【速来围观】崇明旅游行业技能操作比赛精彩瞬间，选手们各显神通喜获佳绩~

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昨天，由崇明区旅游局主办、崇明旅游协会承办的2018年崇明区宾馆、酒店餐厅服务员中餐宴会摆台技能操作比赛在锦绣宾馆会议中心拉开帷幕。举办技能操作比赛旨在进一步提升区域内各宾馆、酒店餐厅服务员的服务水准，营造技能成长的良好环境，展示崇明旅游窗口形象。

▲比赛现场花絮

下面就跟着悠悠一起去看一下

比赛现场的激烈角逐场面吧

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2018年崇明区宾馆、酒店餐厅服务员中餐宴会摆台技能操作比赛

比赛现场

来自全区二十多家宾馆、酒店的

45名参赛选手，经过激烈的角逐

最终获奖者如下：

一等奖：

锦绣宾馆 仇学丹、沈静花

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二等奖：

锦绣宾馆 夏松松、李秀草、陈亚茹

上海瀛垦酒店 陆柳娥

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三等奖：

上海西岭酒店 程士莲

上海怡沁园度假村 刘帅

森林公园望湖酒店 周春燕

上海瀛垦酒店 陆婷婷、俞菊花、龚翠

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赛场配置

餐桌、餐椅、台布、口布、托盘、骨盘、筷子、筷架、汤碗、汤勺、味碟、水杯、红酒杯、白酒杯、牙签全都为选手们准备齐全。赛场置于锦绣宾馆会议中心内。

参赛选手

45名参赛选手均是来自崇明各宾馆、酒店餐厅的服务员，他们均参加过今年由区旅游局组织的餐厅服务员培训班。在赛场上，每位选手都不慌不忙，淡定自若的将每个步骤都尽量做到完美，展示着服务人员的风采。

考评员

评委由区旅游局行业科、崇明旅游协会、天鹤大酒店等相关负责人，以及上海市工程技术管理学校专业老师组成，每位考评员都遵循着“公开、公平、公正、科学、严肃”的原则，观察着每位参赛者的一举一动，然后慎重的记下评分。

此次开展行业培训，举办技能比赛，不仅提高员工素质，更是为2021年第十届中国花卉博览会提供强有力的服务支撑，以适应世界级生态岛建设的需要。

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