你请客 我买单——我们约饭吧
下周咱们要请大家吃的这家店来头可不小，在青山旁边足足开了七个年头，从原来的传统粤菜到后来加入一些新式烧烤，而且今年他们还隆重推出了深海系列，那可是赢得了无数的粉丝。
山尚厨房在南宁各个生活圈都小有名气，它的奇妙之处在于：只有你想不到，没有你吃不到。走进店里，满满墙壁上都挂着美女帅哥与深海鱼亲密互动的照片，而这里也是广西唯一一家与专业的海钓基地合作的美食餐饮店。
山尚厨房店长的蒙福庆告诉我们机缘巧合之下，老板认识了一个海钓协会，就想着自己海钓回来的鱼品质是非常有保障的，于是店里就考虑做起了深海鱼刺身。
店长说生意好的时候， 一个晚上能卖掉十头！
等等，什么，才十头？
诶诶诶，您可不要小看这十头的分量哦，这海鱼，一头得有十几二十斤呢！
章红鱼、将军甲、假码头、歌里，等等等等，专业人员凭着娴熟的海钓技术，把它们从南海、西沙群半岛等地海域钓上来后，紧急冷冻运回来，再层层解冻进行烹饪，保证最新鲜的肉质。
山尚厨房厨师的凌志强说 ，店里的章红鱼做切厚处理出来的肉比较有嚼劲，口感那是非常新鲜的。这样长期生活在深海里的鱼，没有受到任何污染，而且营养价值也特别高。
看看刚刚这制作出来的章红鱼刺身拼盘，摆盘的样子就特别有气派。一头鱼还有各种吃法，瞧瞧，鱼头、鱼皮、鱼骨经过大厨的巧手烹饪，一桌丰盛的美味上齐啦。吃货记者小云儿等不及要大快朵颐了。
告诉大家，这些菜式只是约饭当天的四分之一哦，餐厅当晚会拿出自家各种顶级招牌菜招待吃货们，店家说给大家准备了大章红鱼刺身以及章红鱼五种吃法：鱼骨椒盐，鱼皮凉拌，鱼头豆腐汤，鱼头剁椒蒸，鱼头砂锅焗，碳烤波士顿龙虾。炭烤生蚝、肥牛、烤羊肉等等等，还有BOBO烧BAR系列烧烤…………
还等什么？赶紧打开微信约饭吧。
地址：南宁市青秀区青山路十八号山尚厨房
联系电话：0771-5307299
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敲黑板了！
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重说三！！！
要不然将不知道是谁发起的约饭哦
记者 | 刘如云 吴展立
编辑 | 蒙宛若
校对 | 王诗筠
责编 | 李羽
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