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处暑时节,细细品味这些崇明时令美食......

崇明旅游 2021-03-13

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处暑过后

天气转凉,秋意渐浓

天气越发地干燥

此时的饮食进补讲究的是

滋阴养肺、润燥生津

这样才能抵抗秋燥的侵袭

悠悠为你介绍崇明处暑的健康美食

细细品味,总有一款适合你哦


水果


经过了炎热潮湿的夏季以后,人体内热过旺,崇明的葡萄、翠冠梨、桃子等水果对解秋燥特别合适。葡萄排毒除热、滋阴安神又补脑,梨润肺清热,都是特别适合秋天食用的时令水果。

推荐购买地:瑞华果园、假日岛农庄、崇明各合作社



蔬菜


这一时节补充维生素、增加水分的摄入很重要,崇明的蔬菜中,黄金瓜、黄瓜、西红柿、南瓜、白萝卜等都是富含维生素和水分的时令蔬菜。特别是白萝卜,促进消化、止咳化痰。南瓜含有丰富的维生素C和胡萝卜素。都是改善秋燥的佳品。

推荐购买地:旭耕农场,崇明各合作社,崇明菜场



海鲜


处暑之际,正值崇明东海海鲜大量上市的季节,东海梭子蟹、济公鱼等集中上市,这时候正是吃海鲜的最佳时节。海鲜营养价值高,秋补好选择。

推荐购买地:崇明菜场



鸭肉


民间处暑也有吃鸭子的习俗,鸭肉大补虚劳,滋五脏之阴、清虚劳之热。具有养胃生津、清热健脾的功效。崇明的鸭子因人杰地灵的环境,肉质更加鲜美。

推荐购买地:老鸭农庄、崇明菜场



处暑将至

赶紧吃起来吧

如果你有发现其他崇明的特别美食

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