魏本欣 ：一片“榛”心在山林 | 绿色中国人物榜

在山东省诸城市皇华镇胡沟村以南的山岭上，万亩榛子林将沟沟壑壑染绿。榛子树扎根在石头缝里，有一人高，纵横排列，如同守卫荒山的卫兵。走进沟壑一看，脚下还能感觉到坚硬的石块。而就是在这样的一片荒山之上，种植出了摇钱树。

研发出全球首款榛子乳，亚洲单体面积最大的榛子基地，榛子产业化专利技术15项；起草的6项行业团体标准，填补了国内榛子行业生产管理空白；荣获第四届“中国林业产业突出贡献奖”，并承办了第五届中国（诸城）榛子科技与产业发展研讨会暨山东榛业现场观摩会……一项项成绩的背后，离不开这片榛子林的主人。

万亩榛子示范基地

他叫魏本欣，今年65岁。见到他时，只见他的脸被晒得黑里透红，走起路来比年轻人还矫健。在这片荒山薄地之间，他已经奔走了多年：一点点清理乱石、开垦秃岭、流转土地、开挖水库、招募人工、种植榛苗、收获榛子……他为民富农的激情燃烧依旧。

2013年，已经从华欣铸造有限公司董事长位置上退休的魏本欣，本可以颐养天年享清福，但他每次回乡看着村子里一座座荒山和还在过穷日子的父老乡亲，铁了心决定返乡种榛子，带领乡亲们一起致富……

年逾花甲和榛子结缘

魏本欣先后创办了山东华山农林科技有限公司和山东三羊榛缘生物科技有限公司，华山公司从事榛子种植经营，三羊榛缘公司从事榛子加工生产和市场营销。他用6年的时间，在荒山秃岭上种植了2万亩榛子，开发生产了榛子乳、榛子油等系列产品，创立了“魏榛”品牌，打造了榛业一二三产业融合的全产业链。“魏榛”，成为我国榛子产业的一个响亮品牌。

榛子图片 吴庆志摄

榛子，又名山板栗、尖栗或棰子，有“坚果之王”的美誉。现代科研报道，榛子果仁富含脂肪，特别突出的是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，具有较好的保健功效。

魏本欣在农业、商业、工业之间摸爬滚打了40年。1999年，魏本欣成立了华欣铸造有限公司，在2008年全球经济危机前，公司连续多年每年主营业务收入突破10亿元。20年来，公司累计上缴国家税金3亿多元，是全国铸造行业综合百强企业。

曾经待开拓的荒山 吴庆志摄

近些年来，诸城市南部山区由于基础设施差，土地瘠薄，投入不够，人才流失，加上连续三年大旱，粮食价格不稳，致使很多旱、薄、沟、坡地被荒弃，野草杂树丛生，夏天有点绿，冬天野茫茫，沙尘飞扬，一片凄凉。

每当看到因老因病处于返贫边缘的乡亲，魏本欣常感汗颜愧疚。怎么办？扶贫给钱，救急不救穷，难道就让家乡父老永远戴顶穷帽子吗？他心有不甘。

魏本欣是农民的儿子。因此，他对农业农村和农民情有独钟。利用出国和国内考察学习的机会，他在吉林、辽宁铁岭、本溪、辽阳和本省安丘市，发现榛子产业是促进农民增收致富、改善民生和生态环境及区域协调发展、维护国家粮油安全的重要产业，已具备大力发展的基础条件。他认定这是山区脱贫的一条新路子，既可改造利用荒山，又能带动农民增收致富。

榛子在美国、意大利、加拿大、土耳其等国家已有100多年栽培历史，由于受传统观念影响，中国只有东北少量种植，大多是质次量小的野生榛子。在山东种植能成活？能结果？结了果卖给谁？每亩经济效益多少？农民不认可怎么办？问题一大堆，魏本欣不犹豫不退缩，想办法一个个解决。

种植榛子一波三折

为了解榛子的种植，魏本欣专门去了趟东北，考察了一周；又去了趟中国林科院，向专家们请教种植榛子的可行性和有关技术，得到专家的认可。好苗子可以保证增产。在筛选之后，老魏决定种平欧杂交榛子。“这种榛子以欧洲大榛子为父本，以平榛为母本，通过远缘杂交所选育成功。”魏本欣因地制宜，开始发展榛子产业。

在距万亩榛子园西北5公里的常山东侧，7年前，魏本欣在这里栽植的300亩平欧大榛子现已进入盛果期。多年的种植经验积累，让老魏有了底气:3年龄榛子，每棵产干果大约一斤，一亩地栽种110棵，按照现在每斤20元价格，能收入2000多元。前两年套种花生、大豆，可以保证劳务费，第三年持平，第四年开始盈利。

老魏在讲解榛子培育技术 吴庆志摄

“我栽植在常山的榛子树，4年就进入了盛果期，亩产500斤以上，这就是1万元的收入，抵得上10亩粮食的收入。”老魏用一句话来鼓励农民栽植榛子:“十棵低保、百棵养老、千棵发家、万棵富民。”紧接着，他以企业实力为后盾，先期投资600万元，在胡沟村南岭253亩山上栽上引进的一年、二年生榛子树苗，来个示范带动。

可苗子种上不久，遇上大旱，树苗奄奄一息。魏本欣不分昼夜，身先士卒，调动大小车辆十几台，连续3个月，从镇上拉水抗旱保苗。两个多月连轴转，早出晚归，在岭地上深一脚浅一脚地跑，嘴上起了口疮，脚趾得了甲沟炎，走路一瘸一拐的，皮肤也晒得黝黑。

苍天不负有心人，当满山遍野的榛子树吐芽展叶，榛子苗大部分成活，魏本欣心里踏实了。为了彻底改变山上用水和周边村民浇地问题，魏本欣又投资600多万元，在园区黄殿沟和胡沟村东沟分别修建了两个水库。这时他的积蓄已全部花光。

为了浇灌、采摘、运输和村民出行，老魏又凭着多年经商的信用，四处筹钱先后投资400多万元，购买大型水泵6台；依山岭的走势，架浇灌主管道2000多米、支管道3000多米，引水上山安装微喷滴管10多万米；在诸城党委政府的支持下，又投资100多万元修建了贯穿乡村园区道路18公里。

当地群众看到魏本欣这个外来人敢于在自己的一亩三分地上投血本来实的，心里的顾虑慢慢打消了。魏本欣趁热打铁，通过流转胡沟、上康岭、下康岭、大山、小山等村庄土地5000亩，投入1535万元，雇用20多台挖掘机，奋战5个多月，将荒废多年的七八个荒山秃岭，全面进行土地治理，一层层环山绕岭如大寨梯田，并铺设滴灌节水设施，建成山东华山万亩平欧大榛子示范基地。这个项目，每亩每年纯收入8000-10000元，全产业链产值8000万元，生态、经济和社会效益显著。

2014年，魏本欣毅然拿出1500万元，注册成立了山东华山农林科技有限公司，按照“良种榛苗选育、基地示范种植”的方向发展。到2019年，魏本欣先后开垦2.1万亩荒山，新建蓄水塘坝13座，新修上山道路50多公里，种植榛子树突破200多万株，成了远近闻名的“榛子达人”。

榛子树长起来，怎么把产业做大？魏本欣直犯愁：“人人都知道榛子价格高，可榛子树3年才挂果，5年才回本，周期长、回报慢。”要想带着乡亲们一起脱贫致富，只有让产业形成规模、叫响品牌才行。

打造国内最大的榛子品牌

“以前出国的时候，在意大利、美国看到一些榛子做的食品，蛋糕、巧克力、饼干啥的，觉得味道不错。在美国一些高档社区，榛子树是行道树，树龄百年，五六米高，人在树下走，松鼠在树上吃榛子，人与自然和谐相处。可当时咱们国家榛果比较小，也不成产业。”魏本欣觉得自己找到了一块新的市场空白区。

“科技创新”是魏本欣发展现代农业的“关键词”。随着榛子种植规模的扩大，老魏又开始琢磨做大榛子产业链，提高附加值。老魏在工业战线浸润多年，产学研合作是经验之一，他将“工业思维”带到了农业领域。

2017年7月，魏本欣成立了一家主打榛子深加工的生物科技公司，注册了“魏榛”“华山老魏”等商标，聘请中国农业大学食品科学与营养工程学院教授高彦祥担当顾问，投资9000多万元，建成了占地1.5万平方米的智能化、全封闭的榛子深加工车间。

榛子产品展示 吴庆志摄

机器作业将沉睡多年的荒地唤醒，生产力被重新激活了。一层层环山绕岭上种满了榛子树苗，树底铺设滴灌节水设施，山东华山万亩平欧大榛子示范基地建成了。“我的心跟榛子树一样，在慢慢地上升。”看着一簇簇果实沉甸甸地压在枝头，老魏心中的喜悦溢于言表。

关于榛子，他有着自己的进一步想法：“现在市面上的榛子炒货，是非常低端的。单卖榛子的话，一斤20块钱，榛子粉四五十元一斤，榛子油120元一斤。脱壳、整理、磨粉、榨油，榛子经过深加工，利润能翻几倍，而且在市场上供不应求。”在老魏的设想中，种榛子，只是第一步。“我要做的，是榛子大产业。榛子仁、榛子片、榛子碎、榛子粉，还有榛子油、榛子乳、榛子休闲食品，将榛子进行深加工，让榛子的身价倍增”。

老魏的榛子全产业链已经闭环，形成了“种苗繁育+榛子收购+深加工研发+仓储物流+线上线下销售”的融合模式，用一颗小小的榛子，串联起了城市与乡村，串联起了一二三产业，通过协调发展，给农民、给加工企业、给消费者都带来了好处。

魏本欣把自己的头像印在名片和榛子产品的包装上，用他的话说：“我用人格保证，我们的榛子绿色、好吃。”

榛子产业带动乡亲致富

对于乡村振兴战略中提出产业兴旺的发展要求，老魏更是双手欢迎。“咱们在这里流转土地，改善水电路等基础设施，引进榛子新品种，发展规模化、标准化种植，建设加工厂、农家乐和休闲养生基地，既保护了绿水青山，又带富了乡亲父老。每想到这里，我就干劲十足。”老魏欣慰地说。

在魏本欣看来，手持镰刀收割庄稼，面朝黄土背朝天，这都是不可持续发展的传统农业。他要把榛子做成大产业，带动农民致富。为此，他发起成立了榛子种植专业合作社，起名“共好”，寄托着他希望乡亲们与他“共好”的愿望。

“合作社村民每5户一组，每组一起打理30亩的榛子园，留下成本给合作社，收益归个人。”魏本欣计划用3年时间带动周边3000农户种植平欧大榛子，达到2万亩的种植规模。

与中国林科院林业研究所经济林研究室主任、首席专家，中国经济林协会榛子工作委员会主任委员王贵禧教授合作引种驯化适合山东气候特点的平欧大榛子苗圃200万株。对转让土地的农民，安排在园区内当工人，每人年薪3万元以上，仅此一项，就为周边村民带来600万元的收益。还安置无技能、无特长、家庭困难劳动力500多人，直接收益1000万元，大大改善了山区人们的物质生活。

他还建立以产业发展为核心内容的脱贫长效机制，动员村民土地流转，吸引社会资本进入，整合村庄土地资源和水塘河道，建设农业园区，使村民土地规模化经营，实现土地增值增效，实现农民收入稳定增长。积极配合当地党委政府实行扶贫动态管理制度，促进稳定脱贫。

跟榛子打了几年交道，老魏逐渐成了专家。提升中国榛子产业的科技水平，规范和完善产业链的薄弱环节，打通榛子产业的全产业链条，促使中国榛子产业的良性、健康和长久发展，成为他的下一个目标。

眼下，三羊榛缘生物科技有限公司具备了年可生产榛子植物蛋白饮品6.5万吨、高档榛子膳食油400吨、榛子休闲食品2800吨的能力。至此，一个集平欧大榛子苗木繁育、种植、技术推广、精深加工、仓储、销售于一体的全产业链闭环。

“魏本欣做得很不错！”王贵禧说，“作为一个民营企业家，魏本欣有胆略，有眼光，注重用科技引领榛子产业的发展，新上的智能化榛子生产车间，无论从硬件还是软件来说，都达到了国内一流标准。”

如今，万亩榛子林进入丰产期，这种木本油料林成了货真价实的“绿色银行”，生态、经济效益明显。魏本欣多年的努力，也得到了大伙儿的认可。在今年1月11日举办的山东省经济林协会榛子分会代表大会上，有全省各市经济林（果树）站站长、协会会员代表和有关科研业务单位150余人参加。一心努力做中国榛子产业的领导者及推动者的魏本欣，被推选为山东省经济林协会榛子分会第二届理事会会长。

“我的目标是做工业企业，做商品流通，以榛子产业为基础，以山地旅游为方向，通过产业链整合，促进一二三产业融合，打造田园综合体，让乡亲们共好、更好。”魏本欣说。

审核丨尹   萍

编辑丨王江江

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