运动饮水是一门大学问

　　世界卫生组织日前公布，在中国10个人中就有1个人是糖尿病。近日在北京举办的中国心血管疾病防控行动计划研讨会上，专家也指出，我国心血管病、肿瘤、糖尿病、呼吸系统疾病4种慢性病导致的死亡占总死亡人数的86.6％，慢性病的防控形势非常严峻。糖尿病等慢性病该如何防治？记者采访了有关医学专家。

　　北京大学第一医院郭晓蕙教授介绍，我国是名符其实的糖尿病第一大国。“糖尿病患者的知晓率、治疗率、控制率仍然很低，分别为30.1%、25.8%和39.7% ，反映出中国糖尿病高流行趋势、低水平控制的现状。”

    随着巴西里约奥运会的开幕，全民运动的热情高涨。然而运动中确有许多需要注意的地方，比如饮水。到底应该喝什么样的水?怎样饮水才能更好地帮助运动人群补充流失的水分，保持良好的运动状态?

    8月9日，崂山矿泉水邀请国内著名营养专家刘纳、运动人体科学教授牛映雪，展开了一场别开生面的讲座，就运动饮水中存在的一系列问题和误区进行解答，同时讲座中推出《运动饮水指南》，旨在推广正确的饮水知识。

    运动饮水不简单 频率计量有讲究

    现在多数人都知道运动前不宜饮用过多水，运动后也应尽量小口补充水分，因为一次大量摄入会导致心脏肾脏负担过大。但是每次究竟该喝多少呢?“运动人群丢失水份多，需要预先水合作用。”牛映雪说，水合作用是指补充水分后，平时吃的药或食物中的一些晶体会与水分子结合，形成水合晶体。所以水合晶体是组成细胞和生物体的结构之一，其对肌肉收缩、肿瘤及衰老都有重要作用。“所以运动前一小时就应该开始喝矿泉水，每十分钟喝三大口，大约150毫升，做好充分的水合作用准备。”

    如果不注意运动补水，运动反而会对身体造成损伤。“一定要关注自己是否产生了运动脱水，这个的判断方式很简单，运动结束后的体重比运动前不要低于2%，如果到了2%-4%，意味着达到了中度脱水。同时可以观察尿液颜色，正常应该呈现麦秆色、浅黄色，如果颜色过深则意味着身体有脱水迹象。”

    运动之后越喝越渴?那是因为没挑对

    运动后有时会产生这种感觉：非常口渴，但是喝了很多水却觉得越喝越渴。刘纳介绍说，这主要是因为水没有挑对。“大量缺水后，不适合单纯补充纯净水或白开水，这种水反而会稀释体内电解质，容易造成低钠血症，可加剧心脏和神经兴奋性，使抽筋或心跳失常等意外的风险增大。正确的选择应该是一袋补液盐加一瓶崂山矿泉水，这样可以及时补充人体所需的矿物质和微量元素，同时补液盐可以帮助人体吸收。”

    同时刘纳也提醒，鉴于现在多地处于高温天气，不建议盲目进行室外运动。“外界温度高于32度，湿度高于50%时，不运动也会出较多汗。此时汗不容易蒸发，体温升高。建议此时不参加剧烈运动，否则很容易中暑。建议只做舒适缓和的运动或在温度、湿度适宜的健身房里运动。”一旦出现先兆中暑的症状，比如头晕、头痛、口渴、多汗、恶心、四肢无力、脉搏加快等，必须马上停止运动，到通风处物理降体温，喝盐水。在培养运动习惯之余，也需要注意补水降温、量力而行。

来源：生命时报