你在大超市购买的“无公害”蔬菜可能来自这个地方 | 315暗访

新闻妹说：

如今生活好了，大家对于吃的也越来越讲究。但是很多人都注意到了，现在市面上的蔬菜名目繁多，一些贴上无公害、绿色、有机等标识的蔬菜都是价格暴涨，那么，这些名头是否名副其实？花大价钱，咱们是否能买回更多放心和安全呢？

       就这些问题，记者在南宁街头进行了一番采访。采访中，超过半数的消费者都表示，他们会有意识地选择无公害产品。 

消费者 梁女士

我喜欢那种健康的，没有农药，又是有机肥做的。价格方面来说，应该买得起。

消费者 田先生

那肯定啊，现在健康很重要。贵一点无所谓啊， 你再贵不可能把钱送到医院去吧。

市场蔬菜价格有高有低  道理何在？

    在不少消费者看来，无公害产品安全系数高，这几乎是板上钉钉的事情。那么，当蔬菜冠上“无公害”名头后，价格到底会有多大变化呢？记者随机走访了南宁一些超市，以西红柿为例进行了调查。

在某家超市，散装西红柿标价为一斤2.38元。

标着“绿色食品”的货架上，一斤西红柿卖到6.9元。

标着“先农有机种植园”的货架上，摆放着一张有机转换认证证书，其中的西红柿，两斤装标价15元。

标着“原生态果蔬”的货架上，来自南宁那马的有机西红柿，更是卖到一斤9.8元。

有图有真相↓↓↓

超市工作人员 

有机是最好的了。（记者:我怎么知道这个番茄是有机的呢？）证书都在这里啊。

        记者注意到，这些证书都标注由国家权威部门检测并颁发。不过，一些没有摆证书、没有特别标识的西红柿，冠上绿色、无公害等名头后，简简单单包装一下，价格也高了一大截。

       在另一家超市，记者注意到包装好的西红柿，要3.9元一斤。

        而在古城路的这家超市，同样没有标识和证书的包装西红柿，不到一斤就要5.9元。

        这些价格，都远远高于农贸市场上2块多一斤的普通西红柿的价格。而事实上，不光是超市，就算在普通的农贸市场，也会有摊主卖的蔬菜价格比其他家更贵一些。贵的理由，就在菜的概念名称上。

批发商：整个市场大部分都没有无公害认证

        记者了解到，但凡是有国家认证的证书，标明产地的蔬菜，基本上都是产地方直接供货。而对于数量更大，但价格同样不菲的无公害蔬菜，最大的供货来源，其实就是各地蔬菜批发市场。记者以进货商的身份，来到南宁市最大的蔬菜批发市场——五里亭蔬菜批发市场。不少进货商表示，南宁市很多超市，其实就是从他们这里进货加上包装销售。

批发商 

精品货就是超市要的嘛，要靓的嘛。(记者：你这里就是供超市的噢？）是啊，8个超市，南宁最大的，跟我要了10年了，都是名牌超市在这里要的。

        而另一位批发商表示，她店里的西红柿来自南宁周边的基地，以一斤1块5的价格批发出去。但当记者问及是否有无公害认证时，批发商也说，不清楚。

批发商

这些都是无公害的啊，人家那些超市还不是日日要。

        其中一位批发商，更是直接对记者说，整个批发市场的蔬菜都只是接受了市场方的快检，要找无公害证书，恐怕市场里都难找出几家来。

批发商

你要贵就卖贵一点，就是无公害了懂吗，都不是这种货，哪里有证书。

专家：无公害不是高价的理由

看来，像无公害等概念名称，即便在蔬菜行家中，其实也只是一知半解。那么，戴着“无公害”的帽子，真的就能名正言顺卖高价吗？带着这些疑问，记者来到了广西大学农学院，专门从事蔬菜生产研究的唐小付博士告诉记者，按照目前国内的认证体系，目前市面上常见的蔬菜一般分为无公害、绿色食品和有机这三个认证等级，且严格程度依次递增。

新闻妹小课堂

无公害农产品要求在生产过程中不使用高毒高残留的农药，限量使用化肥，产地环境重金属不能超标；

绿色食品对农药的使用要求更加严格，有部分能在无公害蔬菜使用的农药，在绿色食品中就不能使用了；

而有机食品则是完全不能使用任何化学合成的生产资料，包括化学肥料、化学农药等等。

也就是说，无公害蔬菜，仅仅只是一条及格线，并不像大家理解中的那么高级。

广西大学农学院园艺系 唐小付博士 

无公害只能说是一个合格产品，是个准入门槛。达到无公害我才给你卖，你达不到无公害，农药都超标属于不合格产品，是不允许销售的。你说你是绿色产品或者有机产品，提高价格是有依据的。但无公害我们政府必须要求你达到才能销售的。

        商家以入门级的“无公害”名义来提高蔬菜价格，唐博士说，这就有点偷换概念、炒作价格的嫌疑了。因为市面上销售的蔬菜，在种植环节即便多数没有经过认证，但进入市场时经过检测后，其实也都是无公害蔬菜了。在唐博士看来，大家也没必要盲目追求有机，因为按照目前国家的认证方式和检测技术手段，即便是最高等级的有机蔬菜，其认证着重是追溯农产品的生产过程。如果使用的化学农肥经过降解到一定程度，最终进入市场时，也很难检测出最终产品是否属于有机。

广西大学农学院园艺系 唐小付博士

 它们都达标了看不出也测不出，甚至我们的无公害或者是绿色食品的口感可能比有机食品口感更好都有可能。这些我们是没有办法判断的，主要是靠企业、靠生产者的信誉和自律去生产产品。

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记者 | 新闻频道记者

编辑 | 蒙宛若

广西新闻频道新媒体出品

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