均价12元！龙岗首家“熟食中心”预计年底开放！
这年月，谁要是没定过外卖
都不好意思说自己是个社会人儿
对于工作繁忙的上班族来说
外卖，可是解决了他们的一大就餐问题
But，经常吃外卖
口袋空空不说，卫生还没保障
想必这是当下很多人的烦恼！
告诉你们一个好消息！
龙岗区龙城街道天安数码城
正在建设“熟食中心”
到时候再也不用过上吃外卖的日子了！
龙岗区将在龙城街道天安数码城园区中建设一处经营面积约1100平方米、每天约能提供3000人的就餐服务的熟食中心，解决周边上班族和居民的就餐问题。
前期，龙岗区政府相关领导、区食药监局相关负责人及龙城街道办主要负责人多次前往天安数码城熟食中心选址地调研，实地了解相关工作开展情况，并借鉴探讨新加坡、香港等地的模式，完善龙岗区熟食中心的建设。
龙岗区熟食中心目前正在建设阶段
预计今年年底建成开放
在介绍这个熟食中心之前
咱先搞懂“熟食中心”这个概念
熟食中心：全是熟食的地方？
当然不是啦！
是由政府提供自有物业或租金补贴，为社区、工业园区和商业园区提供实惠、便捷、安全、有地方特色的集中用餐服务的场所。
哇哦
以后在龙岗中心城上班的小伙伴
点外卖、外出就餐
多了一个选择
最最最最重要的是
熟食中心的食物不仅质量有保证
价格也很美丽呀~
龙岗区熟食中心名片
▣ 地点：龙岗天安数码城
该中心将以天安数码城园区为主线、涵盖周边居民，为上班族和居民提供熟食用餐和体验，真正体现“公益性”“高性价比”的用餐场所，提升市民的满意度和幸福感，实现安全放心食品进万家的目标。
▣ 价格：均价在12元左右
在保证质量和口味的基础上，该中心的菜品价格将会低于市场价的10%-30%，在这里吃上一餐的均价在12元左右。
▣ 熟食中心主要有以下4个特点：
▷公益性
在确保菜品质量和安全的前提下，价格低于周边同类菜品平均价格。
▷安全性
餐饮量化评级原则上均应达到A级。
▷便利性
能明显改善所在区域群众就餐供应不足或食品安全无保障的情况。
▷集约化管理
引导扶持连锁品牌餐饮企业进驻，或采用中央厨房统一加工、配送至门店的经营模式。
龙岗区第一家熟食中心运营后
它的监管和日常食品安全管理
又有哪些值得我们关注的呢？
❖ 该中心运营后，将纳入市、区、街道三级监管，整合明厨亮灶、餐饮机构巡查与信息公示系统，使巡查、公示、社会监督信息化对接；
❖ 每周或每月还将举办市民开放日，贴近市民用餐需求，基本保证纯手工制作，打造最具核心竞争力的优质出品；
❖ 在日常食品安全管理中，还将开发熟食中心食品经营企业食品安全管理员QA自查系统，企业在按要求实现自查的同时，引入第三方机构对经营企业进行核查和消费者监督员进行评价，实现监管部门、经营单位、第三方机构、消费者四位一体的食品安全社会共治。
有了这个熟食中心
广大上班族和附近居民有福了
吃得放心，食品卫生安全有保障啦~
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信息来源：（深圳侨报记者 姚兰 通讯员 胡琼文）、龙城向上