喜报｜skr！“农大创新团队”获得中国青少年科技创新奖啦！
而我校“科技创新团队”荣获了“小平科技创新团队”称号！
我校“科技创新团队”是由新疆农业大学食品科学与药学学院研究生为主导，联合其他学院共同自主创立的一支科技创新团队，它创建于2012年10月。团队自建立以来，一直奉行“以民生为本，融多学科而行”宗旨，以锻炼学生的创新科研能力为中心，激发更多的同学刻苦钻研专业知识，努力提高知识层面的同时，拓展相关领域的新认知，有力地推动大学生科技创新活动。
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小薇也有幸可以和我校“科技创新团队”负责人王玉红小姐姐聊了天～
“科技创新团队”创立之初，大家都是来自各个学院。大家都是通过学生会、综合大班课的等认识的好朋友。相处一段时间后又发现了每个人的小才艺。久而久之发现在这个团队中，“我的学科短板正是你的学术专长”，大家自然聚在了一起。
“对于我们这个团队来讲，每分每秒都很难忘，因为每个人在团队中都将各自的优点发挥到极致，一路走来的点点滴滴都让人觉得很幸福，可以说我们随着团队的成长一起成长。”
当“科技创新团队”获奖的那一刻
负责人小姐姐：
“哈哈哈，激动的要跳起了脚，快！快！快！和组员们一起分享，一刻都不能耽搁，群发消息，不回复的立！马！打电话！哈哈反正就是不能我一个人乐着，得一起乐！”
“我最最最开心的就是收获了你们这帮志同道合的老铁们，虽然身处不同年级，不同学科，但是却碰撞出了巨大的创意火花，让彼此都发出了明亮的光，希望大家不论今后走到哪里仍能通力合作，相亲相爱一家人。”
我校“科技创新团队”之所以会选择“维吾尔本土茶饮料”这个产品，是通过对于新疆本土民族文化的长期接触和深入了解，“小平科技创新团队”在2012年初便产生了保留新疆特色民族食品团队主要研究新疆特色民族食品——维吾尔茶饮料本土产品的同时，改进配方工艺，使传统与现代相结合。通过进一步推广新疆茶饮料，提高茶饮料品质，突出民族特色，强化品牌意识，让更多的人了解新疆茶饮料，形成独特的新疆特色民族食品文化，促进新疆民族食品产业快速发展。
未来的计划是希望团队在未来结合我校综合学科的优势，延续充分运用跨专业、跨年级人员梯队培养机制及规范的组织运作机制，层层指导，层层交流互助，共同开拓出新颖的项目，期望小平团队能延续下去，吸纳更多具有开放性思维的同学加入，不固执于自身学科的局限性，大家各尽所能，在团队中发挥最大的能力。
在准备这个项目的过程中，团队遇到最困难的事是是产品工艺的研发，在延承传统多样性配方得同时，针对不同年龄层次的消费群体，寻求一款适宜大众的新疆特色茶饮料，摸索的过程很艰辛，有效营养成分和口感之间的平衡点找的很艰难。
当时调研的时候发现新疆特色维吾尔茶配方种类繁多，且未开发出方便快捷的液态茶饮料，未标准化可为工厂生产。我们当时想创新开发一款具有维吾尔民族特色的液体茶饮料，同时起草相关产品标准，弥补维吾尔茶液体饮料的市场空白。进一步开发维吾尔茶饮料，提高维吾尔茶饮料品质，突出维吾尔民族特色，强化品牌意识，从特色茶文化上入手，让更多的人通过新疆茶饮料了解新疆文化。
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我校“科技创新团队”是一个优秀的大学生团队～
领队小姐姐也是一个hin温柔的榜样！
从来到新疆开始，产生的“新疆文化情结”也因为热爱在心底扎根。
农大是一片沃土，让大学生创新文化飞～
再一次恭喜我校“科技创新团队”荣获“小平科技创新团队”称号啦！
文字：艾提剑
编辑：张嗣玉
审校：邵贵燚
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