这个崇明人难舍家乡情，回乡种起了西红花
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相较于农村
城市意味着更多的资源
更优质的生活
于是有人说他转行回乡从事农业是亏了
有一个人却用实际行动告诉我们：不亏！！
汤 迪
(上海恒品西红花种植合作社理事长)
现年39岁的汤迪是崇明庙镇人，大学毕业后，经过一番努力的他和朋友在上海市区办起了一家金融数据服务公司，公司生意一直挺好，恒丰银行上海分行等金融机构都是他们公司的客户。
那究竟是什么原因促使汤迪放弃城市舒适的生活，回到家乡艰苦创业呢？悠悠今天跟大家一起来听听他是怎么说的！
回乡创业是一种情怀
“作为一个崇明人，我对家乡始终有着一种情愫。早在2009年底，上海长江隧桥开始通车，崇明岛不再受到天气影响可以与上海市区直接来往时，我就萌生了回乡务农的想法。”汤迪说，最初他曾经想回崇明来种植有机蔬菜或果树，但经过一段时间考察，发现在崇明这样的合作社非常多，作为一个农业门外汉种植这些果蔬并没有什么优势。
2015年，一次偶然的机会汤迪看到了一篇关于崇明西红花的报道，这让他一下子找到了方向。西红花的生长非常挑地方，不能有任何污染，培育期间完全不能使用农药。而崇明具有得天独厚的生态优势，恰好是种植西红花的好地方。
汤迪花了一年多时间，研究了国内和国际市场对西红花的需求。他发现，近年来随着市民保健意识的不断增强，越来越多的市民会购买西红花用作养生，同时西班牙等地都有用西红花烹饪的习惯，如西班牙海鲜饭里就需要加入西红花作调料。经过全面分析后，汤迪认为西红花与农业、医药业都可以挂钩，种植西红花虽然比传统农业门槛高、投资大，但同样发展的前景要好很多。
2016年，汤迪回到家乡庙镇，承包了土地，并注册了上海优耕农业有限公司和上海恒品西红花种植专业合作社。
种出高品质西红花
“与2年前刚刚入行相比，如今我对西红花的了解深刻了很多，可以算得上半个西红花专家了。” 汤迪说，目前国内市场对西红花并没有具体的分级，因此，市场上的产品良莠不齐。而伊朗对西红花却有着严格的定级制度，通过对西红花采摘的时间、花丝的粗细、花丝的长度等分为五级。
“我们公司出品的西红花基本参照伊朗四级、五级的标准。”为了种植出高品质的西红花，汤迪这两年一直在想办法，将西红花种植从传统农业向现代农业转变。期间，他除了收集各种西红花的种植资料外，还参加了不少新型职业农民培训。
通过学习，汤迪了解到，西红花生长的好坏和球茎有着密切的关系，通常大球茎的养分比较足，长出来的西红花就会粗壮且营养成分和品质也高。如何才能让球茎长得又壮又大呢？为此，汤迪在2017年主动联系了上海市农科院，与农科院的专家合作，对种植的西红花球茎开展实验。通过专家们的实验，一方面探索让球茎如何长得更大，另一方面研究怎样预防球根类病毒。
汤迪在掌握技术后并不藏私，他把西红花的种植技术传授给周边农户。据悉，采用科学的种植方法，农户们当年5月份出售西红花球茎，11月份出售西红花，每亩可赚5万元左右。
虽有困难 但前景光明
当问及回崇明创业这两年，遇到了哪些困难时，汤迪回答，有种植西红花中遇到的困难，也有家庭方面的。
由于国内研究西红花的专家比较少，很多时候发现了问题不知道去哪里找答案，所以目前打算再招聘一些合适的科研人员。汤迪说，由于条件所限，目前合作社内放置西红花球茎的库房，是用塑料膜、遮阳帘等材料搭建的改造农业大棚，虽然里面也可以控制光照、湿度、温度，但如果遇到台风等天气就会有很大的风险。“今年‘安比’台风登录崇明，我真的吓出了一身汗，还好后来只是有惊无险。”汤迪边说边苦涩地笑了笑。
创业两年多，汤迪大部分时间都在崇明，“因为妻子在市区上班，孩子也在市区读幼儿园，所以很多时候家里的事都是妻子在操心。”谈及妻儿，汤迪不免有些愧疚，他表示，等将来西红花产业做大做强了，会把妻子和孩子都接来崇明一起生活。
“虽然眼下有一些困难，但办法总比困难多。而且，党的十九大提出了要坚持农业和农村优先发展，大力实施乡村振兴战略。我坚信，我们这些回乡务农的创业者一定会有一个美好的明天。”
信息来源：崇明报、崇明三农
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