素食潮流悄然兴起，继美国之后，巴西食品公司或在5月生产素肉
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美国素肉汉堡制造商—— “超越肉类”公司（Beyond Meat）在股票市场的首次亮相预计会高达10亿美元的市值。
（图为公司CEO ——Ethan Brown，他的12岁儿子是汉堡狂热粉，每天都要吃一个汉堡）
这家美国公司计划在未来几个月内发行875万股股票，每股价格在19美元至21美元之间。
如果证券以估计范围内的最高价格出售，该公司在首次公开募股（IPO）中的总价将达到12亿美元，预计将为公司带来1.75亿美元的总收入。
随着资金的注入和素食主义潮流的日渐流行，该品牌希望能够借此机会拓宽市场，深入研究，并进一步完善设备。
在巴西，素食主义者已成为不容小觑的饮食新潮群体。据IBOPE于2018年的调查结果显示，巴西素食主义者已经达到历史新高， 14%的被调查者声称自己是素食主义者。尤其是在圣保罗，里约这样的大城市，素食主义者比例高达16%。
素食市场的发展势头强劲，货架上各大品牌琳琅满目。尽管“超越肉类“公司表示目前并没有进军巴西的打算，但巴西本土素肉公司却在悄然”崛起“。
一家圣保罗本土公司计划在今年5月开设素肉生产线，可谓在巴西开创了这个领域的先河。
在社交网站上，该品牌发文表示他们的素肉以植物原料制作，忠于动物肉类的味道，多汁与口感。
而这家公司取名为“食物背后“（Behind The Foods），和美国公司“超越肉类”的名字有异曲同工之妙。却也不仅于此，从图片和视频看来，这家巴西生产商制作的素肉看上去也与美国生产商旗下的产品相差无几。
https://f5.folha.uol.com.br/voceviu/2019/04/a-fabricante-de-carne-vegana-que-pode-valer-mais-de-us-1-bilhao-na-bolsa.shtml
https://vejasp.abril.com.br/cidades/vegana-replica-carne/
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