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《舌尖3》开播,网友:我是来看美食的,怎么被种草买了砧板?

2018-02-20 南京广播电视台

每逢佳节胖三斤,

但是这个春节,你可能会胖十斤!

因为时隔四年,

昨天晚上,

让万千吃货期待的《舌尖3》

终于暖心回归!


还是原来的配方,

还是原来的味道!

《舌尖》第三季带着满屏的香气,

重磅来袭!

https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=g05498jsdjd&width=500&height=375&auto=0

△《舌尖上的中国》第三季宣传片


昨晚开播的第一期

主题是器具篇

从陶器、青铜、铁器、瓷器

中国烹饪器具一路走来

烧烤、蒸煮、煎炒也相继出现

中国烹饪方式产生了飞跃


前方高能动图暴击!!!

看得你口水掉下来 

我是来看美食的,

怎么被种草买了砧板?



江苏泰兴的朋友,

如果有很久不联系你的人突然问你“在吗?”

不要担心他是向借你钱,

他可能只是,

想找你代购泰兴的砧板


这不是段子,

昨晚过后,泰兴的砧板火了!



这位在做大肉圆(扬州俗称“狮子头”的妈妈

是不是很熟悉,

像极了过年正在案头忙活的咱妈吧!


再看这银杏树林,

除了泰兴,

大江苏也处处可见它们的身影



要说这银杏砧板如何好?

银杏自然分泌的一种油脂

可以抗菌!

还能愈合刀痕!



就问你想不想来一块?


舌尖3的精彩还不止如此

第一集入镜头的还有咱淮扬大菜

比如巧夺天工的扬州瓜雕



只有淮扬菜大师傅才会用的十字花刀



用十字花刀做出来的翠珠花鱼直叫人流口水



有时候是厨具餐具创造了烹调方法,有时候烹调方法的需要则推动了厨具餐具的革新。漫长历史中,如何更好地利用食材,烹调出最好的味道,从厨具到餐具,中国人发展出了独特的工具智慧和审美意识。



▲河南穿山灶


在第一期里曝光的这个河南三门峡特有的穿山灶厉害了!一个灶台七口锅蒸煮炖焖还能保温,可以放置七口锅同时操作,非常高效,能够很快做出当地著名的十碗席。


有网友表示:看了“舌尖3”器具篇

 章丘铁锅、淮阳菜刀、银杏砧板全被种草


柴米油盐,煎炒烹炸

既是美食

也是人生百味

这不仅是一部拯救味蕾的片子

更是一股浓浓的情怀

它暖你的胃,也暖你的心



喷香的芝麻油



点着红点的年糕



慢慢绽放的菊花茶



咕嘟咕嘟熬煮的浓汤





等了四年终于等到《舌尖3》的开播,

网友们纷纷表示小马扎、纸巾已备好。

每天8点准时守在CCTV1频道

舌尖3》共8集,每集50分钟,

大年初四,温暖回归!


来源:都市快报、齐鲁晚报、寻匠之美、齐鲁网、CCTV文化十分(cctvwenhuashifen)新浪微博等

编辑:韩锅



领导说了,

你点一个  

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