《舌尖3》开播,网友:我是来看美食的,怎么被种草买了砧板?
每逢佳节胖三斤,
但是这个春节,你可能会胖十斤!
因为时隔四年,
昨天晚上,
让万千吃货期待的《舌尖3》
终于暖心回归!
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还是原来的配方,
还是原来的味道!
《舌尖》第三季带着满屏的香气,
重磅来袭!
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△《舌尖上的中国》第三季宣传片
昨晚开播的第一期
主题是器具篇
从陶器、青铜、铁器、瓷器
中国烹饪器具一路走来
烧烤、蒸煮、煎炒也相继出现
中国烹饪方式产生了飞跃
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前方高能动图暴击!!!
看得你口水掉下来
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我是来看美食的,
怎么被种草买了砧板?
江苏泰兴的朋友,
如果有很久不联系你的人突然问你“在吗?”
不要担心他是向借你钱,
他可能只是,
想找你代购泰兴的砧板。
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这不是段子,
昨晚过后,泰兴的砧板火了!
这位在做大肉圆(扬州俗称“狮子头”)的妈妈
是不是很熟悉,
像极了过年正在案头忙活的咱妈吧!
再看这银杏树林,
除了泰兴,
大江苏也处处可见它们的身影
要说这银杏砧板如何好?
银杏自然分泌的一种油脂
可以抗菌!
还能愈合刀痕!
就问你想不想来一块?
舌尖3的精彩还不止如此
第一集入镜头的还有咱淮扬大菜
比如巧夺天工的扬州瓜雕
只有淮扬菜大师傅才会用的十字花刀
用十字花刀做出来的翠珠花鱼直叫人流口水
有时候是厨具餐具创造了烹调方法,有时候烹调方法的需要则推动了厨具餐具的革新。漫长历史中,如何更好地利用食材,烹调出最好的味道,从厨具到餐具,中国人发展出了独特的工具智慧和审美意识。
▲河南穿山灶
在第一期里曝光的这个河南三门峡特有的穿山灶厉害了!一个灶台七口锅,蒸煮炖焖还能保温,可以放置七口锅同时操作,非常高效,能够很快做出当地著名的十碗席。
有网友表示:看了“舌尖3”器具篇
章丘铁锅、淮阳菜刀、银杏砧板全被种草
柴米油盐,煎炒烹炸
既是美食
也是人生百味
这不仅是一部拯救味蕾的片子
更是一股浓浓的情怀
它暖你的胃,也暖你的心
喷香的芝麻油
点着红点的年糕
慢慢绽放的菊花茶
咕嘟咕嘟熬煮的浓汤
等了四年终于等到《舌尖3》的开播,
网友们纷纷表示小马扎、纸巾已备好。
每天8点准时守在CCTV1频道
《舌尖3》共8集,每集50分钟,
大年初四,温暖回归!
来源:都市快报、齐鲁晚报、寻匠之美、齐鲁网、CCTV文化十分(cctvwenhuashifen)新浪微博等
编辑:韩锅
领导说了,
你点一个
小编的工资就涨五毛!