直击长春肉制品加工“黑窝点”!这样的“鸡肉饭”你敢吃吗?
好吃又不贵的鸡肉饭是不少人下馆子、叫外卖时的首选,就连小编也时不时来一份解解馋。然而近期执法人员的一次突击检查,可让人傻了眼…这样的鸡肉饭或许你也吃过!
前段时间,长春市食品药品监督管理局食品稽查分局和长春市公安局净月高新开发区公安分局福祉大路派出所接到群众举报,在长春市生态大街与天勤路交会有一片平房区,有人在其中的一栋平房里非法加工肉制品,之后有人将加工完的肉制品送往长春市的一家名为“三杯鸡米饭”的饭店。接到举报后,执法人员对该加工点的人员进行了跟踪调查,在掌握了一定的证据后,于3月26日早上六点进行了突击检查。
记者跟随执法人员驾车沿着一条小路进入一条胡同内,这栋白色平房就是举报人所称的非法加工肉制品的“黑”窝点,进入房内,执法人员发现房子里共有两男一女,问询下他们承认在这里加工的是鸡肉制品。
现场执法人员发现了多本账本,并且在一台面包车里发现了十多箱被腌制后的肉品。
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这栋平房共有七八个房间,其中一个房间里装有大量的油炸食品外包装盒,另外两个是加工间,一个是用来洗肉,还有一个是用来切肉。切肉的房间里,布满灰尘的操作台旁边是一台锅炉。另外执法人员发现房子里还有几台大冰箱,里面装满了肉制品。
屋内大桶里装着一些调料、酱料。加工男子表示这些酱料是什么他也不清楚,他们只是按照老板的吩咐加到鸡肉里。
该加工点一般一天能加工三四百斤鸡肉,这些鸡肉之后被送往饭店。现场执法人员对肉制品和调料进行了抽样,送往专业的检测机构进行进一步检验。因为现场人员无法出示该加工点任何相关证照,执法人员对所有肉制品和调料进行了查封。
https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=r13352a1rms&width=500&height=375&auto=0长春市食品药品监督管理局食品稽查分局 耿振海
那么这些加工出来的肉到底都送到了什么地方呢?采访中记者了解到,公安、食药监的执法人员已经对这个加工点跟踪调查了近一个月,对送货的时间、地点、送货人情况信息也都掌握了。从加工点出来后,记者跟随执法人员前往农业大学附近的一家饭店,这是其中的一个送货点。
农业大学北门外的紫薇街上,有一家名为“三杯鸡米饭”的饭店。送货司机表示他早上会往这家店送鸡肉,此时该店已经上锁,执法人员从后门进入到店内。在饭店的厨房里,执法人员发现了不少鸡肉腌制品,和加工点的一样,同时还有不少酱料和调料。饭店厨师表示,这些鸡肉腌制品是有人加工后送来的,他们主要用于制作鸡米饭。
正在执法人员调查的过程中,加工点那边传来消息,又有一批鸡肉制品被送到了加工点。随后,执法人员又在吉林大学南校周边查到了一家“三杯鸡米饭”档口使用这个加工点生产加工出来的肉制品。执法人员表示他们将进一步联系饭店老板及加工点负责人,要求对方提供加工点证照许可,同时对肉制品来源及送货相关情况进行进一步调查处理。
3月26日下午四点半记者从执法人员方面了解到,目前该加工点没有任何证照、手续、许可,属于无证生产加工,当事人正在接受警方调查。如果市民发现类似黑窝点,可拨打电话12331进行投诉举报。
来源:吉视通手机客户端
吉林电视台融媒体记者:丛龙静 宋健
编辑:李檬
审核:唐敏
监制:刘金红 刘飞
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