【中山瑞丰商情】古镇最有凝聚力的团队做的这黑暗料理，莫名的好吃！

2017-10-12 瑞丰商情

有多少原本不会做饭的小伙伴

到了炉灶前变身大厨

把辣椒、蒜蓉、啤酒、各种肉随意搭配在一起

他们的脑洞绝对超出我们的想象

一般黑暗料理都分为两种

一种看起来正常味道古怪的

一种看起来和尝起来都很惊悚的

但是瑞丰商情小伙伴的

黑暗料理

却是一场美食盛宴

焖鸭

这鸭还是很有造型的，像一位躺在沙滩椅上晒太阳的美女，悠闲自在，加上香菜的点缀，食欲大增哦。

红烧狮子头

这狮子头一看就是出自厨神之手，每个狮子头饱满，大小均匀，看着就觉得口感爽滑，很有嚼劲。配上浓浓的汤汁，好诱人。

白贝蒸粉丝

这小美女的白贝蒸粉丝还不错，每个白贝都笑逐颜开，粉丝丝滑地从筷子缝隙里溜走，真像一条调皮的泥鳅。

清蒸虾

清蒸虾看似简单，但是只有大神才能把火候和时间控制得刚刚好，虾卷得刚刚好，虾红得也刚刚好，但那鲜味却是唇齿留香。

辣炒土豆丝

土豆丝本身就土豆丝本身没有什么味道，吃的主要是其爽脆的口感，所以调味尤其关键。但配以其他青椒、洋葱等配菜做成的菜肴，本味醇厚，咸鲜滑淡，质地细嫩。

香菇焖鸡、白切鸡

香菇与鸡肉的组合，焖得也刚刚好，两种食物互相渗入，会使菜的香味发挥到极致，鸡肉里有香菇的特殊香味，香菇里又渗透着鸡肉的鲜味，真是味觉的一大享受。

白切鸡虽属浸鸡类，其特点为制作简易，刚熟不烂，不加配料且保持原味，食时可以蘸酱油，别有一番风味。

糖醋排骨

最后厨神孙总压轴出场，为大家烹制糖醋排骨，选用新鲜猪子排作料，肉质鲜嫩，酸甜适中，不油不腻，口感丰富细腻，不会觉得任何一种调料的突兀。颜色呈糖稀色，不浓不淡,真是男女老少皆宜哦。

经过一轮食材搭配、烹饪手法、调味比例、营养健康、装盘艺术等多个方面的厨艺秀之后，一场“黑暗料理盛宴”开席了，为我们的出其不意、脑洞大开干杯。

通过这场“黑暗料理盛宴”，希望瑞丰商情的小伙伴无论是在生活还是工作，用敢于制作黑暗料理的精神去创新，勇于尝试，带给大家更多出其不意的惊喜。