,施有机肥、人工除草,100亩地里57个大棚分列排开,一个都不马虎。养了些鸭、鹅来吃掉会影响火龙果生长的蜗牛,而他们又贪恋上了火龙果的滋味,所以才有悠悠见到的那一幕。
老沈拍着胸脯,坚定地说:“我就想做这一行的行家,什么都去试验研究,不同的大棚,不同的管理和实验,只想做品质更好的火龙果。”又遥指那一片种植基地,“有的客人来,他吃果我吃皮,只想证明我们是天然无污染的。”
而火龙果花除了好看,还是鲜花食材中的佳品。其花粉花青素含量高丰,并具有高营养、低热量、低脂肪,富含维生素等特点,符合现代人追求绿色食品的饮食理念。 火龙果花只在晚上悄悄开放,第二天就凋谢坐果,如果你不了解她的品性,将会错过欣赏她的惊艳瞬间,是名副其实的“夜仙子”。
三耘果蔬专业合作社的火龙果,引进原产地中美洲优质种苗,在交大农学院专家的悉心指导下,经过多年攻关努力,终于引种成功。采用传统种植方式,科学的管理手段,得到了国家相关权威机构的绿色认证,并在2017年被上海市水果行业评为十大诚信企业,更有各种证书来证明实力。除了自己采摘品尝之外,包装大气简洁,送人也不失体面。
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