天呐！这款"网红"坚果霉菌超标16倍！快过年了，这些干果不能买…

瓜子、花生、开心果这些坚果

春节快到了

你家的年货都备齐了吗？

但是这些“网红”坚果

能不能让人放心食用呢？

接下来这个检测结果

恐怕你得仔细研究研究！

质量怎么样？专业检验员测一测

食品安全规范，专家对坚果中的5个重要质量指标进行抽检，它们分别是二氧化硫、亚硝酸盐、甜蜜素、黄曲霉毒素B1和霉菌含量。

令人意外的是，试吃时人气最高的4号蜂蜜黄油腰果，明明外包装配料表上没有标注使用甜蜜素，却是所有样品中，甜蜜素含量最高的一个。

不过

5份样品甜蜜素都没有超标

这么一看

这些坚果都很安全嘛

网红“坚果”霉菌超标16倍！

随后，检验员对霉菌含量进行检测，经过48小时观察，惊人的结果出现了。

经计算，每克中含有约400个霉菌菌落。比起国家规定霉菌限量标准：每克不得超过25个霉菌菌落，5号样品的霉菌含量，整整超标了16倍！

16倍！

16倍！

16倍！

霉菌超标或致癌 吃多了易急性中毒

目前，江苏省食药监部门已对这些"网红"坚果介入调查。

最后还是要提醒大家

选择正规的商家购买年货

注意查看外包装上的

标签、生产标准号

尽可以选择日期新鲜的

微信又双叒叕改版了，

找不到南京广播电视台？

那就来设置星标吧！

特地做了这个图，

以后就能第一时间找到小编啦！

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来源：新华社、江苏新闻、南京新闻综合广播

责编：周芷仪

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