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这TM就是酒店人不想提供服务的真正原因!!!

2017-01-31 旅游高参

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【旅游高参】作为酒店人,我们总是无时不刻想在客人面前表现我们的专业程度,但是如果遇到奇葩的酒店客人,真的就是无言以对了!


客户:“ 服务员,给我来份宫保鸡丁!”

服务员:“ 好嘞!”


 大厨做到一半。


客户:“ 服务员,菜里不要放肉。”

服务员:“ 不放肉怎么做啊?”

客户:“ 不放肉就行了,其它按正常程序做,不就行了,难吗?”

服务员:“ 好的您稍等 ”


此时的厨房:


大厨:“ 你大爷,我肉都回锅了 ”

服务员:“ 顾客非要要求的嘛,你把肉挑出来不就行了吗 ”

大厨:“ 行,你大爷 ”

然而还是一点点挑出来了


餐厅:


客户:“ 服务员,菜里能给我加点腐竹吗?”

服务员:“行,这个应该简单。”


厨房:


大厨:“ 不知道腐竹得提前泡水?炒到一半才说?跟他说,想吃腐竹就多等半天 ”

服务员:“ 啊你怎么不早说?”

大厨:“ 我怎么知道他要往宫保鸡丁里放腐竹 ”


然而还是去泡腐竹了

 

餐厅:


客户:“ 服务员,菜里加茄丁了没有?我去其它饭店吃可都是有茄丁的 ”

服务员:“ 好好好您稍等您稍等 ”


厨房:


大厨:“ 宫保鸡丁里放茄丁??”

服务员:“ 茄丁抄好了扔里边不就行了吗?”

大厨:“ 那TM还能叫菜吗?哪个系的?”

服务员:“ 客户要,你就给炒了吧。”

大厨:“ 你顺道问问他腐竹还要不要,我这盆腐竹还占着地方呢不要我就扔了 ”


10分钟后


客户:“ 咦,我上次吃的不是这个味啊?”

从厨房杀出来的大厨:“ 我*****. ”


客户卒......


今日文末留言互动

你最不想给客人提供服务是因为他哪句话?


延伸阅读:

新年快乐,酒店人辛苦了!

2017年的酒店业趋势,这些酒店大咖们都这么看!

春节如果遇到忙碌的酒店人,请给他们一个微笑!


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