注意！这样的外卖不要吃~
2017年11月10日，国家食品药品监督管理总局发布了《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》，这项规定已于今年1月1日起施行。其中最引人关注的内容，是在第三方平台上注册的店家，线下必须拥有证照齐全的实体门店。通俗来说，就是你点的网络外卖，它必须同时有合法的实体店。而在前段时间记者走访调查中，发现不少网络餐饮商家并没有实体门店，如今新规正式施行了，这样的乱象还存在吗？
2017年11月27日，新闻频道记者在百度糯米APP上发现，有一家名为“咔咔仕章鱼小丸子”的店铺，虽然登记地址在南宁市星湖南一里，但记者实地走访却并没有找到对应的实体门店。
今年1月2日，记者发现，这家店在百度糯米上依然存在，且团购优惠券仍可购买，显然不符合新规要求，记者当天联系了辖区的食药监管部门。
南宁市青秀区津头食品药品监督管理所工作人员 范羽
确实发现有说已经不再经营的门店依旧在网络上有销售食品行为的话，我们就会在调查核实清楚情况了以后，将这个信息通报给网络经营平台，要求他们把这个相应的食品经营的店铺进行下架。
就在1月3日，这家小吃店已被平台下架。
此外，在一些手机应用软件上，记者还发现，个别餐饮店仅向平台上传了工商营业执照，而没有食品经营相关证件。在南宁秀灵路西一巷，记者对一家名为快誉快餐店的线下实体店进行调查时甚至发现，店里没有悬挂任何营业证照。然而包括店里的消费者在内，不少人坦言，对网络餐饮的证照公示都不太关注。
餐饮店在网络上公示的证照不全，实体店里也看不到任何证件，这家快餐店难道玩的是“先上车后补票”？1月2日中午，记者跟随辖区的食药监督所，对这家快餐店进行了突击检查。
不过，既然这家快餐店两证齐全，为什么在美团上却只看到一张营业执照呢？经过执法人员的询问我们得知，他们并不清除需要上传哪些证件，只是听从平台的要求，上传了一张营业执照。
根据网络餐饮新规的要求，2017年12月25日，南宁市食品药品稽查支队已对网络餐饮服务第三方平台的多名负责人进行了集体约谈。
南宁市食品药品稽查支队网络食品药品稽查大队长 卢飞
我们要求第三方平台在资质审查这一块能够做到线上和线下的资质审查，能够形成一个责任倒追机制，针对餐饮信息失真这一块的话，我们要求第三方平台，加强对入网餐饮服务提供者的经营行为进行一个抽查和检测。
未来3个月，南宁市将重点对第三方平台进行监管。而部分第三方平台的自查工作也已经展开。
饿了么网络订餐平台公关经理 曹静
我们会从信息层面定期排查，如果出现资质不全，或者是食材过期，这些严重食品安全问题的话，我们采取一票否决，马上下线，我们平台也设立了黑名单制度。
新闻妹有话说
与普通餐饮不同，网络餐饮在送到我们手上之前，看不见、摸不着。原材料是否达标、食品有没有过期、配送服务时是否存在漏洞？可以说，从采购到生产再到配送，每一个环节，都有可能出现问题，都需要有监管的力量。只有各方积极参与、依靠社会共治和监管方式创新，才有望促进食品产业高质量发展，确保舌尖上的安全。我们就想问问大家：对网络餐饮监管，您还有什么建议呢？欢迎大家在下方留言，和我们分享您的观点和建议。
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记者 | 新闻频道记者
编辑 | 蒙宛若
校对 | 王诗筠
责编 | 李羽
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