每周生活必需品监测报告(2月21日-27日)

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据监测，上周（2月21日-27日），江西省生活必需品价格以降为主。分大类看，蔬菜和食用油2类价格上涨，饮用水价格保持稳定，蛋类、肉类、禽类、食糖、水产品、水果、粮食、食盐和奶制品9类价格下跌。

粮油价格涨跌互现

上周全省粮食零售均价5.71元/公斤，环比下跌0.2%。其中，小包装大米价格5.7元/公斤，环比下跌0.2%；小包装面粉价格5.72元/公斤，环比下跌0.2%。桶装食用油零售均价16.98元/公斤，环比上涨0.1%。其中，豆油价格13.61元/公斤，环比上涨0.1%；花生油价格23.34元/公斤，环比上涨0.3%；菜籽油价格16.37元/公斤，环比下跌0.3%；调和油价格14.6元/公斤，环比上涨0.1%。预计后期全省粮油价格将在合理范围内小幅波动。

肉类价格持续下跌

上周全省肉类零售均价59.11元/公斤，环比下跌1.5%。其中，猪后腿肉价格30.25元/公斤，环比下跌4.0%；精瘦肉价格35.51元/公斤，环比下跌2.1%；五花肉价格29.12元/公斤，环比下跌2.7%；排骨价格43.55元/公斤，环比下跌1.3%；牛腿肉价格92.96元/公斤，环比下跌1.1%；羊腿肉价格77.73元/公斤，环比下跌0.5%。预计后期猪肉价格仍将偏弱运行。

禽蛋价格小幅下跌

上周全省禽类零售均价24.57元/公斤，环比下跌0.3%。其中，白条鸡价格25.3元/公斤，环比下跌0.2%；白条鸭价格23.83元/公斤，环比下跌0.5%。鸡蛋零售均价13.5元/公斤，环比下跌1.8%。预计短期内禽蛋价格仍有走低的可能。

蔬菜价格小幅回涨

上周全省蔬菜零售均价7.78元/公斤，环比上涨1.0%，重点监测的30个蔬菜品种“19涨1平10跌”。其中，菜花、青椒和生菜价格环比分别上涨5.7%、5.1%和4.2%，冬瓜、莲藕和胡萝卜价格环比分别下跌3.2%、2.8%和2.5%。预计后期菜价有望回落。

水果价格小幅回落

上周全省水果零售均价9.49元/公斤，环比下跌0.3%，重点监测的8种水果价格“2涨6跌”。其中，葡萄和芒果价格环比分别上涨1.7%和0.6%，苹果、梨和西瓜价格环比分别下跌1.7%、1.6%和1.0%。预计后期全省水果价格仍有下跌空间。

水产品价格小幅下跌

上周全省水产品零售均价26.35元/公斤，环比下跌0.3%，重点监测的8种水产品价格“3涨5跌”。其中，大带鱼、河蟹和鲢鱼价格环比分别上涨0.4%、0.2%和0.1%，对虾价格环比下跌0.9%，鲤鱼和大黄鱼价格均环比下跌0.8%。预计短期内全省水产品价格将延续小幅下跌态势。

其他生活必需品价格以跌为主

上周全省奶制品价格100.62元/公斤，环比下跌0.1%；食盐价格4.75元/公斤，环比下跌0.2%；食糖价格7.66元/公斤，环比下跌0.3%；饮用水价格2.52元/公斤，与前一周持平。

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供稿：厅市场运行处 王立男

编辑：姚萍校核：魏思飏