夏季消暑必备单品——崇明甜芦粟,提早上市啦~
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汁多味甜的甜芦粟,
是市民青睐的崇明特产之一。
今年崇明甜芦粟不仅上市早,
还在街头巷尾引发了一场前所未有的大讨论。
甜芦粟提早上市啦
这两天,崇明城内西门路甜芦粟集中交易市场,已经陆续有农户进驻售卖甜芦粟。虽然数量不多,但一根根茎青节长、青翠碧绿的甜芦粟仍然吸引了不少市民前来购买尝鲜。
今年的甜芦粟较往年上市提早了近一个月,记者从有着“甜芦粟之乡”美誉的聚训村了解到,为了增加销售时间,这两年陆续有农户开始利用大棚种植甜芦粟,减少雨水天气对农作物不利影响的同时,也提早了甜芦粟的成熟时间,提前抢占了市场。
量少价高,刚上市的甜芦粟每根的零售价格在4-6元,口感松脆,汁多可口。聚训村相关负责人介绍,除了大棚种植甜芦粟,今年,全村甜芦粟露天种植面积依然可观。传统甜芦粟上市时间一般在7月中下旬,届时将大量推向市场。
崇明甜芦粟具有清热解毒功效,是夏季消暑的佳品,食用前将甜芦粟放冰箱冷藏2小时左右,口感更佳哦。
甜芦粟是干垃圾还是湿垃圾?
7月1日起,《上海市生活垃圾管理条例》将正式实施。条例规定,对于个人违反垃圾分类有关条文的行为,最高可处200元罚款。
不过,最近有不少市民发出疑问,作为崇明特产之一的甜芦粟,到底是干垃圾还是湿垃圾?带着疑问,记者来到区生活垃圾分类减量推进工作领导小组办公室寻找答案。
“甜芦粟按照整批量来算,属于秸秆类垃圾,食用以后属于生活垃圾;甜芦粟吃过后产生的渣属于湿垃圾,根和皮则属于干垃圾。”区垃圾分类推进办负责人告诉记者。
这时候,你是不是有疑问:
明明甜芦粟的皮和根能降解、腐烂,
为什么属于干垃圾呢?
据悉,目前仅从垃圾的性质、特征等来判断其属于哪类垃圾,还不够全面,还需要结合末端垃圾处置的实际情况。
以甜芦粟皮和根为例,它的确是能腐烂的生物质废弃物,经过处理后能最终变成土壤肥料、有机介质等。但在实际处置过程中,它们的质地相对较硬,且有韧性,大量进入处置设备,可能会损伤设备,又或者缠绕关键部件,影响设备正常运转。同理,榴莲壳、椰子壳、粽叶等的“杀伤力”也不小,会经常卡住刀头,也同样会对设备产生损伤。
在湿垃圾厂的前端,设有过滤网,专门用来筛除各种杂质,这其中就包括上述这些“很像湿垃圾”的干垃圾。经过前期筛检,混在湿垃圾中的干垃圾被分拣出来,并按照大小分别收集,再运至专门的单位处置。
所以,把甜芦粟的皮和根等视为干垃圾,真正的原因在于它们目前不适合作为湿垃圾进行处置。
信息来源:上海崇明
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